Автор работы: Татьяна Горячева, 13 Сентября 2010 в 14:24, курсовая работа
Качество – понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.
введение 2
1. Теоретическая часть 2
1.1. Понятие качества продукции и управления им 2
1.2. Оценка уровня качества 2
1.3. Сертификация. Стандартизация 2
2. Практическая часть 2
2.1. Краткая характеристика предприятия 2
2.1. Общая оценка качества продукции на ОАО «Южуралкондитер» 2
2.2. Критический анализ действующей системы управления качеством 2
2.3. Методы повышение управления качеством продукции в ОАО «Южуралкондитер» в соответствии с современной концепцией управления качеством-----------------------------------------------------------------------------------------------------2
Заключение 2
Список литературы 2