Торгово-развлекательные центры

Содержание 

Введение……………………………………………………………………………...3

1 Научные  подходы к определению торговый  центр……………………………..4

2 Создание торгово–развлекательного  центра…………………………………….7

3 Перспективы  развития торгово–развлекательных  центров……………...……10

Заключение………………………………………………………………………….17

Список использованных источников…………………………………...…………18 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

      Последние два десятилетия в России ознаменовались широкомасштабными радикальными изменениями  в буквальном смысле преобразившими социальный, экономический, политический и культурный облик страны.

      В настоящее время происходит экспансия  культурной индустрии в мир повседневности – коммерциализация культурной жизни приводит к массовому распространению паттернов зарубежного, в первую очередь американского производства, унификации традиций, обычаев и образа жизни городского населения по западному образцу. Торгово-развлекательные комплексы стали транслировать и пропагандировать массовую культуру – помимо магазинов в них открываются кинотеатры, катки, игровые зоны, рестораны, ночные клубы, организуются концерты и спектакли, как для детей, так и для взрослых. Таким образом, ТРК в обеспечивают пространство как для покупок и торговли, так и для социального взаимодействия и массовых культурных мероприятий.

      Торговые комплексы со своими развлекательными блоками, передающими массовую культуру, частично приходят на смену типовым объектам культурного назначения, уходящим корнями еще во времена античности и определившим будущее западных городов. Наличие театра, библиотеки (позже музея), а также бани, форума и «дворцов» на века стали моделью городского центра как реального и символического публичного пространства. «Объект культуры», таким образом, становился центральным элементом культурного пространства. В административном планировании культурных центров советских городов, помимо вышеназванных, такими объектами служили дворцы культуры и кинотеатры. К началу 1990-х годов деятельность большинства из них либо вообще завершилась, либо значительно сократилась. В пустующих зданиях стали открываться продуктовые и вещевые рынки, казино или залы игровых автоматов. И вот в начале XXI века им на смену приходят ТРК.

      1 Научные подходы  к определению  торговый центр 

      Торговые  центры становятся неотъемлемым атрибутом  российской торговли. Бурное развитие торговых концентраций в России сопровождается хаотичностью терминологии именования.

      Категории «торговый центр», «торговый комплекс», «крупный торговый объект», «молл» используются произвольно. Такая же ситуация с  понятиями «пассаж», «галерея», «торгово-развлекательный центр». Учитывая бурное развитие подобных торговых концентраций, необходим точный понятийный аппарат, дифференциация понятий, четкая классификация.

      В России понятийный аппарат отражен  в нормативном документе ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» и в разработке Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы.

      В стандартах даны определения торгового  центра (ТЦ) и торгового комплекса (ТК). В работе департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы предлагаются определения торгового комплекса. Его размеры 10–80 тыс. кв. м, торгового объекта – до 10 тыс. кв. м, торговой зоны – размер более 80 тыс. кв. м.

      Торговый  центр – совокупность торговых предприятий и (или) предприятий по оказанию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг, расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин.

      Во  всех отечественных работах торговым центром называется совокупность торговых точек, предприятий общественного питания и бытового обслуживания, расположенных концентрированно на определенной территории в одном или двух-трех территориально сближенных зданиях.

      Подобные  торговые центры были распространены в советское время. Они находились на центральных улицах городов: в Москве на Новом Арбате, в Санкт-Петербурге на Невском проспекте, в Петропавловске-Камчатском на ул. 50-летия Октября. За рубежом они получили название ленточных. «Ленточные торговые центры состоят из примыкающих друг к другу магазинов, расположенных вдоль крупных улиц и шоссе».

      Американский  институт градостроительства определяет понятие торгового центра следующим  образом: «Торговый центр – это группа коммерческих предприятий, спроектированных, построенных, эксплуатируемых и управляемых как единое целое; центр обслуживает запланированный контингент населения и обеспечивает автостоянку для посетителей».

      Институт  городского планирования Великобритании определяет торговый центр как «группу  коммерческих заведений, спланированных, созданных, управляемых как единица, соотносящаяся расположением, размером, типом магазинов с обслуживаемым районом».

      По  определению компании SMT-Developments торговый центр – это «группа архитектурно объединенных торговых предприятий, работающих на едином специально спланированном, развитом и управляемом участке, находящемся в собственности, управляемых как единое целое».

      Анализ  различных взглядов на дефиницию  торгового центра показывает, что  единого мнения по этому вопросу нет, однако большинство ученых склоняются к мнению, что ТЦ – это обязательно совокупность близлежащих предприятий. Из этого следует, что называть торговым центром одно торговое предприятие некорректно. Для этого есть названия соответствующих форматов торговых предприятий: гипермаркет, супермаркет, дом торговли, торговый дом, универмаг, универсам.

      На  наш взгляд, торговый центр следует  трактовать следующим образом: ТЦ – это совокупность торговых предприятий и предприятий, оказывающих различные услуги населению, находящихся на близлежащей территории и предназначенных для комплексного обслуживания населения.

      Торговый  комплекс в соответствии с российским стандартом – «совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизовавших функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности».

      В зарубежной литературе термин «торговый  комплекс» используется довольно редко. Хотя известна переводная работа английских авторов Д. Гослинга и Б. Мэйтленда с названием «Проектирование торговых комплексов», но в тексте используются только понятия «торговый центр» и «молл». Вероятно, нестыковка с названием связана с неточностью перевода.

      В торговые комплексы трансформировались прежние отечественные уличные рынки, которые сегодня объединили под одну «крышу» иногда до тысячи розничных торговцев. К торговым комплексам следует отнести и крупные торговые предприятия интернациональных сетей «АШАН», «МЕТРО», «ИКЕА».

      Определение торговому комплексу дано в работе Майкла Леви и Бартона А. Вейтц: «Торговые комплексы, как правило, имеют более четкую планировку, нежели ленточные центры, и здесь выше движение пешеходов. Такие комплексы могут находиться в одном или нескольких помещениях и под открытым небом».

      На  наш взгляд, торговый комплекс – это совокупность торговых точек, расположенных в одном или нескольких зданиях, спланированных, построенных и управляемых как единое целое, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, централизовавших функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности. Размер торгового комплекса до 100 тыс. кв. м.

      Отличия торговых комплексов от торговых центров:

      1) торговый комплекс располагается  в одном большом здании или  нескольких зданиях, имеющих один архитектурный стиль;

      2) в нем централизованы функции  управления и хозяйственного обслуживания;

      3) торговые комплексы четко спланированы, равно и размещение торговых  точек.

      Особо крупные торговые комплексы следует  называть моллы. Молл – это огромный (более 100 тыс. кв. м) торговый комплекс, основу которого составляет ряд крупных магазинов-якорей. Они соединены между собой крытыми галереями, в которых располагается множество различных магазинов, служб быта и автосервиса, центров развлечений, ресторанов, кафе и проч. Как правило, моллы строятся вдали от центра города. Понятия молл в стандарте нет. В предложенной трактовке он согласуется с двумя другими вышеуказанными понятиями концентрированных образований.

      В этой связи стандарт требует конкретизации и доработки. В него следует внести понятие «молл» и конкретизировать понятия торгового центра и торгового комплекса. 

      2 Создание торгово–развлекательного центра 

      Само  понятие развлекательного центра достаточно узкое – для потребителя это место, где можно повеселиться и отдохнуть. Однако включает в себя это узкое понятие многое. Современный развлекательный центр – это не просто ночной клуб или ресторан: это идея концентрации разноплановых форм отдыха в одном здании. В качестве отличительной черты развлекательных центров выступает комплексность предоставляемых услуг: кинотеатр, игровая зона, боулинг, бильярд, точки общепита пронизаны общей концепцией. Ночной клуб и ресторан тоже могут быть частью РЦ. Но, как правило, РЦ рассчитан на более широкую клиентскую базу, он всегда более демократичен. Если в ночных клубах в большинстве случаев существует фейс-контроль, цель которого – исключить попадание «нежелательной» публики, то призвание РЦ – не обслуживание эксклюзивных потребностей замкнутой клубной тусовки, а привлечение как можно большего числа людей (естественно, платежеспособных).

      Концепции и аудитории существующих ночных клубов можно считать вполне сложившимися, и потому в этом сегменте не стоит  ожидать больших перемен. Конечно, открытие новых «ночных» точек или коррекция форматов существующих неизбежна, ведь это часть их рыночной стратегии. Однако эти перемены не способны изменить лицо рынка – прежде всего потому, что аудитория клубов, по свидетельству их персонала, остается неизменной из года в год. А вот в сегменте РЦ грядут серьезные перемены. Дальнейшее развитие РЦ будет неразрывно связано с торговыми комплексами.

      Развлекательные центры, интегрированные в большие  торгово-развлекательные комплексы, – явление относительно новое. Цели создателей РЦ в составе торговых комплексов отличаются от целей бизнесменов, инвестирующих деньги в обособленные РЦ или ночные клубы. Для них клуб – это самостоятельная бизнес-единица, призванная приносить доход. Девелоперы же рассматривают РЦ как «приманку», позволяющую увеличить поток покупателей торгового центра (ТЦ). Размещение развлекательной части в торговом центре – один из способов увеличить рентабельность и снизить срок окупаемости всего объекта. Обычно развлекательная часть занимает большие площади (до 30% от общего метража), а отдача с квадратного метра не столь велика, как в торговой части. Операторы, управляющие кинотеатром или боулингом, не способны платить те же арендные ставки, что и торговцы – иначе их бизнес будет нерентабелен. Но владельцев ТЦ это не смущает. Они готовы идти на любые условия, лишь бы договориться с оператором развлекательного блока, так как стоимость и привлекательность торговых площадей в ТЦ, в котором есть развлечения, существенно возрастают. Потери на развлекательной части владелец ТРЦ компенсирует за счет арендаторов торговой части. Вот почему для девелоперов крупных торговых центров развлекательная часть – то же, что и «якорные» арендаторы, хотя объем платежей тех и других различается в разы.

      Потребности девелоперов совпадают со структурой спроса на рынке развлечений. Эксперты говорят, что этот рынок больше всего ненасыщен в сегменте качественного семейного отдыха – то есть именно того, который предлагается ТРЦ. С другой стороны, ненасыщенность спроса - одна из причин, тормозящих развитие рынка развлечений в целом. Владельцам торговых центров до сих пор не важно, насколько качественными будут услуги развлекательной части – пока нет особой конкуренции, людской поток не иссякнет, и вложенные деньги так или иначе принесут прибыль.

      Однако  главная проблема заключается все-таки не в оборудовании и не в дизайне. В регионах до сих пор не научились разрабатывать грамотные концепции ТРЦ. Правило №1 при проектировании ТРЦ – аудитории торговой и развлекательной частей как минимум не должны конфликтовать. Человек определенного социального статуса, придя в развлекательную или торговую часть, рядом с собой хочет видеть таких же людей. Если же по вечерам на дискотеке в ТРЦ тусуется подвыпившая молодежь, а днем этот центр предлагает хорошие товары престижных брендов, неизбежно возникнет проблема совместимости форматов.