Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2011 в 14:33, контрольная работа
Торговля является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей. Розничная торговля, будучи завершающим этапом многосложного процесса товародвижения выявляет необходимые по цене и потребностям товары производственно-технического назначения и широкого потребления, т.е является индикатором спроса. Именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни общества за счет своевременного удовлетворения запросов каждого его члена. Основу материально-технической базы торговли составляет розничная торговая сеть, представленная предприятии розничной торговли.
Введение 3
1 Специфика и формы организации розничной торговли 4
1.1 Понятие розничной торговли и ее виды 4
2 Организационные формы управления розничной торговли 7
2.1 Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности 7
2.1.1 Розничная торговля, осуществляемая вне магазина 9
3 Направления эффективности розничной торговли 13
3.1 Внутренняя среда и базовый продукт 13
4 Мерчендайзинг розничной торговли 15
4.1 Понятие мерчендайзинга розничной торговли 15
4.2 Теоретические предпосылки мерчендайзинга 15
4.2.1 Поведение потребителей как компонент технологий мерчендайзинга 15
4.2.2 Природная система человека, как основная предпосылка при формировании теоретических основ мерчендайзинга 18
4.2.3 Управление поведением посетителей на основе восприятий и ощущений 19
Заключение 22
Список литературы 23