Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июля 2013 в 23:28, дипломная работа
Цель выпускной квалификационной работы: разработать мероприятия по совершенствованию мотивации персонала на пищевом предприятии ООО «Таганрогская кондитерская фабрика»
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
изучение теоретических основ мотивирования персонала;
провести анализ приёмов и способов мотивации персонала непосредственно на ООО «Таганрогская кондитерская фабрика»;
выявить направления совершенствования мотивации персонала на основе анализа исследуемого предприятия;
Введение 3
1 Теоретические аспекты совершенствования мотивации.
1.1 Понятие мотивации в управлении 5
1.2 Основные теории мотивации 8
1.3 Пути совершенствования мотивации труда в организациях 18
2. Анализ мотивации персонала на предприятии ООО «Таганрогская
кондитерская фабрика».
2.1 Характеристика производственно-хозяйственной деятельности 23
ООО «Таганрогская кондитерская фабрика».
2.2 Система управления и условия труда персонала организации 27
2.3 Методы мотивации труда на ООО «Таганрогская кондитерская фабрика» 33
3. Мероприятия по совершенствованию мотивации труда на кондитерской
фабрике 35
Заключение 50
Список используемых источников