Основы консервирования продовольственных товаров

Автор работы: A************@gmail.com, 28 Ноября 2011 в 16:42, реферат

Краткое описание

Классификация (от лат. classis - разряд, facio - делаю) означает распределение предметов в родственные группы по их общим и наиболее характерным признакам. Научная классификация имеет исключительно большое теоретическое и практическое значение для любой науки.