Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 17:08, курсовая работа
Цель курсовой работы - «Расчет и планирование обще-товарного склада для хранения продовольственных товаров»
Для достижения данной цели необходимо решить несколько задач:
1. Описать условия и принципы хранения продовольственных товаров;
2. Рассмотреть классификацию и функционирование торговых складов;
3. Проанализировать работу складов готовой продукции.