Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Сентября 2011 в 18:26, отчет по практике
В процессе прохождения практики студенты:
- знакомятся с основами организации торгового процесса;
- изучают порядок оформления документов при приемке, хранении и реализации товаров;
- приобретают практические навыки работы в торговом зале, работе на контрольно-кассовых машинах;
- изучают нормативные и инструктивные документы, регулирующие торговую деятельность;
- изучают условия и режимы хранения товаров;
- изучают виды основного оборудования и условия его размещения
Введение…………………………………………………......................................3
Характеристика магазина…..……………………………………………..4
Ассортимент……………………………………………………………….6
Оборудование и инвентарь……………………………………………….9
Условия и режимы хранения товаров…………………...………………11
Маркировка и упаковка товаров……………………………………...….13
Приемка товаров по качеству и количеству, документы, на основании которых производится приемка товаров………………………….…….14
Требования, предъявляемые к оформлению документов………….…..15
Приложение……………………………………………………………….16
Заключение……………………………………………………………………....19