Пушно меховые товары

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 22:09, реферат

Краткое описание

Меховые товары – это пушно-меховые и овчинно-шубное сырьё, шкурки выделанные, меховые и овчинно-шубные изделия.
В пушно-меховое сырьё включают пушнину, меховое сырьё и невыделанные шкурки морских зверей; в меховые товары – шкурки выделанные зимне-весенних видов пушнины, шкурки меховые и выделанные шкурки морских зверей; в меховые и овчинно-шубные изделия – меховую и овчинно-шубную одежду, меховые головные уборы, воротники, меха, пластины, скрои, женские меховые уборы (горжетки, пелерины), рукавицы, перчатки и прочие меховые изделия.

Содержание работы

1. Введение.
2. Ассортимент пушно-меховых товаров.
2.1 Потребительские свойства пушно-меховых товаров.
3. Производство.
3.1 Строение пушно-мехового сырья.
3.2 Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката.
3.3 Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката.
3.4 Принципысортировки пушного и мехового полуфабриката.
4. Классификация.
5. Рисунки.
6. Маркировка.
7. Требования к качеству пушно-меховых товаров.
8. Особенности хранения.
9. Основные пороки мехов выделанных шкурок.

Содержимое работы - 1 файл

Содержание.docx

— 79.63 Кб (Скачать файл)

швы.

Сортировка мехового полуфабриката зимних волос сходна с сортировкой пушнины, однако, у  них нет подразделения на кряжи. Шкурки кошки, собаки, кролика делят  по размерам, цветам, сортам и группам  пороков.

Шкурки весенних видов мехового полуфабриката подразделяют по воротным группам, размеру, цвету, характеру  волосяного покрова, сортам и категориям дефектности.

Сортировка каракулево-мерлушечного полуфабриката также отличается от сортировки пушнины. У овец этих пород сильно выражена возрастная изменчивость волосяного покрова. Наиболее ценными являются шкурки ягнят каракульской породу, менее ценными – смушковых и мерлушковых пород. Шкурки каракуля сортируют по возрасту, цвету, размерам, сортам и группам пороков. Сорт определяют с учётом формы и типа завитков, их расположения по площади шкурки шелковистости, блеска и густоты волосяной покрова.

Сортность шубной овчины устанавливается в зависимости  от значимости и количества пороков (дыры, прорезы, подрезы, ломены, кожеедины, выхваты кожевой ткани, обнажающие луковицы волос и т.д.).

Пушно-меховые изделия  подразделяют по функциональному назначению на следующие группы:

- меховая верхняя  одежда;

- меховые детали  для одежды с верхом из кожи, тканей;

- меховые женские  уборы;

- меховые головные  уборы;

- меховая галантерея;

- меховая обувь;

- меховые бытовые  изделия;

- пластины и меха.

По половозрастному  признаку отдельные группы подразделяют на подгруппы:

женская;

мужская;

детская.

В подгруппах товары классифицируют по видам, фасонам, размерам.

Женская верхняя  меховая одежда. Ассортимент состоит из манто (больший запах пол, широкие проймы и отсутствие застежек), пальто (112 – 120 см), полупальто (80 – 100 см) и жакетов (65 – 75 см), которые различаются длинной. Фасоны женской меховой одежды могут быть достаточно разнообразны – однобортная, двубортная, полуприлегающая, прилегающая, прямая, расклешенная от талии, от верха и т.д. Однако конструкция верхней одежды не зависит от фасона и скрой состоит из стана (спина, полы, нижняя часть – подол), воротника, двух рукавов. Рукава состоят из верхней и нижней половинок, верхняя имеет плечо и пройму. Для женских пальто используются следующие полуфабрикаты – белка, каракуль, козлик, кошка, кролик различных имитаций, крот, мерлушка, муаре, овчина меховая стриженная крашенная, норка, нерпа, ондатра, опоек, суслик, хорь, опоссум, сурок, лиса, песец белый и голубой т.д. Жакеты изготавливают из перечисленных выше видов, а также из второстепенных частей белки и хребтов зайца-беляка. Пальто выпускаются 9 размеров 5 ростов, жакеты – 9 размеров 3 сортов.

В зависимости от фасона и моды шкурки в изделиях располагают различными способами. Все стриженные и эпилированные шкурки располагают так, чтобы волосяной покров шел снизу вверх и можно было сделать «зачес» волоса. Длинноволосые виды пушнины подбирают таким образом, чтобы волос был направлен сверху вниз. Иногда располагают шкурки в поперечном направлении, «в елочку», «винтом». В современных изделиях часто используют сложные методы раскроя.

Мужская верхняя  меховая одежда. Ассортимент верхней  мужской одежды отлечается меньшим разнообразием. Наиболее распространенными являются пиджаки полугрубошерстной и грубошерстной овчины, шкурок собаки, жеребка, опойка, мерлушки, тюленя. Направления волоса – сверху вниз. Жилеты изготавливают из овчины стриженной и крашенной, козлика натурального и крашенного и крашенного, мерлушки, сурка с крашеным верхом. Мужскую верхнюю одежду изготавливают 9 размеров и 6 ростов. В последнее время наибольшее распространение получили изделия из шубной овчины с двусторонней отделкой (под велюр и с пленочным покрытием). Это пальто, полупальто, куртки, жилеты и т.д.

Детская верхняя  одежда. Пальто, пиджаки, куртки. Фасоны зависят от возрастной группы. Существует 3 возрастные группы: дошкольная, школьная, подростковая.

Для первой группы изделия  для мальчиков и девочек по фасону почти не отличаются. В основном шьют пальто прямого или расширенного книзу силуэта. Для девочек используются пушно-меховые полуфабрикаты светлых  тонов, для пальчиков – более  темных.

Пальто для девочек  школьного и подросткового возраста производят прямого, полуприлегающего и расширенного силуэтов, однобортные  или двубортные, рукава – втачные, реглан, комбинированные рукав-кокетка, воротники – стойка, круглые, шалевые, и видов капюшона, шарфа и т.д.

Пальто для детей  дошкольного возраста выпускают 3 размеров без разделения по росту; для школьного  возраста – 7 размеров 2 ростов;

Меховая часть одежды. Меховая часть одежды представляет собой воротники, опушь, меховую подкладку. Меховые воротники подразделяют по поло-возростным группам, фасонам, размерам, цветам, сортам и группам дефектности. Фасоны воротников весьма разнообразны и зависят от моды (шалевые, прямые, стойка). Для женских воротников используется пушно-меховые полуфабрикаты почти всех видов для мужских – из каракуля, смушки, кролика, овчины стриженой крашеной и тд. Детские воротники изготавливают из дешёвых видов пушно-меховых полуфабрикатов – кролика, белки, мерлушки, овчины стриженой крашеной. Меховую подкладку для зимних пальто и курток изготавливают из овчины меховой и шубной, кролика, лапок каракуля, лапок и душек лисицы, скорняжного лоскута.

Женские меховые  уборы. Эти изделия подразделяют на 2-е группы: на подкладки из шёлка (пелерины, полупелерины, палантины, плоские горжеты); без подкладки (трубчатые горжеты).

Пелерина – накидка  без рукавов. Фасоны самые разнообразные  – длинные, короткие, широкие, узкие. К подолу пелерин часто пришивают  хвосты. Изготавливаются из ценных видов меха – норка, белка, выхухоль, соболь, куница, колонок, горностай, серебристо-черная лисица, песец, котик, ондатра, каракульча и тд. При шитье применяется сложные методы раскроя – перекидка, расшивка, роспуск.

Полупелериа – воротник, изготовленный из шкур серебристо-черной лисицы, песца, норок различных цветов, уссурийского енота.

Палантин – полоса различной длинны (2 – 2,5 м) и ширины (30 – 50 см), сшитая из шкурок соболя, куницы, норки, горностая, морского котика, белки  и тд. На концах иногда пришиваются хвосты.

Горжеты изготавливают  круглыми из неразрезанных шкурок с  головами, или плоскими в распластанном  виде на шёлковой подкладке. Плоские горжеты распускают своеобразным образом они имеют несколько округлую форму (лисица, песец, куница, соболь). Шкурки песца иногда расшивают в длинны, в следствии чего они делаются более длинными, а качество волосяного покрова не снижается.

Меховые головные уборы. Ассортимент головных уборов разнообразен. Выпускают мужские, женские и  детские головные уборы. Размер определяется длинной окружности по внутренней стороне  нижнего борта. Размеры головных уборов для взрослых – 54 –64 (мужские), 54 – 62 (женские), для детей49 – 58. фасоны женских головных уборов изменяются достаточно часто в соответствии с молодой (шляпа с полями, фантазии, ток, берет, боярка, капор, шар и тд.). Для них используются шкурки песца, соболя, лисицы, нутрии, каракуля, каракульчи, горностая, нутрии, выдры, кролика, белки, нерпы, овчины и тд. Ассортимент мужских головных уборов более стабилен (боярка, московская, гоголь, шапка-ушанка, папаха, кубанка, спортивная, олимпийская, ленинградская). Изготавливаются мужские головные уборы из коротковолосых видов пушно-мехового полуфабриката: каракуля, смушки, мерлушки, шкур морского зверя, опойка, жеребка, кролика, овчины, а также норки и соболя.

Овчинно-шубные изделия. Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки кожевой тканью называются нагольными (овчинно-шубными) для этих товаров характерны высокие теплозащитные свойства и хорошая носкость. Эти изделия традиционны для России и распространены в сельской местности.

Ассортимент их расширился в последние годы за счет использования  меховой шубной овчины цветного крашения с облагороженным волосяным покровом и кожевой ткани, отделанной под велюр или с плёночным покрытием. Современные конструкции изделий и улучшенная отделка отвечают возрастным требованиям потребителей к этой одежде, называемой в быту дублёнками. Для них используется стриженные меховые шубные овчины с длиной волоса в расправленном состоянии 30мм.

Овчинно-шубные изделия  подразделяются по поло-возрастному признаку: на мужские, женские и детские; по видам: на тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, желеты; по размерам.

Пальто, полупальто и пиджаки мужские выпускают  с 44 по 60-й размеры 6 ростов.

Пальто и полупальто женские выпускают с 44 по 60 размеры 5 ростов.

Пальто для мальчиков  и девочек и пиджаки для  мальчиков производятся 9 размеров с 30 по 46-й двух ростов.

4.Классификация

Классификация –  это логический процесс распределения  любого множества (понятий, явлений, предметов) по категориям или звеньям разного  уровня в зависимости от общих  признаков.

В товароведении  и торговле объектом классификации  являются товары. В сфере товарного  обращения в настоящее время  насчитывается более 120 000 наименований только непродовольственных товаров  самых различных свойств и  назначения, причём номенклатура товаров  постоянно расширяется и обновляется.

В товароведении  научная классификация облегчает  изучение потребительских свойств  однородных групп (товаров) позволяет  устанавливать оптимальный уровень  этих свойств, разрабатывать групповые  методы измерения и оценки потребительских  свойств и качества товаров, оценивать  полноту ассортимента каждого классификационного звена и определять направление  развития ассортимента. Классификация  облегчает разработку режимов хранения, перевозки и условий эксплуатации товаров со сходными свойствами.

Вид товара представляет собой конечный продукт производства, который имеет конкретное назначение и собственное название, отражающее его внешнююособенность или внутреннее содержание.

Основные признаки классификации непродовольственных  товаров, отражающие их потребительские  свойства, - назначения и область  применения товаров. При этом признак  назначения может быть использован  как в высших, так и в низших звеньях классификации.

Для некоторых товаров  применяют специфические признаки классификации, обусловленные их природой.

При построении классификации  должна соблюдаться соподчинённость, каждое нисходящие звено должно конкретизировать признак вышестоящего звена.

Классификацию следует  начинать с признаков высокой  степени общности (назначение, исходный материал, метод производства) и  в последующих звеньях переходить к менее общим признакам (конструкция, фасон, отделка).

Торгово-товароведные классификации применяются в  торгово-оперативной работе. Они  позволяют проанализировать весь ассортимент  товаров, облегчают изучение их потребительских  свойств. Эти классификации являются отраслевыми.

К меховым деталям  одежды относятся воротники, манжеты, меховая подкладка.

Воротники по половозрастному  признаку бывают мужские, женские, детские; по фасонам – шалевые, прямые, коломбина (круглые); по размерам: мужские и  женские – 44 – 58-го и 60-го, детские  – 20 – 44-го. Размер означает длину линии пришива (внутреннего края) воротника в см. по виду пушно-мехового полуфабриката различают воротники: женские – почти из всех видов полуфабриката; мужские – из каракуля, смушки, белька, морского котика, выдры, нутрии и др.; детские – из кролика, кошки, овчины меховой, ондатры, суслика, бурундука.По отделки шкурок воротники могут быть натуральными (Н), крашеными (К), щипаными и эпилироваными (Щ), стрижеными (С), особой обработки волосяного покрова (О). Сорт воротника определяется сортом полуфабриката.

Манжетыдля отделки рукавов изготовляют из полуфабриката такого же вида, сорта, цвета, что и воротники. В продажу они поступают в комплекте с воротником.

Опушь – полоски меха небольшой ширины, предназначенные для отделки бортов, подола, карманов преимущественно женские пальто.

Меховая подкладкапредназначена для зимних мужских и женских пальто с верхом из тканей. Изготавливают ее из шкурок козлика, мерлушки, хоря, овчины меховой, лап каракуля и др.

Верхняя меховая  одежда – пальто, полупальто, пиджаки, жакеты, жилеты, куртки. По половозрастному  назначению её делят на женскую, мужскую  и детскую. Женская и мужская  одежда бывает 44 – 66-го размеров, трех, четырёх и пяти ростов в зависимости  от вида изделий; детская дошкольная (пальто) – 24 – 30-го размеров, одного роста; школьная для девочек ( пальто) – 32 – 42-го размеров, двух ростов; школьная для мальчиков (пиджаки) – 32 – 44-го размеров, трёх ростов. По видам полуфабриката меховую одежду подразделяют примерно так же, как меховые воротники. Фасоны одежды различны.

Пальто, полупальто и жакеты женские различаются  в основном длиной. Они бывают с  центральной и смещённой бортовой застёжкой, прилегающими, полуприлегающими, прямыми и свободного кроя (преимущественно  пальто женские), с воротниками различной  формы.

Жилеты – изделия  без рукавов и воротника и  воротника, бывают мужские и женские, вырабатываются с текстильным верхом на подкладке из меха.

Информация о работе Пушно меховые товары