Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 11:43, контрольная работа
Целью данной курсовой работы является выявление наиболее предпочтительных методов анализа и исследования рынка для предприятий питания. А также выявление наиболее предпочтительных методов сбора и анализа информации о состоянии вкусов и предпочтений покупателей.
В последнее время в связи с сильно обострившейся конкуренцией в сфере реализации продуктов питания очень актуально иметь точную и достоверную информацию о состоянии рассматриваемого рынка. А также четко представлять потребности потребителей, с целью максимального удовлетворения их потребностей.
Введение.
Понятие маркетингового исследования
Маркетинговая информация
Источники маркетинговой информации
Маркетинговый анализ
Исследования маркетинговой деятельности для предприятий питания
Рекомендации по использованию методов маркетинговых исследований.
Список использованной литературы.