Внутренний и внешний маркетинг гостиничного бизнеса. Реализация элементов комплекса маркетинга в гостиничном бизнесе на примере гостини

1. Голубая карта – предоставляет скидку 3% на дополнительные услуги, оказанные в отеле.
2. Серебряная карта – предоставляет скидку 5% на дополнительные услуги, оказанные в отеле.
3. Золотая карта – предоставляет скидку 10% на дополнительные услуги, оказанные в отеле.
4. Персонал

      В гостиничном комплексе «Алмаз»  используется система единых стандартов управления гостиничным комплексом, в том числе и персоналом. Эта  система предусматривает обеспечение  высокого качества обслуживания гостей, постоянное обучение персонала и  повышение его классификации.

      В работе персонал придерживается самых  высоких стандартов соблюдения деловой  этики.

      В июле 2007 года была принята «Конвенция менеджеров Алмаз». В ней заложены основные постулаты работы слаженной команды, состоящей из специалистов с многолетним успешным опытом работы в гостиничной индустрии, в том числе:

- открытость,

- инновационность;

- профессионализм;

- дружелюбие;

- преданность  своему делу;

- ответственность  за принятые решения;

- единые  корпоративные ценности;

- внимание  к деталям на каждом этапе  своей работы;

- забота  о каждом госте;

      Эти качества дают основу для партнеров, гостей, к их комфортному пребыванию и полной уверенности в правильности сделанного выбора.

      Таким образом, гостиничный комплекс «Алмаз»  уделяет особое внимание работе персонала, качеству обслуживания, выгоде клиентам, широте ассортимента услуг. Отрицательными моментами является высокая стоимость  гостиничных номеров и отсутствие рекламы в СМИ и на внешних  носителях [8]. 
 
 
 

2.3Ситуационный анализ гостиничного комплекса «Алмаз»

1. конкуренты

основными конкурентами на челябинском рынке в гостиничном  бизнесе являются комплексы «Малахит», «heliopark Смолино», «Славянка» и другие.

Таблица 2.3.1 Сравнение «Алмаз» с конкурентами

 

      Оценим  данные характеристики по шкале от 1 до 3 баллов.

      Таблица 2.3.2 Оценка характеристик «Алмаз» и конкурентов

 

      Рисунок 2.3.1Сравнение ГК «Алмаз» с конкурентами по основным параметрам

      Исходя  из полученных результатов, можно утверждать, что гостиничный комплекс «Алмаз»  занимает лидирующие позиции практически по всем выделенным оценочным критериям. Единственным недостатком является высокая стоимость проживания в отеле, но это компенсируется высоким качеством обслуживания, широтой ассортимента предлагаемых услуг.

2. Потребители

      Целевую аудиторию гостиничного комплекса  «Алмаз» можно разделить на несколько  групп:

- туристы: в  основном, иностранцы возрастом  от 30 лет со средним уровнем  дохода;

- спортивные  команды (включая тренеров);

- молодожены: жители  челябинска с уровнем дохода  средним и выше среднего;

- бизнесмены: это  могут быть как челябинцы, так  и иногородние деловые люди;

- иногородние  сотрудники различных организаций,  приехавшие в командировку, на  семинары, конкурсы и т.д.;

- жители Челябинска, планирующие праздник, банкет или  другое мероприятие со средним  и выше среднего уровнем дохода.

      3. Ситуация на рынке

- увеличение  числа деловых поездок;

- развитие туризма (рост популярности российских городов у иностранных туристов);

- гостиничный  рынок Челябинска ненасыщен;

- рост потребностей  клиентов гостиниц и отелей;

- большая часть  гостиниц Челябинска входит в  высокий ценовой сегмент, а  большинство потребителей предпочитают  недорогие мини-отели;

- в Челябинске  не выработан комплексный взгляд  на город и регион, как на  туристический центр.

      4. Партнеры

      Финансовыми партнерами гостиничного комплекса  «Алмаз», являются:

      1.Банки  России:

      - Сбербанк РФ;

      - Москоммерцбанк;

      - Росбанк;

      - Промсвязьбанк;

      2. Страховые компании:

        - Ингосстрах;

          - РОСНО;

        - ВСК- Страхование;

      3. Инвестиционные фонды:

        - London&Regional Properties

      4. Лизинговые компании:

        - Главлизинг

      5. Консалтинговые компании:

        - HORWATH

        - Jones Lang Lassalle

      6. Авиакомпании:

        - Аэросвит;

    - S7 Airlines

      7. Инвестиционные компании:

        - ИФД – Капитал;

        - Компания проектного финансирования;

      Гостиница учувствует в партнерской программе  «Официальный сайт», предназначенной  для выделения официального сайта  гостиницы из множества его двойников. Кроме того, сайты гостиниц участвующие  в программе «Официальный сайт»  периодически проверяются на доступность и работоспособность, что позволяет показывать в каталоге «Все отели России», которая организует данную программу, только корректные ссылки [8]. 
 
 

4. STEP – анализ

      Можно выделить несколько групп факторов, оказывающих влияние на деятельность гостиничного комплекса «Алмаз»:

1. Демографические факторы:

      - сокращение населения РФ;

      - рост популярности активного  отдыха;

      - развитие туризма.

2.     Экономические факторы:

      - Сильная конкуренция со стороны  стихийного рынка апартаментов  и квартир;

      - Высокий банковский процент на  кредиты;

      - Увеличение инвестиционной привлекательности  гостиничного бизнеса;

      - Увеличение капитала на организационные  нужды в компаниях, учреждениях.

3.  Политико-правовые факторы:

      - Налаживание международных отношений;

      - ФЗ «О миграционном учете иностранных  граждан и лиц без гражданства  в РФ» от 18.07.2006;

      - правила пожарной безопасности;

      - Санитарно-гигиенические требования;

      - правила лицензирования гостиниц;