Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2011 в 18:13, курсовая работа
Объект исследования – качество новых товаров (обуви).
Предмет исследования – товароведная экспертиза новых товаров для сертификационных целей (на примере обуви).
Цель работы – изучение особенности назначения и производства экспертизы новых товаров для сертификационных целей на примере обуви.
Методы исследования – органолептический, измерительный, сравнительного анализа.
Исследования и разработки: определено значение товароведной экспертизы в деятельности по оценке соответствия товарной продукции требованиям ТНПА; приведена характеристика нормативно-правовой базы; исследованы особенности назначения и производства экспертизы новых товаров для сертификационных целей.
Введение…………………………………………………………………………..4
1 Значение товароведной экспертизы в деятельности по оценке соответствия товарной продукции требованиям ТНПА……………………………..………..6
2 Характеристика нормативно-правовой базы…………………………..…….10
3 Особенности назначения и производства экспертизы новых товаров для сертификационных целей……………………………………………………….12
Заключение……………………………………………..………………………..22
Список использованных источников…………………………………………..25
Для проведения товарной экспертизы экспертная группа может быть создана с целью выполнения отдельных операций оценки качества товаров или выполнения всех оценочных операций, завершающихся получением комплексной оценки качества товаров.
Структура экспертной группы определяется профессиональным составом и числом экспертов.
Объектом экспертизы являются потребительские свойства товаров, проявляющиеся при взаимодействии товара с потребителем в процессе эксплуатации (потребления).
В зависимости от вида товара, целей и глубины исследования некоторые свойства могут быть выделены в самостоятельные группы (например, безопасность, безвредность).
Критерии, используемые в экспертной оценке, могут быть общими и конкретными. Общие критерии — это сложившиеся в обществе ценностные представления, ориентации и нормы.
Конкретные критерии — реальные требования к качеству товаров данного вида. Эти требования определены нормативно-технической документацией. Конкретными критериями могут служить также базовые образцы и базовые показатели, характеризующие качество образцов, принимаемых за исходные.
В качестве базовых показателей могут использоваться товары отечественного и зарубежного производства, основные потребительские свойства которых соответствуют или превосходят лучшие мировые достижения, а также перспективные образцы.
Методы экспертизы. В товарной экспертизе используются разнообразные методы: физико-технические, химические, биологические, математические и др., исследования проводятся с применением сложных современных приборов и технических средств.
Процедура проведения экспертизы — это последовательность определенных операций, выполняемых экспертами.
Количество операций, их последовательность, содержание определяются целями экспертизы и особенностями объекта экспертизы.
Основные операции процедуры экспертизы можно разделить на три этапа: подготовительный (создание экспертной группы и формирование целей экспертизы); основной (исследования, выполняемые экспертами); заключительный (обработка результатов, их анализ, оценка и оформление экспертного заключения).
Результатом экспертизы является оформление в письменном виде заключения, в котором приводится оценка потребительских свойств товаров.
Итоговая оценка экспертной группы базируется на обобщении заключений экспертов, согласовании общей оценки с каждым экспертом и утверждении ее организатором экспертной группы.
Заключение включает вводную часть, исследовательскую часть и вывод; подписывает его эксперт. Экспертиза проводится в основном в специальных учреждениях: Торговой палате, Бюро технических экспертиз, Центре независимой экспертизы, государственных институтах, специальных лабораториях (испытательных лабораториях пищевых продуктов, сырья и материалов).
Основной целью любой экспертизы является определение соответствия или несоответствия требованиям технических нормативных правовых актов (ТНПА), которые устанавливают нормы к производству, качеству, эксплуатации изделий.
К техническим нормативным правовым актам относятся:
Технические регламенты,
Технические кодексы установившейся практики,
Государственные стандарты,
Зоогигиенические, ветеринарные, ветеринарно-санитарные нормы и правила,
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы
Нормы и правила пожарной безопасности
Квалификационные
справочники и пр.
2
Характеристика нормативно-
ТНПА в области технического нормирования и стандартизации устанавливают порядок, правила, процедуры подтверждения соответствия объектов оценке соответствия.
В Республике Беларусь действует ТКП 5.2.04-2005 Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок проведения сертификации продукции легкой промышленности. Дата введения 01.04.2006. Технический кодекс устанавливает основные требования к порядку проведения сертификации продукции легкой промышленности (швейные, трикотажные, галантерейные изделия, ковры и ковровые изделия, ковровые покрытия, обувь, материалы, используемые для их изготовления) в рамках Национальной системы подтверждения соответствия Республики Беларусь и применяется при обязательной и добровольной сертификации продукции.
В разделе ТНПА по сертификации продукции, работ, услуг, персонала выложен Перечень продукции, работ, услуг, персонала и иных объектов оценки соответствия, подлежащих обязательному подтверждению соответствия в Республике Беларусь, утвержденный Постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 16 декабря 2008 г. № 60 с изменениями и дополнениями, внесенными Постановлениями Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 3 марта 2009 г. № 12, 28 мая 2009 г. № 24, 22 июня 2009 г. № 29, 29 июня 2009 г. № 31, от 07.07.2009 г. № 34, от 15.07.2009 г. № 36, от 3 сентября 2009 г. № 45.
23.01.2008
г. вступил в силу Указ
Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 08.01.2008 г. «О Национальном фонде технических нормативных правовых актов»
Постановление Госстандарта от 30.10.2007 г. №55
Правовая база экспертизы качества новых товаров отсутствует, а нормативная база представлена стандартами, санитарными и иными правилами и в этом совпадает с приемочной экспертизой.
В отношении кожаной обуви действуют следующие стандарты:
ГОСТ 26167-2005 Обувь повседневная. Общие технические условия.
СТБ 1142-99 Обувь. Методы определения линейных размеров.
ГОСТ 939-94 Кожа для верха обуви. Технические условия.
ГОСТ 940-81 Кожа для подкладки обуви. Технические условия.
ГОСТ 1903-78 Кожа для низа обуви. Воротки и полы. Технические условия
ГОСТ 3717-84 Замша. Технические условия.
ГОСТ 7296-2003 Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение.
ГОСТ 9289-78 Обувь. Правила приемки.
ГОСТ 23251-83 Обувь. Термины и определения
ГОСТ 28371-89 Обувь. Определение сортности.
Согласно ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности», обувь подразделяют на стандартную (или сортную) и нестандартную. Стандартная обувь должна соответствовать образцу – эталону.
Сортность обуви устанавливается по худшей полупаре и наиболее существенному дефекту. Количество наименований дефектов, допустимых в стандартной обуви, на полупаре не ограничивается, значение имеет размер дефекта, место его расположения на деталях и степень его выраженности.
Перечень дефектов, недопустимых в стандартной обуви, определяется ГОСТ 28371-89.
В стандартной обуви не допускаются: сквозные
повреждения деталей, растрескивание,
отслаивание и липкость покрывной пленки
материала верха и подкладки, неправильное
расположение деталей, плохое соединение
швов, неразглаженный шов, местная неприклейка
подошвы, неправильно поставленный каблук,
неприклеенная или порванная подкладка,
замины, незаделанные или плохо заделанные
повреждения, неправильное комплектование
пар обуви, неустойчивость покрытия кож.
Также в Республике Беларусь действуют следующие национальные и региональные стран СНГ стандарты:
СТБ 931-93 Обувь для людей пожилого возраста. Технические условия
СТБ 1042-97 Обувь для активного отдыха. Общие технические условия
СТБ 1142-99 Обувь. Методы определения линейных размеров. Стандарт распространяется на все виды обуви из натуральных, синтетических и искусственных кож, текстильных материалов, с комбинированным верхом и устанавливает методы определения линейных размеров обуви и ее деталей.
ГОСТ 4.78-82 Система показателей качества продукции. Обувь спортивная. Номенклатура показателей. Стандарт распространяется на спортивную обувь с верхом из кожи, искусственных и синтетических материалов, с текстильным и комбинированным верхом и устанавливает номенклатуру показателей качества
ГОСТ 1059-72 Обувь валяная. Правила приемки и методы испытаний. Стандарт распространяется на все виды грубошерстной, полугрубошерстной и фетровой валянойобуви, а также на валяную обувь с резиновым низом и устанавливает правила приемки и методы определения: линейных размеров; массы; влажности; плотности
ГОСТ 1135-2005. Обувь домашняя и дорожная. Общие технические условия. Стандарт распространяется на домашнюю и дорожную обувь из кожи, синтетической и искусственной кожи, текстиля и с комбинированным верхом, а также сандалии, чувяки, туфли спортивные и больничные, ботинки, полуботинки, туфли облегченной конструкции и пинетки
ГОСТ 5394-89 Обувь из юфти. Общие технические условия Стандарт распространяется на обувь из юфти и натуральной кожи для верха обуви и комбинированную из юфти и искусственной кожи. Стандарт не распространяется на специальную обувь
ГОСТ 7472-78 Обувь лыжная. Технические условия. Стандарт распространяется на лыжную обувь массового производства доппельно-гвоздевого, доппельно-прошивного и полусандального методов крепления.
ГОСТ 7472-78 Обувь лыжная. Технические условия. Стандарт распространяется на лыжную обувь массового производства доппельно-гвоздевого, доппельно-прошивного и полусандального методов крепления
ГОСТ 9134-78 Обувь. Методы определения прочности крепления деталей низа. Стандарт распространяется на кожаную обувь гвоздевого, винтового, деревянно-шпилечного, прошивного, рантового, доппельного, сандального, клеепрошивного и строчечно-клеепрошивного (типа опанок) крепления и устанавливает методы испытания прочности крепления.
ГОСТ 9135-2004 Обувь. Метод определения общей и остаточной деформации подноска и задника. Стандарт распространяется на обувь из кожи, искусственной и синтетической кожи, текстиля, с комбинированным верхом и устанавливает метод определения общей и остаточной деформации подноска и задника. Стандарт не распространяется на обувь ясельного возраста
ГОСТ 9136-72 Обувь. Метод определения прочности крепления каблука и набойки. Стандарт распространяется на обувь из кожи, искусственной и синтетической кожи, текстильных материалов и с комбинированным верхом и устанавливает метод определения прочности крепления каблука и набойки
ГОСТ 9155-88 Обувь спортивная резиновая и резинотекстильная. Технические условия. Стандарт распространяется на резиновую и резинотекстильную обувь, изготовленную методами формования или литья под давлением и предназначенную для спортивных занятий и общей физической подготовки
ГОСТ 9290-76 Обувь. Метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха. Стандарт распространяется на обувь из натуральной, искусственной и синтетической кожи, текстиля, комбинированную всех видов, конструкций и назначений и устанавливает метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха
ГОСТ 9292-82 Обувь. Метод определения прочности крепления подошв в обуви химических методов крепления
ГОСТ 9718-88 Обувь. Метод определения гибкости. Стандарт распространяется на обувь всех видов и назначений из натуральной, искусственной и синтетической кожи, текстиля, с комбинированным верхом всех методов крепления и устанавливает метод определения гибкости
ГОСТ 10241-62 Обувь. Метод определения прочности крепления подошв в носочной части обуви клеевой и горячей вулканизации. Стандарт распространяется на обувь из кожи, искусственной и синтетической кожи, текстильных материалов и с комбинированным верхом и устанавливает метод определения прочности крепления подошв в носочной части клеевой обуви и обуви горячей вулканизации
ГОСТ 11373-88 Обувь. Размеры. Стандарт распространяется на все виды обуви, предусмотренные ГОСТ 23251, и устанавливает метрические размеры в зависимости от интервала между смежными размерами обуви. Стандарт не распространяется на спортивную обувь
ГОСТ 14037-79 Обувь с текстильным верхом с резиновыми приформованными обсоюзками и подошвами. Технические условия. Стандарт распространяется на обувь из текстильных и других натуральных, искусственных илисинтетических материалов на утепленной подкладке с резиновыми приформованными обсоюзками и подошвами
Информация о работе Экспертиза новых товаров для сертификационных целей