Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2013 в 17:15, реферат
Ассортимент швейных и трикотажных изделий отличается большим разнообразием изделий по назначению, видам, фасонам, применяемым материалам, размерным показателям. Номенклатура швейных и трикотажных изделий насчитывает несколько тысяч наименований. Большое значение для удовлетворения потребности в одежде различных категорий потребителей имеет правильное формирование ассортимента одежды в торговле. Огромную роль в удовлетворении разнообразных и изменяющихся во времени требований играет своевременное обновление ассортимента одежды вследствие изменения моды, использования новых видов сырья и материалов, повышения материальных и культурных потребностей населения, совершенствования производства.
Введение
Ассортимент швейных и трикотажных изделий отличается большим разнообразием изделий по назначению, видам, фасонам, применяемым материалам, размерным показателям. Номенклатура швейных и трикотажных изделий насчитывает несколько тысяч наименований. Большое значение для удовлетворения потребности в одежде различных категорий потребителей имеет правильное формирование ассортимента одежды в торговле. Огромную роль в удовлетворении разнообразных и изменяющихся во времени требований играет своевременное обновление ассортимента одежды вследствие изменения моды, использования новых видов сырья и материалов, повышения материальных и культурных потребностей населения, совершенствования производства. Массовое изготовление одежды сосредоточено на предприятиях швейной и трикотажной промышленности. В каждой из указанных отраслей существует своя классификация продукции, отражающая деление изделий по признакам, имеющих важное значение для промышленности.
Швейные товары - это одежда и изделия, не относящиеся к одежде. -постельное и столовое бельё. Наибольший удельный вес среди швейных изделий занимают предметы одежды. Одежда - наиболее сложная по ассортименту товарная группа, подверженная постоянным изменениям в соответствии с требованиями моды. Одежда различных географических и климатических зон имеет свои особенности по форме и используемым материалам. Широко применяется одежда национальных образов. Национальные вкусы и традиции особенно ярко проявляются в украшении одежды. Одежда разнообразна и включает множество видов изделий (более 2000 видов). Основные её виды - пальто, пиджак, брюки, юбка, жакет, платье.
Они позволяют создать комплекты одежды различного назначения: для отдыха, работы, дома, занятий спортом. В состав этих комплектов входят одинаковые виды изделий, сходные по конструкции, но различающихся по материалам, художественно - колористическому оформлению. Швейная промышленность является высокоразвитой отраслью лёгкой промышленности. В ней систематически проводится техническое перевооружение предприятий швейной промышленности, что способствует обновлению ассортимента изделий, а также повышению качества выпускаемой продукции.
Классификация и ассортимент швейных изделий
Швейные изделия
По условиям эксплуатации — на 5 групп: верхняя одежда; легкое платье:
белье и швейная
галантерея; головные уборы; инвентарь,
снаряжение и другие изделия,
не вошедшие в предыдущие
Группы подразделяют
на подгруппы, объединяющие
группа верхней одежды: пальто.— полупальто;— куртка;— пелерина;— бушлат;— плащ;— накидки; блейзер, китель, фрак:— жакет;— блузон;— блуза;— комбинезон;— шорты, шаровары, брюки гольф, бриджи:— костюмы;
группа легкого платья: платья.— блузки,— сарафан,— юбка,— пляжный ансамбль, — прочие платьевые изделия.
группа белья: белье верхнее,белье нательное;
изделия, не относящиеся к одежде, и швейная галантерея; группа головных уборов: фуражки и кепи, шляпы. шапки:
группа инвентаря и снаряжения:
изделия индивидуального и общественного пользования;
изделия технического назначения. Изделия, входящие в подгруппы, различаются по видам, которые характеризуются шестью признаками:
видовое наименование (пальто, плащ, шинель и т. п.); пол потребителя;
его возраст: сезонность и время использования; вид ткани и материал верха;
назначение изделия.
По полу и возрасту потребителей одежда делится: на мужскую, женскую и детскую. В зависимости от возраста детей выделена одежда для подростков, для детей старшего и младшего школьного, дошкольного и ясельного возрастов и для новорожденных. По сезону и времени использования одежда бывает: зимняя, летняя, демисезонная и внесезонная (не зависящая от сезона и используемая в любое время года). Для изготовления одежды применяют различные ткани (шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, льняные, с химическими волокнами), нетканые, дублированные, синтетические материалы, кожу, замшу, натуральные и искусственные меха.
Товароведная классификация
и характеристика ассортимента бытовых
костюмных швейных и
По применяемым материалам различают одежду из тканей, трикотажа, нетканых материалов, натуральных и искусственных мехов и кож, комплексных, пленочных материалов и комбинированную из различных материалов. По способу изготовления бывает кроеная, вязанная и комбинированная. По конструкции и характеру опорной поверхности одежду делят на плечевые, поясные, чулочно-носочные, перчаточные и головные уборы.
Швейные изделия - изделие, изготовленное в условиях швейного производства из всех видов материалов, предназначенных для одежды и бельевых изделий. Трикотажное изделие - изделие, изготовленное в условиях трикотажного производства из трикотажного полотна или цельновязанное. Бельевые изделия - швейные или трикотажные изделия для создания необходимых гигиенических условий тела и быта. К ним относятся: нательное, пастельное и столовое белье. Трикотажные бельевые изделия мягкие, имеют хорошую растяжимость, эластичность, равномерно и плотно облегают тело человека. Трикотажное белье имеет высокую проницаемость для воздуха, паров, повышенной теплоизолирующей способностью. Легкая отстирываемость, высокая стойкость к истиранию, к разрывным нагрузкам, хорошая формоустойчивость, несминаемость, износостойкость трикотажных бельевых изделий выгодно отличают их от изделий из тканей. По способу изготовления бельевые изделия в основном кроеные, они могут быть также полурегулярными и регулярными. По сезону бельевые изделия подразделяют на осенне-зимние и весенне-летние. По силуэту бельевые изделия бывают прилегающими, полуприлегающими, прямыми и расширенными к низу, по конструкции стана - цельновязанными и сшивными в боках.
Ассортимент чулочно-носочных
изделий чрезвычайно
· Круглые;
· Котонные;
· Кроеные.
По характеру отделки чулочно-носочные изделия подразделяют на:
· Отбеленные;
· Гладкокрашенные;
· Набивные;
· Пестровязанные;
· Рисунчатые.
По целевому назначению подразделяют на:
· Чулки;
· Получулки;
· Рейтузы-чулки;
· Носки и подследники женские;
· Чулки, получулки, колготки (детские);
· Носки мужские;
· Спотривные изделия;
· Чулки медицинские.
Так же на повседневные и нарядные.
Ассортимент перчаточных изделий включает перчатки и варежки.
По полу и возрасту потребителей перчатки и варежки делят на:
· Мужские;
· Женские;
· Детские.
По сезону носки:
· Зимние;
· Демисезонные;
· Летние.
Варежки только зимние.
По целевому назначению:
· Повседневные;
· Спортивные.
По способу изготовления:
· Кроеные (из трикотажного полотна и вязанные).
По типу:
· Пятипалые;
· Двупалые;
· Однопалые.
Перчаточные изделия изготовляют из разнообразного сырья: хлопчатобумажной, шерстяной, полушерстяной пряжи, химических волокон, текстурированных пряжи и нитей из синтетических волокон.
Головные уборы и платочно - шарфовые изделия.
Ассортимент головных уборов широк и разнообразен и включает:
· Шляпы;
· Шапки;
· Береты;
· Кепи;
· Фуражки;
· Шлемы;
· Тюбитейки;
· Капоры.
По сезону:
· Зимние;
· Демисезонные;
· Летние;
· Всесезонные.
По целевому назначению:
· Повседневные;
· Нарядные;
· Для отдыха и туризма.
Широкий ассортимент материалов, разнообразие форм головных уборов обусловливают различные способы их изготовления.
Платочно-шарфовые изделия, так же как и головные уборы, должны соответствовать моде и назначению. Форма, размер, качество сырья, переплетения, отделка этих изделий должны соответствовать утвержденным образцам и требованиям нормативно-технической документации. В зависимости от вида применяемого сырья платочно-шарфовые изделия бывают:
· Хлопчатобумажные;
· Шерстяные;
· Из смешанной пряжи;
· Искусственных и синтетических нитей;
· Высокообъемных пряжей и нитей.
По способу производства:
· Кроеные;
· Регулярные;
· Полурегурярные.
Трикотажные платки:
· Машинная вязка;
· Ручная вязка.
По сезону носки:
· Зимние;
· Летние.
По характеру отделки:
· Гладкоокрашенные;
· Пестровязанные;
· Набивные;
· С гладкой и рельефной фактурой;
· С рисунком в виде полос, клеток, ромбов;
· С отделкой под замшу;
· С начесом.
Бытовая одежла - наиболее распространена и универсальна. Эта одежда многофункциональна: она должна быть модной и красивой, современной по форме, должна создавать комфортные условия для человека,защищать от холода и перегрева, соответствовать форме и размерам тела человека и сохранять потребительские свойства в течении всего периода эксплуатации и т.д.
К верхней одежде предъявляют
комплекс требований, обусловленных
назначением и условиями
Изделия этой группы предназначены для защиты человека от неблагоприятных факторов окружающей среды - холода, ветра, атмосферных осадков. Поэтому они должны обладать теплозащитными свойствами, ветростойкостью, а некоорые изделия и влагонепроницаемостью. Не менее важным требованием к верхней одежде является её достаточная износостойкость, обеспечивающая оптимальный срок службы.
Пальтовые изделия :
· Пальто;
· Полупальто;
· Пелерины;
· Куртки;
· Плащи;
· Плащи-пальто;
· Накидки.
Главной функцией этих изделий является защита человека от холода, влаги, ветра. Все пальтовые изделия относятся к плечевым, все имеют единую схему конструкции. Для изготовления пальтовых изделий применяют разнообразные материалы, ассортимент и потребительские свойства которых зависят от сезонного и половозрастного назначения.
Костюмно-платьевые изделия:
Костюмные изделия:
· Пиджаки;
· Жакеты;
· Куртки;