Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2011 в 21:45, курсовая работа
Актуальность выбранной темы курсовой работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень важно правильно и рационально организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам. Применение при хранении рациональных способов укладки, соблюдение основных принципов хранения, поддержание оптимальных режимов хранения и организация постоянного контроля за хранимыми товарами обеспечивают не только сохранность товаров и отсутствие их потерь, но также создают удобства для их правильной и быстрой отборки, способствуют более эффективному использованию складской площади.
Введение 3
Глава 1. Складской процесс и принципы его организации. 5
1.1 Роль складов в процессе товародвижения. 5
1.2 Технологические требования к устройству склада. 7
1.3 Организация и технология складских операций. 10
Глава 2. Организация складского технологического процесса на примере супермаркета «». 18
2.1 Характеристика торгового предприятия «». 18
2.2 Определение основных параметров склада супермаркета «». 21
2.3 Затраты на склад супермаркета «». 27
Глава 3. Совершенствование технологического процесса на складе «». 31
3.1 Автоматизация склада с помощью внедрения системы управления складом с помощью WMS. 31
3.2 Расчет эффективности внедрения WMS-системы. 35
Заключение 37
Список использованной литературы 38