Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2010 в 01:02, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является сложившегося уровня эффективности производства яиц в ЗАО Птицефабрика "Шарьинская"
Для её достижения необходимо решить следующие задачи: изучить значение и развитие отрасли, сущность и методику оценки эффективности производства яиц, пути направления повышения эффективности производства яиц. Для написания данной курсовой работы целесообразно применение следующих методов: монографического, статистико-экономическго, балансового.
Введение………………………………………………………………………………..3
1. Научно- теоретические основы повышения эффективности
производства яиц……………………………………………………………………...4
1.1. Значение и развитие отрасли……………………………………………………...4
1.2. Сущность и методика оценки эффективности производства яиц……………...6
1.3. Пути и направления повышения эффективности производства яиц…………...9
2. Сложившийся уровень эффективности производства яиц на птицефабрике………………………………………………………………………...12
2.1. Организационно-экономическая характеристика птицефабрики……………..12
2.2. Сложившийся уровень эффективности на птицефабрике……………………..20
3. Пути и направления повышения эффективности производства яиц на птицефабрике………………………………………………………………………...24
Выводы и предложения……………………………………………………………..26 Приложения………………………………………………………………………......28
Библиографический список………………………………………………………..31