Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2012 в 15:10, курсовая работа
В современном домашнем хозяйстве широко применяются различные нагревательные приборы. Главная часть любого такого агрегата — нагревательный элемент. Производят его из сплавов, обладающих высоким удельным сопротивлением. Таким образом он может превращать электрическую энергию в тепловую
Введение……………………………………………………………………...……2
1. История создания……………………………………………………………3
2. Классификация……………………………………………………………....6
3. Устройство и принцип работы………………………………………...……8
3.1 Электроприборы для приготовления пищи………………………....11
3.2 Электроприборы для нагрева жидкостей…………………………...16
3.3 Электроприборы для отопления……………………………………..18
3.4 Санитарно-гигиенические электроприборы, электроинструменты и электроприборы для бытовых целей…………………………………….23
4. Ассортимент нагревательных электроприборов……………………...….26
5. Экспертиза качества……………………………………………………..…32
6. Сертификация……………………………………………………………....34
7. Список использованной литературы……………………………………...36
Принцип работы прибора заключается в следующем. Нарезанный ломтиками хлеб (толщиной не более 12 мм) опускают в камеру поджаривания на выбрасыватель. Выбрасыватель движется под действием пружины вниз, и хлеб перемещается в рабочую камеру прибора; одновременно выбрасыватель замыкает контакты микропереключателя. В нижнем положении выбрасыватель фиксируется защелкой. При замыкании контактов на нагревательные элементы подается напряжение сети 220 В. При достижении на поверхности поджариваемого хлеба определенной температуры, устанавливаемой с помощью ручки-регулятора, контакты контактного приспособления замыкаются, образуя цепь питания электромагнита , который притягивает якорь, освобождая выбрасыватель. Под действием пружины выбрасыватель поднимает гренки из рабочей камеры. При движении выбрасывателя вверх контакты микропереключателя размыкаются и прибор отключается от сети. Номинальное напряжение 220 В, потребляемая мощность 800 Вт, масса прибора 1,5 кг.
3.1.5 Электрофритюрницы
Электрофритюрница
— это бытовой нагревательный
электроприбор для
Нагрев
прибора может быть двух вариантов:
с помощью
3.2 Электроприборы для нагрева жидкостей
3.2.1 Электрокипятильники
Электрокипятильники погружные бытовые выпускаются следующих типов: ЭПМ — электрокипятильник малого габарита; ЭПО — электрокипятильник основного габарита; ЭПОТ — электрокипятильник основного габарита с термовыключателем.
В
обозначении типов
Нагрев воды от 20 до 95 °С происходит при следующих параметрах:
Номинальная мощность, кВт | 0,3 | 0,5 | 0,7 | 1 | 1,2 | 1,6 | 2 |
Объем воды, л | 0,25 | 0,5 | 1,5 | 3 | 4 | 5 | 7 |
Время нагрева, мин | 6 | 10 | 20 | 20 | 20 | 25 | 30 |
Электрокипятильники имеют несъемный соединительный шнур длиной 1,7 м. Электрокипятильники типа ЭПОТ должны иметь термовыключатели без самовозврата.
3.2.2
Электрочайники и
Электрочайники
и электросамовары
Электрочайники
и электросамовары выпускаются
на номинальное напряжение 220 В переменного
тока. В электрочайниках и
Устройство отключения при закипании воды обеспечивает отключение электрочайника или электросамовара за время не более 2 мин после интенсивного закипания воды. Съемный соединительный шнур электрочайника или электросамовара имеет длину 1,5 м.
Конструкция
сливного отверстия электрочайников
и электросамоваров обеспечивает слив
воды из электрочайника при наклоне
на угол до 90 , а из электросамовара
при наклоне на угол до 60°. Вытекающая
струя должна быть ровной и без
брызг.Конструкция
3.2.3 Электроводонагреватели
Их выпускают в двух исполнениях: со стеклянным резервуаром и металлическим баком. Электроводонагреватель устанавливают над раковиной в кухне или ванной и подключают к водопроводной сети.
Стеклянный резервуар прибора закрывается крышками и вмещает 6 л воды. При помощи двух нагревательных элементов, которые смонтированы на металлическом основании прибора, за 30 мин вода в нем может быть нагрета до температуры 100 "С.
Теплую, горячую или кипяченую воду - можно получить посредством кнопки управления, установив терморегулятор нагревательного элемента на соответствующую отметку. При достижении заданной температуры срабатывает датчик температуры и нагревательная система прибора автоматически отключается, о чем сигнализирует лампочка. О закипании воды нагреватель извещает свистком. Согретая в приборе вода может быть смешана с холодной водопроводной водой при помощи вентиля-смесителя.
Электроводонагреватель с металлическим баком имеет вместимость 6 л. Более мощные нагреватели, установленные в нем, позволяют подогревать воду за 18—20 мин. Благодаря более надежной теплоизоляции в отключенном от электросети нагревателе с металлическим баком вода будет остывать гораздо медленнее (не более чем на температуру 40 "С за сутки).
3.3 Электроприборы для отопления
Все электроприборы для отопления классифицируются по следующим признакам:
1)
способу передачи тепла в
Вентиляторные
обогреватели (их называют воздушными
обогревателями, тепловыми пушками,
тепловентиляторами и т. п.) являются
наиболее распространенными
Всасываемый вентилятором в обогреватель воздух проходит мимо спирали или зигзагообразного элемента - аналогичных элементам в конвекционных обогревателях. Выключатели или круговой переключатель позволяют задействовать разное количество элементов, что регулирует количество теплоты. У большинства моделей есть также функция холодного воздушного потока. Большинство обогревателей имеют терморегулятор и тепловую защиту.
2) исполнению — настольные, напольные, потолочные, настенные и универсальные;
3)
способу регулирования —
4)
характеру эксплуатации —
3.3.1 Электрокамины
Это инфракрасные электрообогреватели направленного излучения. Электрокамин представляет собой отражатель с размещенным в его фокусе нагревателем, в корпусе из металла, дерева или пластмассы.
Направленное
тепловое излучение электрокамина
формируется отражателем. Поскольку
воздух является лучепрозрачной средой,
то через несколько минут после
включения электрокамина (необходимых
для разогрева нагревательных элементов)
ощущается отопительный эффект. Это
обусловливает применение электрокаминов
для местного обогрева помещений
с недостаточной
Электрокамины различаются по виду нагревательного элемента (открытый, закрытый), форме отражателя (сферический, параболический, цилиндрический, каплеобразный), исполнению (напольный, настенный, универсальный) и наличию дополнительных устройств (имитация горения, бар). Электрокамины изготовляются напольные (ЭКП), настенные (ЭКС) и универсальные (ЭКУ) следующих мощностей: 0,5; 0,75; 1; 1,25; 1,5; 2 кВт.
Введено нормирование величины функционального показателя — эффективного радиационного КПД, минимальные значения которого зависят от типа и конструктивных особенностей электрокамина.
С целью увеличения коэффициента отражения внутреннюю поверхность отражателей, изготовленных из алюминия, полируют и анодируют, а других — хромируют или никелируют.
С целью регулирования выделяемой мощности и теплоотдачи применяется секционирование нагревателей и ступенчатое включение мощности клавишными выключателями.
3.3.2
Электроконвекторы
Электроконвектор — отопительный электроприбор с теплоотдачей преимущественно естественной конвекцией, он предназначен для отопления жилых помещений.
Температура нагретого воздуха, выходящего из электроконвектора, в условиях нормальной эксплуатации не должна превышать температуру окружающего воздуха более чем на 85 °С. В электроконвекторах устанавливаются термовыключатели с температурой срабатывания не более 130°С, обеспечивающие отключение их при ненормальной эксплуатации. Электроконвекторы оснащаются несъемным соединительным шнуром длиной 2,2 м.
Электроконвектор состоит из корпуса с расположенным в нем нагревателем и средств регулирования мощности. Корпус экранирует излучение, увеличивая тем самым долю конвективной составляющей, и служит одновременно для увеличения тягл естественной конвекции.
Нагревательный элемент чаще всего представляет собой спираль из резисторного сплава, растянутую на керамических изоляционных планках, скрепленных дополнительными металлическими экранами. Таким образом, нагреватель подвешен на изоляторах з корпусе, что исключает -замыкание на него спирали в случае ее перегорания. Иногда в качестве нагревателя применяются трубки из термостойкого стекла, защищенные перфорированным металлическим кожухом. Недостатком этой конструкции является.сложная сборка. Закрытые ТЭНы являются более совершенными и удобными в сборке. Применяются обычно плоские или оребреииые ТЭНы, имеющие развитую поверхность и поэтому меньшую температуру, что делает нх более гигиеничными.
Корпус конвектора обычно представляет собой плоскую штампованную коробку из тонколистовой (0,5—1 мм) стали с отверстиями для входа и выхода воздуха. Конвектор устанавливается на полу либо подвешивается на кронштейнах на степе. В конвекторах наиболее часто применяется ступенчатое регулирование мощности, выполняемое обычно при помощи клавишных переключателей.