Автор работы: a***************@gmail.com, 28 Ноября 2011 в 18:04, курсовая работа
Под методом организации производства понимается способ осуществления производственного процесса во времени и пространстве, а также совокупность средств и приемов его реализации.
Организация производственного процесса во времени определяется особенностями продукции и технологии ее изготовления. Поэтому выделяют дискретную (делимую) продукцию, выпуски которой в производственном процессе прерывны, и неделимую продукцию, получить которую возможно в результате непрерывных производственных процессов.
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВА И ИХ ТЕХНИКОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 3
ГЛАВА 2. ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 9
ГЛАВА 3. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТОДОВ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
Рис. 4. Схема организации синхронизированного производства: I - маршрутная схема производственного процесса; II - схема движения контейнеров с картами "канбан"
Ежедневно рабочий-станочник совершает ряд операций по проверке своего оборудования. Началу рабочего дня предшествуют смазка, отладка станка, закрепление и заточка инструментов. Поддержание порядка на рабочем месте рассматривается как обязательное условие качественной работы. В отечественном машиностроении реализация принципов, положенных в основу метода синхронизированного производства, возможна несколькими этапами.
Первый этап. Создание условий, позволяющих обеспечить бесперебойное снабжение производства необходимыми материалами.
Второй этап. Организация запуска деталей в производство партиями, размер которых определяется потребностями сборки, исходя из трех- или пятидневного выпуска изделий.
Система оперативного планирования в этом случае максимально упрощается. Цеху (участку, бригаде) устанавливается задание: количество, наименование деталей, которые должны быть изготовлены в ту или иную пятидневку или трехдневку. Размеры партий с учетом применяемости деталей и пяти- или трехдневного выпуска машин определяет производственно-диспетчерское бюро (ПДБ) цеха. Порядок запуска и выпуска определяют мастер, бригада. Диспетчерская служба принимает и учитывает только те комплекты деталей, которые предусмотрены к сдаче в этот период. Так же закрываются к оплате наряды. График может быть дополнен аварийными требованиями, обусловленными браком или другими причинами. Уменьшение размера партий может привести к потерям в производительности труда, что отразится на заработной плате рабочих. Поэтому временно может быть предложен повышающий коэффициент к расценке.
Третий этап. Организация работы по принципу: "За качество отвечают рабочий, бригада, цех. Личное клеймо - каждому рабочему".
Четвертый
этап. Введение порядка, при котором
рабочий занят выполнением
Если
задание не выполнено, рабочий или
бригада выполняют его в
Метод
организации производства - это способ
осуществления
Поточный метод предполагает расчленение производственного процесса на небольшие по объему и непродолжительные по времени относительно самостоятельные элементы - операции и закрепление последних за рабочими местами. Операции различаются по двум основным признакам: назначению и степени механизации.
Сами
производственные операции в свою очередь
можно расчленить на отдельные элементы
- трудовые и технологические. К первым
относятся: трудовое движение (однократное
перемещение корпуса, головы, рук, ног,
пальцев исполнителя в процессе осуществления
операции); трудовое действие (совокупность
движений, производимых без перерыва);
трудовой прием (совокупность всех действий
над данным объектом, в результате которого
достигается поставленная цель); комплекс
трудовых приемов.
Производственные операции, закрепленные
за отдельными рабочими местами, располагаются
в строгой технологической последовательности,
образуя своего рода поток, соответствующий
ходу производственного процесса. В его
рамках происходит движение обрабатываемых
изделий от одного рабочего места к другому.
В то же время выполнение операций на самих
рабочих местах может быть и параллельным.
Организационной формой поточного метода осуществления производства является поточная линия, представляющая собой совокупность специализированных рабочих мест. В ее рамках происходят непрерывный отбор, загрузка и движение предмета труда через последовательные этапы обработки. Часто поточная линия служит основой таких структур, как участок или цех.
Партионный метод организации производства отличается от поточного запуском сырья, материалов, полуфабрикатов в технологический процесс определенными частями - партиями через соответствующие промежутки времени, а не непрерывно. Величина партий не произвольна, а обусловливается задачей минимизации простоя оборудования под переналадкой.
Наконец,
в случае изготовления уникальной или
мелкосерийной продукции
К
организации всех элементов производственного
процесса и методов их взаимодействия
должен применяться комплексный подход,
обеспечивающий их реальное единство.
В этой комплексности состоит последний
из основополагающих организационных
принципов совместного производства.
1. Бухалков М. И. Организация производства на предприятиях машиностроения. – М.: Инфра-М, 2010. 512 стр.
2. Грибов В. Д., Грузинов В. П., Кузьменко В. А. Экономика организации (предприятия). – М.: КноРус, 2011. 416 стр.
3. Журавлев П. В., Банников С. А., Черкашин Г. М. Экономика предприятия и предпринимательской деятельности. – М.: Экзамен, 2008. 544 стр.
4. Зайко Г. М., Джум Т. А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. – М.: Магистр, 2011. 560 стр.
5. Зайцев Е. И. Организация производства на предприятиях автомобильного транспорта. – М.: Академия, 2008. 176 стр.
6. Кнышова Е. Н., Панфилова Е. Е. Экономика организации. – М.: Форум, Инфра-М, 2007. 336 стр.
7. Лопарева А. М. Экономика организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2008. 240 стр.
8. Магомедов М. Д., Куломзина Е. Ю., Чайкина И. И. Экономика организации (предприятия). – М.: Дашков и Ко, 2010. 276 стр.
9. Мухина И. А. Экономика организации (предприятия). – М.: Флинта, НОУ ВПО МПСИ, 2010. 320 стр.
10. Новицкий Н. И., Пашуто В. П. Организация, планирование и управление производством. – М.: Финансы и статистика, 2007. 576 стр.
11. Переверзев М. П., Логвинов С. И., Логвинов С. С. Организация производства на промышленных предприятиях. – М.: Инфра-М, 2010. 336 стр.
12. Рязанова В. А., Люшина Э. Ю. Организация и планирование производства. – М.: Академия, 2010. 272 стр.
13. Самойлович В. Г. Организация производства и менеджмент. – М.: Академия, 2008. 336 стр.
14. Сергеев И. В., Веретенникова И. И. Экономика организации (предприятия). – М.: Юрайт, 2011. 672 стр.
15. Фатхутдинов Р. А. Организация производства. – М.: Инфра-М, 2011. 544 стр.
16. Фокина О. М., Соломка А. В. Экономика организации (предприятия). – М.: КноРус, 2010. 240 стр.