1.Особенности
маркировки, упаковки, хранения непродовольственных
товаров
Маркировка непродовольственных
товаров Требования к содержанию информации
о непродовольственных товарах регламентируются
стандартами на группу товаров, а также
на отдельные их виды. Информация должна
включать следующие сведения:
1.Наименование товара
2.Наименование страны-изготовителя
3.Наименование фирмы-изготовителя
4.Предназначение товара или область его
применения
5.Правила и условия безопасного хранения,
транспортирования, использования, ремонта,
утилизации, захоронения, уничтожения
(при необходимости)
6.Основные потребительские свойства и
характеристики
7.Информацию об обязательной сертификации
8.Юридический адрес изготовителя и (или)
продавца В зависимости от вида и технической
сложности товара изготовитель или продавец
могут дополнить обязательную информацию
следующими данными:
1.Масса нетто, основные размеры, объем
или количество
2.Состав, комплектность
3.Товарный знак изготовителя
4.Дата изготовления
5.Срок годности или службы
6.Обозначение нормативно-технического
документа
7.Информацию о добровольной сертификации
8.Информацию о знаке соответствия товара
требованиям гос. Стандартов 9.Штриховой
код товара
10.Специфическую информацию для потребителя Особенности
маркировки парфюмерно-косметических
товаров. Наименование парфюмерно-косметического
изделия должно конкретно и достоверно
его характеризовать. При наличии отличительных
свойств изделий («гель для укладки волос»,
«карандаш для глаз») их включают в основное
наименование. Не допускается в наименовании
парфюмерно-косметических товаров указывать,
что оно является продукцией другой известной
фирмы (духи типа «Клима»). В названии или
наименовании не допускается использование
слова «спирт». Маркировка текстильной
продукции. Каждый кусок икании должен
иметь четкую маркировку. На ярлыке указывают:
изготовитель, его товарный знак и адрес,
наименование ткани, артикул, сорт, длина
куска, количество отрезков в куске, вид
волокна и % соотношения с волокном. Также
может указываться прочность окраски.
Ярлык на ткани второго сорта может иметь
цветную полосу по диагонали. Форма ярлыка
прямоугольная или треугольная. На каждом
конце отрезка ставится клеймо смываемой
краской. Оно наносится на расстоянии
около 10 см от края ткани. На клеймо указывают:
наименование изготовителя, № контролера
ОТК, длину ткани в куске.
Упаковка товаров Упаковка
товаров проводится по действующим
ГОСТам. Задача упаковки — защита непродовольственных
товаров от внешних воздействий — механических
(удары, давление), влаги (намокание, увлажнение,
коррозия), света (выцветание) и др. К фасованным
в потребительскую тару относятся товары
бытовой химии (клеи, лаки и краски, удобрения
и пр.), парфюмерно-косметические товары.
Мерными считаются ткани, кружева, пленка
полимерная и др. Штучными изделиями являются
пледы, шарфы, платки, шубы, костюмы и др.
Комплектными — сервизы, наборы посуды,
мебель и т. п. Требования к упаковке —
специфические. Для хрупких изделий требуется
создание перегородок (например, флаконы,
зеркала), для электронных товаров — амортизирующие
прокладки и вставки в тару, для дорогой
одежды — плечики и т. п. Художественно
оформленные футляры используются для
парфюмерных товаров, ювелирных изделий,
часов, сувениров и пр. Наиболее распространенными
материалами для упаковки товаров являются
картонные коробки, бумага, полимерные
пакеты и пленка, перевязочные материалы.
Применяется групповая упаковка в термоусадочную
пленку (посуда). Упаковка ювелирных товаров.
Ювелирные изделия упаковывают в индивидуальную,
групповую и транспортную тару. Индивидуальная
тара выполняется из бумажных пакетов,
пакеты из полиэтиленовой пленки, коробки
из различных материалов и футляров. Упаковка
должна обеспечить сохранность качества
изделий и их количества при транспортировке
и хранении. Упаковка тканей. Перед упаковкой
ткани должны быть правельно сложены и
оформлены в кусок. Оформленные куски
перевязывают в двух местах тесьмой. Тара
для тканей может быть внутренняя- бумага
или полиэтиленовая пленка, и внешняя-
ящики, тюки, рулоны. Хранение
непродовольственных товаров. Условия хранения для
большинства непродовольственных товаров
однотипны — влажность в пределах 65-70%,
температура от +5 до +25°С (средняя 10-18°С).
Размещение непродоволь-ственных товаров
должно быть не ближе 0,5-1 м от нагревательных
приборов при сочетании рассеянного солнечного
света и искусственного освещения (большинство
товаров требует защиты от прямого солнечного
света). При укладке товаров необходимо
сохранять их форму. Следует соблюдать
правила товарного соседства (не хранить
совместно товары, которые могут привести
к взаимной порче). Для меховых изделий рекомендуемая
температура хранения от — 4°С до +5°С. Для
косметических средств, парфюмерии, водно-эмульсионных
красок и лаков, наоборот, требуется защита
от замерзания. Металлохозяйственные
товары выдерживают охлаждение до низких
температур, как и нагрев без потери качества.
Легковоспламеняющиеся, горючие или токсичные
(ядовитые) товары (в том числе в аэрозольной
упаковке) требуют специальных условий
хранения в отдельных помещениях. Гигроскопичные
товары (ткани, кожа, обувь, мебель) должны
храниться в сухих помещениях, где обеспечен
воздухообмен и защита от микробиологических
повреждений (грибы, плесень и пр.).
2.Понятие
и назначение товаров бытовой химии
К товарам
бытовой химии относят товары
химической природы, предназначенные
для различных хозяйственных
нужд. ТБХ - продукция многих отраслей
промышленности (химической, нефтеперерабатывающей,
лакокрасочной, масложировой, лесохимической
и др.). Их применение оптимизирует процессы,
экономит ресурсы, но при этом нужно
отметить отрицательные стороны
их использования: они токсичны и
аллергены, экологически жестки, химически
активны. Также требуют строгого
соблюдения правил эксплуатации, упаковки,
хранения и сроков реализации. По назначению
ассортимент ТБХ делится на:
1. Клеящие товары. Клеи – это растворы
или расплавы, способные после нанесения
на поверхности склеивать их с различной
степенью прочности. К потребительским
свойствам относят: клеящую способность
(прочность склеивания, которая зависит
от вида клеящего вещества и формирует
назначение клеев); жизнеспособность клея
( срок, в течение которого клей сохраняет
клеящую способность); вязкость в рабочем
состоянии.
2. Средства для стирки и мытья (моющие,
отбеливающие, подсинивающие, подкрашивающие
средства). Мыла – натриевые соли высших
жирных кислот, водные растворы которых
обладают моющим действием. Основным сырьём
хозяйственного мыла являются продукты
переработки жиров, масел, нефти. Мыла
применяют для хозяйственных и технических
нужд. СМС имеют высокую моющую способность,
хорошо растворяются в воде и дозируются.
Но при этом они являются мощными аллергенами;
экологически жестки ( накапливаются в
воде, почве и не разлагаются до безвредных
веществ); имеют ограниченные сроки годности. Назначение:
для стирки х/б тканей и льна; шелка и шерсти;
универсальные средства; спец.средства(
для стирки медицинского белья); для стирки
детского белья. 3.
Лакокрасочные товары. К лакокрасочным товарам относятся лакокрасочные
материалы и инструменты для малярных
работ. Основа ЛКМ – плёнкообразующие
в-ва. Кроме того, в них могут входить растворители
и разбавители, пластификаторы, сиккативы,
отвердители и др. добавки.
4. Чистящие средства. Предназначены для чистки стекла, керамики
и эмалированной поверхности; для чистки
изделий из чёрных и цветных металлов;
для чистки и мытья посуды; для чистки
и мытья пластмассовых и окрашенных масляной
краской поверхностей; для чистки меха,
ковров и декоративных тканей; для ухода
за мебелью, для ухода за автомобилями.
5. Пятновыводящие средства. Отбеливатели – вещества, способные
при растворении и нагреве выделять активный
кислород или хлор. В продажу поступают
в виде составов, содержащих отбеливающие,
водоумягчающие и др. вещества, на основе
гидросульфата натрия. Предназначены
для выведения жирных и масляных пятен;
пятен от чернил; пятен от вина, ягод, фруктов
и пятен органического происхождения;
пятен от ржавчины. 6. Полирующие
средства. Предназначены
для ухода за товарами, обработанными
самоблестящими составами. Они не только
очищают, но и восстанавливают самоблестящую
пленку. В состав этих средств входят воск
или полимеры, ПАВ, спирты, гликоли, щелочные
агенты и др. При высокой концентрации
воска, полимерных дисперсий и растворителей
получают самоблестящую эмульсию, которую
можно разбавлять водой. При этом происходит
частичное или полное удаление старой
пленки и нанесение нового блестящего
покрытия.
7. Дезинфицирующие средства. Дезинфицирующие
средства (группа 238640 по ОКП) уничтожают
или необратимо дезактивируют вредные
бактерии, вирусы и другие микроорганизмы
обычно на неживых объектах — белье, одежде,
обуви, в помещениях.
8. Средства для борьбы с насекомыми и грызунами. Средства
для уничтожения ползающих насекомых;
средства для уничтожения летающих насекомых;
средства для отпугивания и уничтожения
моли; средства для уничтожения древесных
паразитов; средства для борьбы с грызунами;
средства для уничтожения паразитов домашних
животных; средства комплексного действия.
9. Минеральные удобрения.
10. Автокосметика. Товары
данного назначения объединяют средства
для мытья и полировки кузовов автомобилей;
средства для очистки и ухода за отдельными
агрегатами автомобиля; средства для защиты
от коррозии элементов автомобиля; средства
прочего назначения (средства для удаления
ржавчины, средства для подготовки автомобиля
к покраске и др.).
11. Прочие химические товары. К
абразивным материалам относят: круги,
бруски, шкурки, пасты, используемые для
обработки различных поверхностей меньшей
твердости (заточка, шлифовка, полировка,
притирка и др.). В качестве абразивных
частиц применяются природные минеральные
материалы (алмаз, корунд, песчаник), а
также искусственные и синтетические
материалы высокой твердости.
3. Стекло, способы производства изделий из стекла
Стекло – материал аморфно-криталлической
структуры, получаемый путём переохлаждения
расплава, состоящего из различных
окислов, независимо от химического
состава и температурной области
затвердевания, обладающий при постепенном
повышении вязкости механическими
свойствами твёрдых тел. Способы производства:
Прессование – верхний диаметр больше
нижнего, большая толщина стеной, рисунок
от формы, отсутст. Резкие грани и углы,
наличие на дне маркировки. Прессовыдувание
– изделие с горлом, средняя толщина стенок,
невысокая гладкость поверхности, заметны
боковые швы. Выдувание ручное – разнообразная
форма, очень гладкая поверхность, разнообразное
декорирование.
Выдувание механическое – чаще – стаканы,
малая толщина стенок, крученность стенок
и дна, декорирование на готовых изделиях.
Гутенская
работа – преимущественно большая толщина
стенок, очень гладкая поверхность, наличие
налёпов. Многостадийная
выработка – очень гладкая поверхность,
разнообразная форма, прессованная ножка.
Декоративная обработка влияет на эстетические
достоинства и цену изделий. Украшения
изделий классифицируют по стадии и методу
нанесения, характеру, сложности. По методу
нанесения: украшения, выполненные вручную,
полумеханизированным способом, на механизированных
линиях с применением автоматов. Украшения,
наносимые в горячем состоянии.
1.Украшения, в основе которых – получение
оптического эффекта или рельефа поверхности.
Это «валик», рифление, мелкие пузырьки,
«мороз». «Пулька» выдувается в черновой
форме с углублениями или выступами. При
выдувании в чистовой форме создаётся
оптический эффект волнообразной поверхности
или углублений, заполненных воздухом.
«Мороз» - украшение в виде сетки заплавленных
трещин, напоминающих морозные узоры на
стекле. 2.Украшения с орнаментами. Их получают
при внесении заготовки стекла донного
цвета в полуфабрикат или готовое изделие
другого цвета. Цветные нити, полосы, пятна,
налепы, крошка, украшения стеклотканью,
акварельное пятно, цветной наклад. Заготовки
размягчённого цветного стекла в виде
нитей, шнура, кусочков или ажурной стеклоткани
различными приёмами накладывают на «Пульку».
После формования получают украшения
в виде витой или путанной нити, полос,
пятен, кружевного рисунка. Изображение
эмблемы получают с помощью штампа. Для
высокохудожественных изделий применяют
3.Нанесение на поверхность изделия
радужной плёнки осаждением ирризирующих
веществ. Изделие обрабатывают в специальной
камере с парами хлористого олова, азотнокислого
стронция, хлористого бария. В зависимости
от соотношения этих соединений, температуры
и времени выдержки создаётся эффект бесцветной
плёнки с синим или красноватым оттенком. Способы
декорирования изделий в холодном состоянии
в процессе заключительной обработки.
Украшения, наносимые обработкой поверхности
абразивами.
1.Шлифовка – рисунки в виде плоских сферических
шлифов, ямок, тонких линий или их сочетаний.
Матовая лента, матовая шлифовка, пескоструйная
обработка. В сложной шлифовке имеются
элементы гранения. Наносят украшения
на автоматах. Сплошная обработка поверхности
– пескоструйная матовка.
2.Гранение – сочетание глубокой резьбы
с плоскостными или выпуклыми элементами.
Поверхности граней отполированы до полной
прозрачности. Алмазная грань (куст, ромб,
треугольник, медальон, звезда, камень,
овал), широкая грань, литерная грань, встречная
грань. Применяют для украшения хрустальных
изделий и высокохудожественных изделий
из цветного стекла.
3.Гравировка – сложные плоскостные рисунки
с тонкой проработкой деталей. Шлифующий
материал – наждачный порошок, смешанный
с машинным маслом. Для граверных работ
применяют также алмазный инструмент
типа АПП, А2П, А5П. Поверхность шелковистая,
матовая. Химические способы (травление)
основаны на разрушении стекла плавиковой
кислотой. Химическая матовка, гильоширное,
пантографное, глубокое и художественное.
Всю поверхность изделия обрабатывают
в травильном растворе, которую наносят
кисточкой. Декорируют высокохудожественные
изделия из накладного стекла. Снимают
слои различной толщины. Живопись, штамп,
лента, диффузное окрашивание, шелкография. Для
украшения прессовыдувной и многостадийной
выработки широко применяют матовую насечку,
шелкографию, трафаретную печать.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Н.С. Моисеенко
«Товароведение непродовольственных
товаров»: уч. - М.: Ростов-на-Дону: «Феникс»,
2005.
2.Н.С. Моисеенко «Товароведение непродовольственных
товаров»: Среднее профессиональное образование.
- М.: Ростов-на-Дону: «Феникс», 2010г., 384 стр. Пятое издание
3.Товароведение непродовольственных
товаров Автор: Кондрашова Е.А., Коник Н.В.,
Пешкова Т.А. Издательство: Альфа-М Год:
2009 Страниц: 416 4.Товароведение:
Шпаргалка. - М.: РИОР, 2009. - 44 с.
5.Товароведение непродовольственных
товаров Автор:
Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И. и др.Изд.:
Дашков и К.
2006г. 540стр