Ознакомление с торгово-финансовой деятельностью И.П. Никифоров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2012 в 14:02, отчет по практике

Краткое описание

Местом прохождения практики был именно такой магазин «И.П. Никифоров» расположенный в с. Муриково, по адресу: ул. Советская, 37. Этот магазин является самым большим в с. Муриково, с самым широким ассортиментом товаров. В магазине представлено около 1000 наименований высококачественной продукции. Магазин оснащен современным торговым и технологическим оборудованием и техникой. При магазине работает производственный цех, из которого в магазин поступают свежие салаты, мясные и рыбные полуфабрикаты и готовые блюда, торты, пирожные, свежая выпечка

Содержание работы

1. Общая характеристика магазина «И.П. Никифоров» 2
2. Специализация магазина «И.П. Никифоров» 5
3. Организация торгово-хозяйственной деятельности магазина «И.П. Никифоров» 7
4. Организация торгово-технологического процесса и его товароведная характеристика 11
5. Операции непосредственного обслуживания покупателей 16
6. Соблюдение прав потребителей в магазине «И.П. Никифоров» 19
Выводы и предложения 21

Содержимое работы - 1 файл

Отчет по товароведно-торговой практике.docx

— 73.42 Кб (Скачать файл)

Приложение 2

Поставщики магазни «И.П. Никифоров»

п/п

Наименование поставщиков

Ассортимент товаров, названия изделий  продукта,

Количество наименований продукции

1.

ООО «Ронвай»

Майонез

Кетчуп

Рыбные консервы

Масло растительное

Уксус

38

15

30

24

3

3.

ООО ПКФ «Фалкон»

Замороженные овощи

Замороженные фрукты

Соусы

Хрен

Мясные консервы

Птица весовая

Мороженое

Пельмени

Вареники

Блинчики 

68

14

45

2

26

34

125

37

14

33

4.

ООО «Интерпродукт»

Кетчупы

Соусы

Уксус

Мясные консервы

П/ф из птицы

Масло растительное

61

49

3

47

7

13

5.

ООО «Мосрыбагрогаз»

Рыба мороженая

Рыба охлажденная

6

8

6.

ООО «Муриковская птицефабрика»

Яйца

3


 

 

Приложение 3

Планировка магазина «И.П. Никифоров»

 


Информация о работе Ознакомление с торгово-финансовой деятельностью И.П. Никифоров