Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Енот

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное  образовательное

Учреждение высшего, профессионального  образования

Пермская государственная  сельскохозяйственная

Академия им. Академика  Д.И. Прянишникова

 

 

 

 

 

Кафедра товароведения и  экспертизы товаров

 

 

Реферат

По дисциплине: «Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров».

На тему: «Енот»

 

 

                                                                                              

 

Выполнила:

Студентка 4 курса гр.42а

Гасанова М.А.

Проверил:

старший преподаватель

Гайдерова  Л.А.

 

Пермь 2011г.

Введение

Целью данного реферата  является ознакомление с таким зверем, как енот.

Задачами данного реферата являются:

• История разведения енота
• Место обитания енота
• Биология енота
• Характеристики меха енота
• Размножение и разведение в неволе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

История

         В России енота изначально  знали по шкуркам, которые назывались  «генеттовыми мехами», потому что зверек с полосатым хвостом напоминает генетту. Позднее это название превратилось в «генот» или енот. Английское название raccoon происходит из алганкинского — одного из языков американских индейцев; во многих европейских и азиатских языках енота буквально называют «медведь-полоскун», «моющий медведь». Латинское (греческого происхождения) название Procyon значит «пред-собака», «перед собакой»; так же называется звезда Процион в созвездии Малого Пса.

        Енот-полоскун  распространён в Северной Америке,  от Панамского перешейка до южных провинций Канады. Его акклиматизация проводилась в Германии и на территории бывшего Советского Союза (наиболее удачно на юге Белоруссии и в Азербайджане); из пунктов выпуска енот перебрался во Францию и другие европейские страны.

         Образ жизни и питание

Для енота-полоскуна наиболее пригодны смешанные леса со старыми дуплистыми деревьями и наличием водоёмов или  болот. Хвойных лесов, как и лесов, лишённых водоёмов, он избегает. На юге  ареала водится на морском побережье. Еноты легко приспосабливаются  к антропогенному ландшафту, селятся  на окраинах полей, в садах, нередки  в городах и пригородах. Жилища (часто несколько) енот устраивает в  дуплах. В крайнем случае использует наземные убежища — расщелины в скалах, норы барсуков; сам рыть норы не умеет. Ведёт сумеречно—ночной образ жизни; дневные часы проводит в логове. На промысел выходит с наступлением сумерек, обходя свой участок (радиусом до 1,5 км) в поисках пищи.

Енот-полоскун ловко лазает по деревьям; очень цепкие пальцы позволяют ему  висеть, зацепившись за горизонтальный сук, или спускаться по стволу вниз головой. Благодаря прекрасному  ночному зрению и вибриссам, пучки которых расположены не только на голове, но и около когтей, на внутренней стороне конечностей, на груди и животе, енот уверенно передвигается даже в полной темноте галопом. Единственный представитель семейства енотовых, который на зиму засыпает. Сон неглубокий, прерывистый. В Канаде он продолжается 4—5 месяцев, в южных районах енот часто не засыпает совсем. В крупных дуплах на зимовку собирается иногда до 10 особей.

Енот всеяден. В его питании  выражена сезонная смена кормов. Весной и в начале лета основу его рациона  составляют животные корма; во второй половине лета и осенью он предпочитает растительную пищу. Основной животный корм енота — насекомые и лягушки, реже рептилии (змеи, ящерицы), раки и крабы, рыба, грызуны и птичьи яйца. Растительный рацион состоит из ягод, жёлудей, орехов и фруктов. Перед едой енот полощет корм в воде; отсюда его русское название «полоскун» и латинское видовое lotor. Если еноты живут поблизости от людей, они охотно роются в мусоре.

Енот — очень жизнестойкий зверь. Он невосприимчив ко многим инфекционным и инвазионным заболеваниям и агрессивно защищается от хищников. На енотов нападают койоты, волки,рыжие рыси, илька, аллигаторы, совы; на детёнышей — змеи. Если енот не может спрятаться или убежать, он притворяется мёртвым. По характеру этот зверёк активен, очень любопытен, драчлив, смел и хитёр. В США и во многих других странах мира енотов иногда держат как ручных животных. Как правило, еноты живут не больше 40-50 лет

 

 

Внешний вид

Ростом с собаку средней величины. Длина тела 45—60 см, хвоста 20—25 см; масса 5—9 кг. Телосложение плотное, коренастое; лапы короткие, с настолько развитыми пальцами, что следы напоминают отпечаток человеческой ладони. Голова широкая с короткой заострённой мордой и округлыми ушами.

Лапы енота короткие, с развитыми  пальцами

Мех у енота густой, коричневато-серый. По бокам головы он несколько длиннее  и образует «баки». На морде характерная маска — чёрная с белой оторочкой. На хвосте 5—10 широких чёрных или бурых «колец».

 

Социальная структура  и размножение

Гон происходит в феврале—марте, беременность продолжается 63 дня. Самка приносит 3—7 детенышей, которые прозревают на 18—20 день. В августе—сентябре, в  возрасте 4— 5 месяцев молодые еноты  становятся самостоятельными, но иногда выводок остаётся при матери до самой  зимы. Самки достигают половой  зрелости в годовалом возрасте.

Хозяйственное значение

Енот-полоскун — ценный пушной зверь. Мясо съедобно. Первые опыты по его разведению в СССР были проведены в 1936 году, на Кавказе, в Средней Азии, Белоруссии и на Дальнем Востоке. В Приморском крае енот-полоскун не прижился.

В США, где енот является не только промысловым видом, но и популярным объектом спортивной охоты, его разыскивают со специально притравленной собакой. В Северной Америке еноты часто разоряют поля, сады, виноградники, бахчи и курятники, вредя фермерским хозяйствам.

Классификация

В настоящее время выделяют 22 подвида енота-полоскуна (Procyon lotor) ^[2][3], в том числе несколько островных эндемиков, один из которых вымер в средине 20-го века:

• P. lotor auspicatus
• P. lotor elucus
• P. lotor excelsus
• P. lotor fuscipes
• P. lotor gloveralleni — Барбадосский енот †
• P. lotor grinnelli
• P. lotor hernandezii
• P. lotor hirtus
• P. lotor incautus
• P. lotor inesperatus
• P. lotor insularis — Тресмариасский енот
• P. lotor litoreus
• P. lotor lotor
• P. lotor marinus
• P. lotor maynardi — Багамский енот
• P. lotor megalodous
• P. lotor pacificus
• P. lotor pallidus
• P. lotor psora
• P. lotor pumilus
• P. lotor simus
• P. lotor vancouverensis

Другие виды

В роде енотов (Procyon) всего 3 вида ^[1][2]:

• Енот-полоскун (Procyon lotor) — 22 подвида, в том числе
• Барбадосский енот (Procyon lotor gloveralleni)
• Тресмариасский енот (Procyon lotor insularis)
• Багамский енот (Procyon lotor maynardi)
• Енот-ракоед (Procyon cancrivorus)
• Косумельский енот (Procyon pygmaeus)

Вид и человек

Слово енот произошло от индейского слова ”arakun”, который означает – «он царапает своими руками». Американские колонисты начали опускать звук «а», упоминая это животное, и оно стало называться “raccoon”. 
Своим общим обликом, движениями и любознательностью енот очень напоминает медведя. Недаром индейцы — аборигены Северной Америки — называли его «младшим братом медведя». В Азербайджане, куда еноты были завезены в начале XX столетия, тоже подметили это сходство, b отсюда местное название - «баладжа аи» — маленький медвежонок.

Люди испокон веков  охотились на енотов ради меха –  одного из самых дорогих мехов  диких животных Северной Америки. Ещё  в XIX веке шкурка енота была в Америке  платёжным средством. К счастью, интенсивная охота не привела  к серьёзному уменьшению численности  животных.

В настоящее время на своей  родине в Америке еноты прекрасно  уживаются рядом с людьми: в  поисках съестного заходят в  посёлки и на окраины городов. Этот симпатичный зверёк с лукавой, остренькой мордочкой стал героем множества  комиксов и мультфильмов.

Распространение  Естественный ареал  енота-полоскуна – Центральная  и Северная Америка, от Панамского перешейка  до р. Св. Лаврентия. В ареал входят южные провинции Канады и территория США, за исключением штатов Юта, Невада и Скалистых гор. В начале XX века енотов начали разводить на зверофермах в некоторых  европейских странах и в России. В 1936 г. начались первые опыты по акклиматизации этого зверя в нескольких регионах Советского Союза: в Белоруссии, Азербайджане, Киргизии, Приморском крае и в Средней  Азии. В течение нескольких лет  были выпущены около полутора тысяч  зверей. Наиболее успешно еноты приспособились к новым условиям в Белоруссии и Азербайджане. В настоящее время  специально выпущенные, а также сбежавшие  со звероферм еноты расселились  и по многим европейским странам. Енот-полоскун встречается  в разнообразных биотопах. Главное  условие для его жизни –  наличие неподалёку водоёма –  речки или озера. Поэтому енот предпочитает низинные или равнинные  участки, но также часто встречается  на окраинах полей, в садах и других лесонасаждениях, заходит в пригороды.

 

Внешний вид 

Небольшой, коренастый зверь  размером со среднюю собаку: длина  туловища, в среднем, 65 см, хвоста – 25, высота в холке 30-35 см. Вес животного  от 5,4 до 15,8 кг, в среднем 6 кг. Самцы  тяжелее самок примерно на 10-30%. Голова широкая, морда острая и короткая. Уши небольшие и притупленные на конце. Ноги относительно короткие, подошвы лап голые. Пальцы длинные, подвижные, почти такие же ловкие, как у обезьян. Когти не втяжные.

Окраска этого зверя желтовато-серая, с примесью чёрного. На морде очень характерная «маска»: от лба до кончика носа тянется чёрно-бурая полоса, а от глаз вниз и на щёки идут две широкие чёрные полосы, окаймлённые белой шерстью над глазами и на конце мордочки. По бокам головы шерсть несколько удлинённая, образует бакенбарды. На хвосте 5-7 широких колец серо-желтого и черно-бурого цвета. Мех енота-полоскуна длинный и пушистый.

У енотов прекрасное ночное зрение и острый слух. Несмотря на кажущуюся  неуклюжесть, еноты превосходно  лазают по деревьям, причём спускаются головой вниз, благодаря подвижным  ступням ног, которые могут поворачиваться  почти на 180 градусов. Еноты способны так же, как обезьяны или ленивцы, лазать по горизонтальным ветвям, вися на них вниз спиной.

Питание и кормовое поведение

Кормятся еноты, в основном, на земле, спускаясь с деревьев, где  отдыхают. Эти животные всеядны, причём в питании выражена сезонная смена  кормов. Весной и в начале лета основу рациона составляют животные корма, во второй половине лета и осенью они  предпочитают растительную пищу.

Поедают еноты разнообразных  насекомых и их личинок, земляных червей, улиток, лягушек, раков, рыбу и  грызунов. Иногда они добывают и  едят ондатр, белок, кроликов и птичьи яйца. Летом с удовольствием поедают  самые разнообразные ягоды и  орехи, посещают огороды и кормятся растущими там растениями, в том  числе и картофелем. Периодически еноты совершают набеги на гнёзда насекомых, даже на  шершней, шмелей, термитов и муравьёв, где кормятся их личинками. Густой мех и слой жира защищают этих животных от укусов разгневанных насекомых. Еноты-полоскуны хорошо плавают, хотя делают это неохотно. В воде еноты добывают водных животных, при этом используют свои чувствительные пальцы. Живя вблизи людей, еноты охотно роются в мусоре, выискивая съестное, нередко забираются в птичники. 

В северных районах ареала для енота чрезвычайно важна  высококалорийная диета: животные должны накопить достаточные запасы жира, чтобы расходовать их в течение  зимнего сна. Жир накапливается  по всему телу, даже в хвосте, при  этом его слой, особенно на спине, достигает  толщины в 2,5 см.

Образ жизни и  социальное поведение

Образ жизни енота-полоскуна  сумеречно-ночной: днём это животное спит где-нибудь в дупле, которое  может располагаться довольно высоко над землёй: на высоте 20-30 метров. Норы полоскуны сами не роют, пользуются готовыми, выселяя хозяев (лис, барсуков), или занимают брошенные. Жилище может быть в расщелине скалы, или просто в куче валежника. С наступлением сумерек еноты покидают убежища и бродят в поисках пищи по своему участку. Неторопливо продвигаясь, животные могут проходить за ночь до 2,5 км.