Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2012 в 10:54, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение сущности закупочной логистики.
Задачи исследования:
раскрыть сущность, задачи и функции закупочной логистики;
описать методы определения потребности в материалах;
изучить вопросы планирования закупок;
рассмотреть методы расчета поставок;
описать подходы к оценке эффективности закупочной логистики;
решить практическое задание.
Введение
1. Реферат
1.1. Сущность, задачи и функции закупочной логистики
1.2. Методы определения потребности в материалах
1.3. Планирование закупок
1.4. Методы расчета поставок
1.5. Оценка эффективности закупочной логистики
2. Аналитическая часть
2.1. Условие задачи
2.2. Решение
Заключение
Список использованной литературы
Наиболее распространенными показателями, рассчитываемыми при проведении анализа эффективности материально-технического обеспечения, являются [4]:
обобщающие показатели эффективности использования затрат (ресурсов) живого и овеществленного труда, связанных с процессом обращения средств производства;
производительность труда;
фондоотдача;
материалоемкость;
скорость обращения товаров и оборотных средств;
рентабельность.
Эти и другие показатели, как правило, рассматриваются в динамике по сопоставимым периодам. Наиболее распространенными критериями оценки эффективности логистики на этапе закупок являются:
степень обеспечения предприятия продукцией производственно-технического назначения;
оборачиваемость запасов средств производства;
эффективность материальных ресурсов.
Стоимостным показателем закупочной логистики, который отражает результаты живого труда на этапе обеспечения процесса производства и хозяйственной деятельности предприятия, является чистая продукция материально-технического обеспечения. Она не имеет натурально-вещественной формы. Указанный показатель рассчитывается исключением из валовой продукции материальных затрат и может быть рассмотрен как добавочный на этапе подготовки материальных ресурсов к производственному процессу.
Специалисты, анализирующие эффективность закупочной логистики за рубежом, установили, что благодаря применению аналогичной схемы производительность труда работников фирм, занятых, в частности, на транспортировке грузов, увеличилась в целом на 10 %.
Компания производит три вида изделий (А, В, С), используя для этого материал двух видов (1 и 2). В таблице приведены расход материала на изготовление каждого вида изделий, запасы материалов и потребности изделий.
Таблица 1
Материал | Расход материала на единицу изделия | Доступно | ||
изделие А | изделие В | изделие С | ||
Вид 1 | 2 | 3 | 5 | 4000 |
Вид 2 | 4 | 2 | 7 | 6000 |
Потребность, не менее (шт.) | 200 | 200 | 150 |
|
Доход на единицу изделия, у. ед. | 30 | 20 | 50 |
|
На изготовление единицы изделия вида А тратится в два раза больше рабочего времени, чем на изготовление единицы изделия типа В, и в три раза больше, чем на изготовление единицы типа С. Рабочие ресурсы завода эквиваленты ресурсам, необходимым для изготовления 1500 шт. изделия вида А. Отдел маркетинга требует, чтобы объем производства изделий видов А, В, С относились как 3:2:5.
Составить оптимальный план производства.
Предположим, что завод имеет возможность приобрести дополнительный объем материала вида 1 по цене 12 у. ед. Целесообразно ли делать такую покупку?
Стоит ли покупать дополнительный объем материала типа 2 по цене 2 у. ед. за единицу?
Математическая модель
1. Переменные
Пусть – количество единиц изделия А, – количество изделия В,
а – количество единиц изделия С.
2. Целевая функция
Используя данные таблицы, получим выражение для определения Дохода:
.
В соответствии с целями фирмы:
.
В общем случае доход определим по формуле:
, (9)
где – прибыль от продажи единицы продукции i,
– количество единиц продукции i.
3. Ограничения
Объем материала j, используемый для производства продукции всех видов, не должен превосходить объема запасов этого материала.
С учетом данных таблицы 1 ограничения имеют вид:
для материала вида 1
,
для материала вида 2
,
В общем случае ограничение имеет вид:
, (10)
где - норма расхода материала j на производство единицы продукции i;
– количество продукции i;
– запас материала j.
Переменные должны быть неотрицательными и целыми. Поэтому добавляются еще два ограничения:
а) условие неотрицательности: ,
б) условие целочисленности: – целые числа.
Трудовые ресурсы:
Пусть на производство 1 единицы изделия пошло 1 ед. трудовых ресурсов (не важно, чел. – часов, чел. – дней и т.д.), тогда на производство 1 единицы изделия В пойдет 1 / 2 = 0,5 трудовых ресурсов, а на изделие С пойдет 1 / 3 = 0,333 трудовых ресурсов. Общее количество доступных трудовых ресурсов равно 1 * 1500 = 1500 ед. трудовых ресурсов.
Следовательно, ограничение на использование ресурсов запишем так:
Ограничения на потребность в изделиях:
; ; .
Ограничения на структуру производства:
Так как нам дано соотношение объемов производства изделий видов А, В, С как 3:2:5, то ограничения запишем следующим образом:
Окончательно задача будет сформулирована следующим образом:
при выполнении следующих ограничений
1) ,
2)
3)
4) – целые числа.
5)
6) ; ; .
7) ; ;
Для нахождения оптимального объема производства применим команду «Поиск решения» в меню «Сервис» программы MS Excel.
На листе с именем «Модель» расположим все данные задачи с дополнительными условиями и системой ограничений.
Рис. 1. Исходные данные для решения задачи
Формулы, которые были применены при решении задачи представлены ниже.
Рис. 2. Формулы для решения задачи
Поставим в ячейки В12:С12 любые численные значения (если оставить пустые ячейки или нулевые, то программа решение не найдет, т.к. у нас даны ограничения с делением на «0») и воспользуемся командой «Поиск решения» и внесем все наши ограничения и требования.
Рис. 3. Ограничения и требования для поиска решения
Рис. 4. Ограничения и требования для поиска решения (продолжение)
Рис. 5. Ограничения для поиска решения в окне «Параметры поиска решения»
Как видно из рисунка ограничение на неотрицательность значений задается через «Параметры поиска решения».
Рис. 6. Ограничения для поиска решения в окне «Параметры поиска решения»
Как видно из рисунка 6 все ограничения соблюдены. При такой структуре производства максимально – возможный доход составит 41081 у. ед.
Отвечая на вопрос в целесообразности приобретения дополнительного объема материала вида 1 по цене 12 у. ед. следует сказать, что такую покупку делать необходимо по двум причинам:
1) Цена материала менее чем доход, следовательно, будет получена прибыль от продажи произведенной продукции.
2) При оптимальном плане материал вида 1 полностью израсходован, в тоже время по остальным ресурсам имеются запасы, то есть, приобретя дополнительный материал вида 1 можно будет выпустить дополнительную продукцию.
Отвечая на вопрос в целесообразности покупки дополнительного объема материала типа 2 по цене 2 у. ед. за единицу следует дать отрицательный ответ, т.к. сколько не покупай материал вида 2 дополнительно произвести изделия будет невозможно, т.к. материал вида 1 полностью исчерпан.
Закупочная логистика - это функциональная область логистики, осуществляющая управление входными материальными и связанными с ними сервисными, информационными, финансовыми, кадровыми потоками с целью обеспечения предприятия необходимыми ресурсами.
Закупочная логистика определяется основной производственной деятельностью предприятия. Из того, что планируется произвести (какие товары или услуги), вытекает потребность в необходимых для этого ресурсах.
Следовательно, целью закупочной логистики является такая организация входных ресурсных потоков, которая позволила бы наиболее полно удовлетворить потребности фирмы при оптимальных расходах.
Основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются:
определение предмета (структуры) закупок;
выбор поставщика;
определение объема закупок;
условия закупок.
Службы закупок в компании могут быть построены централизованно и децентрализованно.
Специалисты службы закупок предприятия отвечают за закупку продукции в соответствии со спецификациями, полученными от внутренних потребителей. Внутренними потребителями являются другие функциональные подразделения предприятия, которым требуется продукция.
1. 7 нот менеджмента. 5-е изд., доп. М.: ЗАО «Журнал эксперт», 2001. - 656 с.
2. Ельдештейн, Ю.М. Логистика. Электронный учебно-методический комплекс.
3. Есенькин, Б.С., Крылова, М.Д. Логистика в книжном деле. Учебник для вузов - Москва: МГУП, 2002.- 335 с.
4. Логистика: учеб. пос. / под ред. проф. Б. А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2002. – 220 с.
5. Логистика: учеб. пособие / Б. А. Аникин [и др.]; под ред. Б. Л. Аникина, Т. А. Родкиной. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008.- 408 с.
6. Николайчук, В. Е. Логистика. СПб.: Питер, 2006. - 160 с.
7. Основы логистики: учеб. пос. / под ред. Л. Б. Миротина и В. И. Сергеева. М: ИНФРА-М, 2000. 200 с.
8. Родников, А. Н. Логистика: терминологический словарь. 2-е изд., испр. и доп. М.: ИНФРА-М, 2008. 352 с.
9. Чудаков, А. Д. Логистика: учеб. М.: РДЛ, 2007. 480 с.
10. http://www.lobanov-logist.ru
11. www.allprobiz.net
12. www.skladportal.ru