Организация по переработке сельскохозяйственной продукции на предприятии

Организация производства неразрывно связана с технологией. Технология устанавливает последовательность выполнения операций по превращению предметов труда в готовую продукцию. Организация, в свою очередь, определяет рациональное сочетание методов и приемов всех возможных операций, в том числе коммерческих, сбытовых и т.п.
Научно-технический прогресс и динамика внешней среды заставляют современные предприятия превращаться во все более сложные системы. Для обеспечения управляемости таких систем необходимы новые методы, соответствующие сложности внешней и внутренней сред предприятий. В новых условиях хозяйствования появилась необходимость в обоснованной системе тактического и стратегического планирования. Главное условие эффективности процесса планирования - это его обеспечение информационными ресурсами, своевременное, полное и точное. В условиях динамизма внешней среды стало практически невозможно обеспечивать нормальную работу предприятий при недостаточно высоком уровне обеспечения оперативной, маркетинговой, стратегической и другими видами информации.

Введение……………………………………………………………..3
1. Организационно – экономическая характеристика предприятия………………………………………………………………...5
1.1. Природные условия и организационная структура хозяйства……………………………………………………………………5
1.2. Обеспеченность ООО «Маяк» производственными ресурсами…………………………………………………………………...9
2. Растениеводство. Как наука и отрасль сельского хозяйства. Обеспеченность и значение растениеводства…………..………………18
2.1. Общая характеристика отрасли растениеводства….18
2.2. Характеристика развития отрасли…………………………... 25
2.3. Анализ трудовых ресурсов…….……………………………..30
2.4. Стратегия достижения конкурентных преимуществ и развития производства……………………………………..……………..32
3. Расчет производственной продукции на следующий год….…36
3.1. Стратегия планирования и модель реорганизации…………36
3.2. Экономическая эффективность реализации отрасли………...39
Выводы и предложения……………………………………………48
Список используемой литературы………………………………..53