Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2012 в 10:15, курсовая работа
Цели исследования
• Оценить сырьевую базу молочной отрасли.
• Дать характеристику рынку молочной продукции:
• мировой рынок молока и молочной продукции;
• основные параметры российского рынка молока и молочных продуктов;
• тенденции развития рынка молочной продукции;
1.Введение…………………………………………………………………………. 3
2. Программа проведения опроса…………………………………………... 5
3. Объем рынка молочной продукции……………………………………………. 7
4. Анализ производителей молочной продукции………………………………... 9
5. Реклама и стратегия маркетинга на рынке молока и молочной продукции…. 13
6. Рынок молока – текущая ситуация…………………………………………….. 16
7. Рентабельность производства молока…………………………………………. 20
8. Вывод…………………………………………………………………………….. 21
Список используемой литературы…………