Характеристика планирования товарных запасов

19) Дайте характеристику  планирования товарных запасов  по торговым организациям и  предприятиям. Назовите задачи коммерческой  службы в рационализации размещения  товарных запасов по звеньям  торговли.

 

       Процесс реализации товаров требует постоянного наличия на предприятиях торговли товарных запасов. Формирование необходимых размеров товарных запасов позволяет торговому предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров.

Товарные запасы – это часть  товарного обеспечения. Представляющая собой совокупность товарной массы  в процессе движения ее из производства к потребителю.

Правильно организованное управление товарными запасами играет большую  роль в повышении уровня торгового  обслуживания.

Управление товарными запасами предполагает планирование определенного  объема и структуры запасов в  соответствии с поставленными перед  торговой организацией целями, а также контроль за тем, чтобы товарные запасы постоянно отвечали установленным критериям.

       Товарные запасы торговых предприятий классифицируется по следующим признакам:

1) по местонахождению:

• запасы в предприятиях торговли;
• запасы промышленности;
• запасы в пути.

2) По срокам:

• запасы на начало периода;
• запасы на конец периода.

3) По единицам измерения:

• абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении);
• относительные (в днях товарооборота).

4) По назначению:

• текущего хранения (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий);
• сезонного назначения (для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения);
• досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между завоза товаров);
• целевые товарные запасы (для осуществления определенных целевых мероприятий).

Планирование товарных запасов  – это комплексный процесс, включающий анализ состояния товарных запасов, динамики развития по местонахождению, по назначению, установлению оптимального их состояния по звеньям товародвижения, а также определению необходимых  размеров этих запасов.

Планированию подлежат все виды товарных запасов, классифицируемые по назначению (текущего хранения, сезонного  хранения, досрочного завоза и целевого назначения).

Рациональная организация процессов  товародвижения и товароснабжения  предусматривает создание запасов  товаров в основных каналах движения товаров. Поддержание ассортимента товаров связано с организацией ритмичного их снабжения со складов  оптовых баз или розничных  предприятий. Важным является определение  заявок на поставку товаров, которые  должны находиться в продаже для  постоянного удовлетворения спроса покупателей. Необходимость рационального  управления товарными запасами в  торговле связана с изменениями  спроса и производства ряда товаров, нарушением сроков и размеров партий поставляемых товаров в розничную  сеть, что определяет необходимость  проведения анализа и планирования товарных запасов на торговом предприятии.

На предприятиях торговли проводят анализ и учёт товарных ресурсов. Основными  задачами анализа товарных запасов  являются: выявление соответствия их нормативам; установление динамики и  оценка изменений, происшедших в  объёме и структуре товарных запасов, в скорости оборачиваемости отдельных  групп товаров; выявление и расчёт факторов, повлиявших на изменение  товарных запасов.

Для оценки оптимальности и планирования товарных запасов применяются различные  методы. Их общей целью является расчет величины такого товарного запаса, который бы обеспечивал бесперебойное  товарообращение при заданном минимуме затрат. Опытно-статистический метод  предусматривает обработку статистической отчетности о товарных запасах и  ее последующий анализ. Главным преимуществом  данного метода является быстрота получения  результатов. Однако для применения с целью точного прогнозирования показателей, необходимо располагать детальной информацией об уровне, структуре, динамике и оборачиваемости товарных запасов.  
Метод технико-экономических расчетов получил более широкое распространение на практике. В соответствии с ним, объем товарного запаса разбивается на отдельные элементы:

1) товарный запас, необходимый для показа покупателям и ежедневной продажи.

2) товарный запас, необходимый для обеспечения бесперебойной продажи между поставками.  
3) страховой товарный запас, необходимый на случай изменения покупательского спроса или нарушения поставщиками договорных обязательств. 
4) запас на время, необходимое для приемки, проверки и предпродажной подготовки товара.

Результаты анализа используются для планирования и нормирования товарных запасов. В настоящее время  обязательного планирования товарных запасов не существует. Исходя из объёмов  деятельности и численности персонала, мелкие предприятия торговли не ведут  планирования товарных запасов или  планируют их приблизительно. Средние  и крупные торговые предприятия  не могут отказаться от планирования и нормирования товарных запасов, так  как эти показатели являются отправными моментами для определения объёмов  закупки товаров в ассортиментном разрезе.

Целью планирования и нормирования товарных запасов является установление среднего запаса в днях, который  обеспечил бы бесперебойную продажу  товаров широкого ассортимента при  наименьших затратах.

 

 

21) По данным таблицы  определите степень выполнения  плана розничного товарооборота  и динамику по торговым объектам  потребительского общества за  отчётный период. Решение оформите  в таблице. Сделайте выводы.

Торговые              предприятия	Розничный товарооборот (тыс. руб.)
	Предшествующий         период	Отчётный период
		план	факт
Торговое предприятие №1	57180	58400	60470
Торговое предприятие №2	42260	43000	43790
Остальные предприятия	886860	934200	983110

Решение:

Степень выполнения плана розничного товарооборота.

1. Торговое предприятие №1   
2. Торговое предприятие №2    
3. Остальные предприятия         

Динамика по торговым объектам потребительского общества за отчётный период.

1. Торговое предприятие №1   
2. Торговое предприятие №2   
3. Остальные предприятия       

Торговые предприятия	Степень выполнения      плана	Динамика товарооборота
Торговое предприятие    №1	103,5%	105,7%
Торговое предприятие №2	101,8%	103,6%
Остальные предприятия	105,2%	110,8%

  

Вывод: В отчётном периоде по торговым предприятиям план товарооборота выполнен на 105% в том числе динамика составила: по первому предприятию 105,7%, по второму предприятию 103,6%, по остальным 110,8%, что в целом по организации составило 110,2%.

Для повышения розничного товарооборота  следует повысить потребительский  спрос по каждому предприятию, производить  завоз товаров с учётом спроса, проводить рекламные акции, улучшать выкладку товаров, уменьшить звенность товародвижения, расширить ассортимент товара.

 

 

 

36) Рассчитайте ожидаемый  объём розничного товарооборота  по торговой организации за  отчётный период и степень  выполнения годового плана розничного  товарооборота.

Данные за отчётный год:

1. Фактический розничный товарооборот за девять месяцев составил 19040 млн.руб. при плане 18500 млн.руб.
2. План розничного товарооборота на IY квартал        - 5400 млн.руб.

в том числе:                                октябрь                          - 1880 млн.руб.        

                                                       ноябрь                            - 1840 млн.руб.

                                                       декабрь                          - 1680 млн.руб.

3. Фактический розничный товарооборот за октябрь  - 1928 млн.руб.
4. В ноябре – декабре ожидается перевыполнение плана розничного товарооборота (учитывая опыт прошлых лет, рост рыночных фондов товаров народного потребления и денежных доходов населения в текущем году) на 8,2 %.

 

Решение:

Ожидаемый фактический товарооборот за ноябрь:

.

Ожидаемый фактический товарооборот за декабрь:

 

Годовой план:

 

Факт за год:

 

Степень выполнения годового плана:

 

Ответ: Степень выполнения годового плана составит 103,7%.

 

 

48) Произведите анализ  товарных запасов по оптовой  базе на 1.01. текущего периода .

Исходные данные:

Фактические товарные запасы на 1.01                        -  2100 млн.руб.

Норматив товарных запасов 1 квартала                     -  24 дня.

План оптового товарооборота  на 1 квартал              -  7270 млн.руб.,                 в том числе транзитный оборот                                    -  28,5 млн.руб.

Сделайте выводы. Укажите  возможные причины возникновения  сверхнормативных товарных запасов и меры по нормализации запасов в сложившейся ситуации.

 

Решение:

План складского товарооборота:

 

Однодневный товарооборот по плану:

 

Фактические товарные запасы на 1.01 в  днях:

.

Отклонение фактических товарных запасов от норматива в днях:

 

Отклонение от норматива в сумме:

 

Вывод: По торговой базе оббьем товарных запасов увеличен на 2 дня что в денежном эквиваленте составило 161 млн.руб. Возможные причины возникновения сверхнормативных товарных запасов:

• Поступило товаров больше чем по плану;
• Поступили товары не пользующиеся спросом, низкого качества, устаревших моделей, фасонов;
• Товары поступили не ритмично (в конце месяца, квартала);
• Не выполнен план товарооборота.

Мероприятия по нормализации сверхнормативных товарных запасов:

• Активизация торговли (улучшение рекламы, использование активных форм продажи, прогрессивных методов обслуживания);
• Внутренняя переброска товаров;
• Уценка товаров.

 

 

                              Список используемой литературы.

1. Брагин Л.А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. / Брагин Л.А./ ИНФРА – М, 2000 – 560с
2. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия: Учебник./ Гребнев А.И./ Экономика, 1996. - 238с
3. Экономика предприятия торговли: учеб. пособие. В 2ч. Ч.1 / Ю.Л. Александров, Э.А. Батраева, И.В. Петрученяи др.; Краснояр. Гос. торг.-экон.ин-т. – Красноярск, 2002. – 258с.