Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2012 в 20:39, курсовая работа
Та́волга вязоли́стная, или Лаба́зник вязоли́стный, или Та́воложник (лат. Filipéndula ulmária) — многолетнее травянистое растение семейства Розовые, произрастающее на влажных лугах в странах Европы и Западной Азии, а также интродуцированное и натурализовавшееся в Северной Америке, вид рода Таволга (Filipendula).
Та́волга вязоли́стная, или Лаба́зник вязоли́стный, или Та́воложник (лат. Filipéndula ulmária) — многолетнее травянистое растение семейства Розовые, произрастающее на влажных лугах в странах Европы и Западной Азии, а также интродуцированное и натурализовавшееся в Северной Америке, вид рода Таволга (Filipendula).
Биологическое описание
Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5—2 м с прямостоячим гладким ребристым густо олиственным, простым или ветвистым стеблем и мочковатой корневой системой. Корневище ползучее[3]. Корни без клубневидных утолщений[4].
Листья прерывисто-перистораздельные с 2—3 парами боковых заострённых пильчатых и одним более крупным конечным листочком, разделённым на 3—5 долей. Они сверху голые тёмно-зелёные, снизу беловойлочные. Между крупными листьями расположены промежуточные мелкие, остро-зубчатые. При растирании листья издают резкий запах[3]. Боковые листочки прикорневых листьев в числе 4—10 пар, от широкояйцевидных до яйцевидно-ланцетных, цельные или слегка лопастные, надрезанно-пильчатые[4].
Цветки многочисленные мелкие жёлто-белые кремовые душистые, собраны в густые рыхлые метёлки длиной до 20 см. Лепестков и долей чашечки по пять[4] (редко лепестков шесть[3]). Лепестки с длинным ноготком; гипантий плоский; тычинки в 1,5—2 раза длиннее лепестков[3]. Цветёт в июне—июле.
Плод — многолистовка, состоящая из 10—15 спирально закрученных голых, твердеющих по мере созревания односемянных листовок. Плодоношение в июле—августе. Одно растение даёт до пятисот семян. Семена распространяются ветром или водой.
Число хромосом 2n = 14 (16).
Таволга вязолистная распространена в Европе (Скандинавия, Центральная Европа, страны на побережье Атлантического океана, центральные области Украины — редко, Карпаты — редко, Северное Причерноморье) и во многих районах Азии (Средняя Азия — северная часть, в горах до Джунгарского Алатау; Малая Азия, Монголия)[2].
В России встречается в европейской части (кроме крайнего юго-востока; в Верхне-Волжском районе редко), в Предкавказье, Западной и Восточной Сибири (только в южной части Забайкалья до Хэнтэйского нагорья)[3][2].
Растёт по сырым низинным и послелесным лугам и низинным травяным болотам, на опушках заболоченных лесов, в пойменных и влажных тенистых лесах, по берегам водоёмов и канавам[3][2].
Используемые части растения: цветущая
трава, в основном цветки, и корневище.
Цветет с июня по август. Срезают
верхнюю часть растения, когда
цветки полностью распустятся, связывают
их в пучки и вывешивают на просушку.
Чтобы собрать опадающие
Трава эта в простонародье
называют «сорокаприточник» — средство
от сорока недугов. Собирать траву нужно
во время цветения, сушить в тени при хорошем
проветривании или в сушилках, хранить
в плотных упаковках. Корни выкапывают
осенью, очищают от земли и сушат на чердаках
под железной крышей или в сушилках, хранят
их в мешках. При сборе надо часть полноценных
растений оставлять нетронутыми для возобновления.
Химический состав.
В траве содержатся дубильные вещества,
катехины, салициловый альдегид, галловая,
кофейная, салициловая и эллаговая фенолкарбоновые
кислоты, фенолгликозиды (изосалицин,
спиреин, монотропитин), кумарины, халконы,
флавоноиды (авикулярин, гиперозид, кверцетина
спиреозид, дипентозид, в гидролизате
кверцетин, кемпферол и лютеолинцианидин),
аскорбиновая кислота, эфирное масло.
В подземной части растения содержатся
фенолгликозиды, дубильные вещества, халконы,
флавоноиды, лейкоантоцианидины, кумарины,
салициловый альдегид и другие соединения.
В результате исследования химического состава бутанольной фракции экстракта надземной части лабазника вязолистного на 70 % этаноле нами выделено 5 веществ, относящихся к флавоноидам (кверцетин, изокверцитрин, 4'-глюкозид кверцетина, рутин) и фенолкарбоновым кислотам (галловая). Установлено, что изучаемая фракция обладает ноотропным действием, проявляя антиамнестическую, антигипоксическую, антиоксидантную и адаптогенную активности. Исследования антиоксидантных свойств индивидуальных соединений показало наибольшую активность изокверцитрина, 4'-глюкозида кверцетина и рутина, превышающую аналогичные показатели дигидрокверцетина и аскорбиновой кислоты.
Методом перегонки с перегретым водяным паром в лабораторной установке получено первичное эфирное масло из надземной части лабазника вязолистного, собранного в фазу цветения. Анализ компонентов эфирного масла проводили методом хромато-масс-спектрометрии. В результате исследования в составе эфирного масла было выявлено наличие 69-ти компонентов, из которых идентифицированы 27, важнейшие из которых — метилсалицилат, Н-гептадеканаль, Н-нонаналь, В-Е-фитол, фитол.
Лабазник вязолистный — Filipendula ulmaria (L.) Maxim — широко распространенный в России вид с обеспеченной сырьевой базой. F. ulmariaиспользуется в народной медицине при широком спектре заболеваний, что обусловлено наличием комплекса биологически активных веществ: флавоноидов, фенолкарбоновых и оксикоричных кислот, кумаринов, дубильных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, эфирного масла [4]. В официальной медицине используются Filipendulae ulmariae flores, обладающие противовоспалительной и ранозаживляющей активностью.
Эфирное масло F. ulmaria привлекло внимание исследователей еще в начале XIX века. Впервые эфирное масло было выделено из соцветий растения, в его составе был установлен главный компонент — салициловый альдегид и выделена салициловая кислота — продукт его самоокисления. Кроме салицилового альдегида было выявлено присутствие метилсалицилата, ванилина и гелиотропина.
По данным исследователей С. А. Кожина и Ю. Г. Силиной, эфирное масло, полученное из соцветий лабазника вязолистного (Ленинградская область) обладает сильным характерным запахом медового оттенка [5]. Содержание масла составляет около 0,2 %. Эфирное масло было получено в полевых условиях перегонкой с водяным паром. В связи с низким содержанием эфирного масла в сырье ученые выделили вторичное эфирное масло из отгонных вод и исследовали его методом газовой хроматографии. Ими было подтверждено присутствие салицилового альдегида, метилсалицилата, гелиотропина, ванилина и идентифицировано три новых вещества — этилбензоат, бензальдегид и фенилэтилфенилацетат, а также высказано предположение о присутствии бензилового спирта и 5-гидроксиметилфурфураля.
В 1975 году был проведен сравнительный анализ образцов эфирных масел соцветий F. ulmaria, произрастающей в Ленинградской области и Башкирской АССР. Эфирное масло получали методом А. С. Гинзберга из воздушно-сухого сырья. Выход первичного эфирного масла был незначительным, вторичное эфирное масло (водорастворимое) экстрагировали из отгонных вод диэтиловым эфиром. Анализ компонентного состава проводили методом аналитической газо-жидкостной хроматографии без предварительного разделения масла на фракции. Выявлено более 20-ти компонентов. Исследователями было подтверждено наличие салицилового альдегида, метилсалицилата, ванилина, гелиотропина, бензальдегида, этилбензоата, и бензилового спирта. По компонентному составу исследуемых образцов эфирного масла различий выявлено не было [1].
В 2001 году в составе спиртового экстракта, полученного из надземной части F. ulmaria методом газовой хроматографии и масс-спектрометрии, установили присутствие цинеола и эукарвона [2].
Томские ученые в гидролизате сухого экстракта из надземной части методом ГЖХ-масс-спектрометрии идентифицировали салициловый альдегид, метилсалицилат и бензиловый спирт [2, 3].
Цель исследования. Анализ литературы показал отсутствие информации о компонентном составе цельного эфирного масла F. ulmaria, полученного с использованием современных методов исследований. Получение цельного эфирного масла из надземной части растения и изучение его химического состава и стало целью нашего исследования.
Эфирное масло было получено на кафедре фармакогнозии и ботаники ГБОУ ВПО НГМУ, анализ проведен в Новосибирском институте органической химии СО РАН им. Н. Н. Ворожцова, в лаборатории терпеновых соединений под руководством д-ра хим. наук, профессора А. В. Ткачева.
Материал и методы. Материал
для исследований (надземная часть F. ulmaria)
был собран в фазу начала цветения в Новосибирской
области (Тогучинский район, 2007). Воздушно-сухое
сырье измельчали до частиц размером 1–3
см. Эфирное масло получали методом перегонки
с перегретым водяным паром из воздушно-сухого
сырья в лабораторной установке. Экстракцию
эфирного масла водяным паром вели в течение
6 часов. Анализ компонентов эфирного масла
проводили методом хромато-масс-спектрометрии
на газовом хроматографе Agilent 5890/II с квадрупольным
масс-спектрометром (AgilentMSD 5973N) в качестве
детектора и системой автоматического
ввода Agilent 7673. Использовалась 30 м кварцевая
колонка НР-5ms (сополимер 5 % дифенил-95 %-диметилсилоксана)
с внутренним диаметром 0,25 μм, газ-носитель —
гелий с постоянным потоком 1 мл/мин. Температура
колонки: 2 мин при 50 °С (2 мин) — 200 °С (4 °С/мин) —
280 °С (20 °С/мин). Температура испарителя:
280 °С. Температура источников ионов: 150
°С. Температура интерфейса между ГХ и МС
детектором: 280 °С. В испаритель вводился
1 μл 1 % ацетонового раствора эфирного масла
с разделением потока 20:1. Ионизация молекул
осуществлялась электронами (70 эв). Данные
собирались со скоростью 1,2 скан./с при
массовой области 30–650 а.е.м. Количественное содержание компонентов
эфирных масел вычислялось по площадям ГХ
пиков без использования корректирующих
коэффициентов. Качественный анализ основан
на сравнении времен удерживания и полных
масс-спектров с соответствующими данными
компонентов эталонных масел и чистых
соединений (если они имелись), данными
библиотеки хромато-масс-
Эфирное масло в надземной части F. ulmaria, собранной во время цветения, по нашим данным, содержится в следовых количествах и представляет собой легкую подвижную жидкость желтоватого цвета с приятным ароматным запахом. В результате исследования в составе эфирного масла было выявлено наличие69-ти компонентов, из которых идентифицированы 27 (см. табл.).
Таблица
Качественный состав и количественное содержание компонентов эфирного масла из надземной части F. Ulmaria
Примечание: * — вещества, идентифицированные впервые
Содержание не идентифицированных компонентов составило 41,3 %. Таким образом, методом перегонки с перегретым водяным паром получено эфирное масло из надземной части F. ulmaria, собранной в начале цветения. В составе первичного эфирного масла впервые было установлено присутствие 69-тикомпонентов, подтверждено наличие метилсалицилата и салицилового альдегида, впервые идентифицировано 25 компонентов.
Фармакологические свойства
Растение обладает потогонным, мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим и противоревматическим свойствами. Внутрь в виде настоев или отваров цветов, травы и корней (действие корней более выраженное) лабазник вязолистный используется в качестве потогонного средства при гриппе и повышенной температуре, при подагре, ревматизме, приступах истерии, сильных болях в желудке и кишечнике, сопровождающихся воспалением, при геморрое, в качестве мочегонного средства при лечении мочевого пузыря и почек и в качестве общеукрепляющего средства при катаре верхних дыхательных путей. Настой травы используется при некоторых сердечных заболеваниях, одышке, головной боли, диарее, дизентерии и в качестве противоглистного средства.
Препараты лабазника
С профилактической целью
растение используется и в
питании: молодые побеги, корни
и листья — для заправки
супов, борщей и салатов;
Химико-фармакогностическое исследование лабазника вязолистного как источника ноотропного средства
В настоящее время резко возросла роль психо-физиологических требований к человеческой личности, таких как способность быстро адаптироваться в сложной социальной обстановке, экспрессно усваивать и обрабатывать значительный массив информации. Увеличилось количество заболеваний ЦНС, что связано с воздействием неблагоприятных факторов внешней среды, высокими психо-эмоциональными нагрузками и стрессовыми ситуациями в современном обществе. Ноотропные лекарственные средства нормализуют процессы обучения и памяти в данных ситуациях.Ассортимент синтетических ноотропных средств разнообразен, но все они обладают рядом побочных эффектов. Поэтому актуальной является проблема разработки новых ноотропных фитопрепаратов на основе растений. Перспективным в этом плане является лабазник вязолистный (Fillipendula ulmaria (L.) Maxim.). Фармакологические исследования показали, что экстракты и фракции растения обладают выраженной ноотропной активностью. А фитохимические исследования указывают на высокое содержание фенольных соединений в надземной части растения, антиоксидантное, антигипоксическое и гемореологическое действие которых широко известно.
ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА
ЛАБАЗНИКА ОБЫКНОВЕННОГО НА БИОЭНЕРГЕТИКУ
ГОЛОВНОГО МОЗГА ПРИ