Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 14:36, курсовая работа
В данной работе рассмотрена общая классификация и характеристика основных стилей руководства, а так же приведено описание восьми стилей менеджмента. Ведь успешная работа предприятия индустрии гостеприимства зависит от правильно подобранной структуры и формы управления предприятием. Необходимо также отметить актуальность данной проблемы для всех менеджеров. Эффективный руководитель должен представлять собой смесь авторитетного управленца и лидера, так как это поможет ему и его организации преодолевать все трудности и выводить предприятие на совершенно новый уровень.
Аннотация\Annotation………………………………………………………….…3
Введение…………………………………………………………………………...5
I. Общая классификация стилей руководства…………………………………..8
1.1. Характеристика стилей руководства…….………………………………...10
1.2.Краткое описание восьми стилей менеджмента….………………………..14
II. Органический тип структур управления. Матричная структура управления……………………………………………………………………….16
2.1. «Swissotel Красные Холмы». История отеля….…………………………..19
2.2. Органический тип структуры управления в отеле «Swissôtel Красные Холмы»……………….…………………………………………………………..20
2.3. Форма управления, действующая в гостинице «Swissôtel Красные Холмы»…………………………………………………………………………...23
2.4. Разработка предложений по устранению отмеченных недостатков…….25
Заключение……………………………………………………………………….26