Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 18:10, курсовая работа
Целью работы является рассмотрение теоретических основ и действующей практики культуры торгового обслуживания в унивесаме «Алми», а также разработка путей повышения уровня культуры обслуживания.
Задачами работы соответственно является:
1. Раскрыть понятия культуры торговли, её элементов ;
2. Анализ культуры торговли в универсаме «Алми».