Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 14:21, курсовая работа
Поиск путей повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов играет важную роль в управлении деятельностью предприятия. Основу экономической эффективности закупочной логистики составляют поиск и закупка необходимых материальных ресурсов удовлетворительного качества по минимальным ценам.
Целью данной работы является поиск путей повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов предприятия.
Введение
1. Теоретические аспекты оценки и путей повышения эффективности системы закупок МТР производственного предприятия
1.1 Показатели, характеризующие эффективность системы закупок МТР производственного предприятия-------- 4
1.2 Пути повышения эффективности системы закупок МТР производственного предприятия в современных условиях-- 6
2. Анализ экономических показателей деятельности ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»----- 9
2.2 Анализ системы закупок МТР ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»--13
3. Пути повышения эффективности системы закупок МТР ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»
3.1 Мероприятия по повышению эффективности системы закупок МТР ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»---- 26
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию системы закупок МТР ЗАО «Торговый дом «ТАЛИНА»-------------- 32
Заключение----------------------------------------------------------------------- 34
Библиографический список-------------------------------------------- 37
Анализ основных экономических показателей деятельности ЗАО «Торговый дом «Талина» за три года позволяет дать общую оценку работы предприятия.
В 2007 и 2008 году наблюдается подъем деятельности предприятия. Объем продукции в натуральном выражении в 2006году увеличился на 6,8 %, а в 2007 году на 7,9 % по сравнению с 2006 годом.
Возросла и выручка от реализации: в 2007 году на 17,1 %, а в 2008 году на 33,5 %. В связи с увеличением объемов производства и ростом цен на сырье, возросла и себестоимость продукции.
В 2006 году себестоимость увеличилась на 15,9 % по сравнению с 2006 годом, а в 2008 году уже на 32 %. Однако темпы роста выручки от реализации опережают темпы роста полной себестоимости, об этом свидетельствует и увеличение валовой прибыли. В 2007 году валовая прибыль увеличилась на 37,7 %, а в 2008 году на 59,4 % по сравнению с базисным годом.
Прибыль от реализации в 2007 году увеличилась на 46,5 %, в 2008 году на 62% по сравнению с 2006 годом.
По сравнению с 2006 годом в 2007 году среднесписочная численность работников увеличилась на 6,5 %, а выработка на одного работника на 9,9 %. В отчетном году при сокращении численности работников на 1,1 %, выработка на одного работника увеличилась на 35 %, что свидетельствует о целесообразности сокращения численности работников предприятия.
Фонд оплаты труда на предприятии в 2007 году возрос по сравнению с 2006 годом на 23,6 %, а среднемесячная заработная плата на 16 %, при этом темпы роста фонда оплаты труда опережают темпы роста заработной платы.
В 2008 году в связи с сокращением численности работников фонд оплаты труда увеличился на 44 %, а среднемесячная заработная плата на 45,7 % по сравнению с базисным годом.
Показатель затрат на 1 руб. реализации сократился в 2007 году на 1,1 %, а в 2008 году на году на 2,1 % по сравнению с базисным годом. Снижение данного показателя в динамике характеризует эффективную деятельность предприятия, так как показывает величину затрат которая содержится в 1 рубле выручки.
Для анализа использования основных производственных фондов на предприятии применяются показатели: фондоотдача, фондоемкость и фондорентабельность.
Фондоотдача характеризует эффективность использования основных фондов. Фондоотдача в 2007 году составила 5,56 руб. и увеличилась на 9,4 % по сравнению с 2006 годом.
В 2008 году этот показатель по сравнению с 2006 годом возрос на 5,5 % и составил 5,36 руб., но при этом снизился по сравнению с 2007 годом на 3,6 %. Фондоемкость в 2007 году снизилась на 10 %, а в 2008 году на 5 % по сравнению с 2006 годом. Фондорентабельность в 2007 году возросла на 8,6 %, а в 2008 году на 5 % по сравнению с 2006 годом.
Следует заметить, что об эффективности использования основных производственных фондов на предприятии свидетельствует увеличение фондоотдачи и фондорентабельности, а также снижение фондоемкости.
Однако в динамике эти показатели ухудшаются, что свидетельствует о недостаточно эффективном использовании основных фондов на предприятии.
Рентабельность отражает конечный финансовый результат деятельности предприятия. В 2007 году рентабельность продаж составила 4, 7% и увеличилась по сравнению с 2006 годом на 1 %. В 2008 году рентабельность продаж составила 4,5 % и увеличилась на 0,8 % по сравнению с 2006 годом, однако снизилась по сравнению с 2007 годом на 0,2 %.
Таким образом, низкий уровень рентабельности продаж на предприятии свидетельствует о недостаточной величине прибыли, поэтому для увеличения прибыли на предприятии необходимо создавать выгодные условия для реализации своей продукции, т.е. проводить маркетинг, организовывать рекламу, стимулировать сбыт, правильно формировать ценовую и товарную политику.
2.2 Анализ системы закупок МТР ЗАО «Торговый дом «Талина»
Для эффективного и отлаженного обеспечения ЗАО «Торговый дом «Талина» МТР на предприятии сложился специализированная служба по снабжению. Организационная структура отдела закупок ЗАО «Торговый дом «Талина» представлена на рисунке 1.
Деятельность менеджеров отдела специализируется на отдельных видах закупаемых МТР, т.е. обязанности менеджеров определены спецификой закупаемых материалов.
Рисунок 1 – Структура организации отдела закупок ЗАО «Торговый дом «Талина»
Служба закупок МТР ЗАО «Торговый дом «Талина» осуществляет закупку производственных и промышленных товаров. В таблице 2 приведены основные группы закупаемых МТР.
Таблица 2 – Основные группы МТР, закупаемые отделом снабжения ЗАО «Торговый дом «Талина»
Группы МТР | В том числе | Затраты в год, тыс.руб. | Отклонение | |||
2006 | 2007 | 2008 | абсолютное | относительное, % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Производственные материалы | Основное сырье (мясо) | 10 000 | 11 000 | 12 000 | 2 000 | 120 |
Вспомогательное сырье (специи) | 1 000 | 1 000 | 1 100 | 100 | 110 | |
Упаковка (оболочка) | 600 | 800 | 900 | 300 | 150 | |
Всего по производственным материалам: | 11 600 | 12 800 | 14 000 | 2 400 | 120,689 | |
Амортизация | Производственное оборудование | 5 600 | 5 600 | 5 600 | 0 | 100 |
Транспортные средства | 2 800 | 2 800 | 2 800 | 0 | 100 | |
Всего по амортизации: | 8 400 | 8 400 | 8 400 | 0 | 100 | |
ГСМ | Бензин | 4800 | 4 900 | 5 000 | 200 | 104,166 |
Уголь | 3 360 | 3 460 | 3 560 | 200 | 105,95 | |
Всего по ГСМ: | 8 160 | 8 360 | 8 560 | 400 | 104,90 | |
Промышленные товары | Канцтовары | 533 | 534 | 534,5 | 2 | 100,28 |
Спецодежда | 707,5 | 708 | 711 | 4 | 101,35 | |
Прочие товары | 95 | 100 | 105 | 10 | 110,52 | |
Всего по промышленным товарам: | 1 335,50 | 1 343 | 1 349,50 | 14 | 101,04 | |
| Итого: | 29 495,5 | 30 903 | 32 309,5 | 2 814 | 109,5 |
Как видно из таблицы средний годовой закупочный бюджет ЗАО «Торговый дом «Талина» увеличился в 2008 году по сравнению с 2006 на 2 814 тыс. руб. и составляет 32 309,5 тыс. руб.
Затраты на производственные материалам увеличились в 2008 году по сравнению с 2006 на 2 400 тыс. руб. Увеличение произошло вследствие, расширения торговой сети по реализации продукции (открытия новых точек сбыта и филиалов), а также увеличение ассортимента продукции и закупочной цены.
Среднегодовые затраты на приобретение основных фондов в 2008 году по сравнению с 2006 не увеличились, так как не приобретались новые основные фонды.
Затраты на ГСМ выросли на 400 тыс. руб. это связано в первую очередь с увеличением рыночных цен на топливо, а также, вследствие расширения торговой сети увеличился расход бензина на доставку продукции к торговым точкам.
Среднегодовые затраты на промышленные товары выросли на 14 тыс. руб. увеличение произошло вследствие оснащения предприятия в 2008 году новой спецодеждой.
Для того, чтобы из общей совокупности закупаемых ресурсов выделить наиболее значимые позиции для дальнейших мероприятий проведем анализ АВС.
Анализ АВС базируется на правиле Парето. При помощи метода Парето было произведено распределим закупаемые ресурсы соответственно уровню затрат на три группы, а именно А, В и С.
Распределение материально-технических ресурсов, закупаемых ЗАО «Торговый дом «Талина» по методу Парето представлено в таблице 3.
Таблица 3 – Распределение МТР, закупаемых ЗАО «Торговый дом «Талина» по правилу АВС
Наименование | Среднегодовые затраты, тыс. руб. | Группа (АВС) |
Мясо | 12 000 | А |
Бензин | 5000 | |
Уголь | 3 560 | В |
Специи | 1 100 | |
Упаковка | 900 | |
Спецодежда | 711 | |
Канцтовары | 534,5 | С |
Прочие товары | 105 | |
Итого: | 23 910,5 |
|
Из представленной таблицы видно, что на группу А приходится 73 % от общих закупочных затрат сюда вошли 2 позиции товаров: мясо и бензин. Группа В составляет 26 % от общих закупочных затрат, сюда входят 4 позиции товаров: уголь, специи, упаковка, спецодежда. В группе С оказались 2 позиции товаров: канцтовары и прочие промышленные товары, на их долю приходится 2,7 %.
Итак, к особо значимым позициям закупаемых ресурсов относятся:
- мясо;
- бензин;
- уголь;
- специи;
- упаковка;
- спецодежда.
Именно на эти товары приходится основная доля затрачиваемых средств при осуществлении закупки товаров ЗАО «Торговый дом «Талина».
География поставщиков сырья для производства продукции ЗАО «Торговый дом «Талина» разнообразна. Налажены крепкие связи как с поставщиками Нижегородской и Пензенской областей, так и с поставщиками в других регионах России. Основной перечень поставщиков мяса, бензина, угля, специй, оболочки и спецодежды приведен в таблице 4.
Таблица 4 – Перечень поставщиков ЗАО «Торговый дом «Талина»
Наименование закупаемого ресурса | Поставщик | Объем поставок за 2008 год, тыс. руб. | Место расположения |
Мясо | Племзавод ЗАО»Мордовский бекон» | 2 000 | г. Саранск |
Племзавод ЗАО»Мордовский бекон» | 2 000 | г. Атяшево | |
Племзавод ЗАО»Мордовский бекон» | 1 900 | г. Торбеево | |
Свинокомплекс «Мордовский бекон-Ковылкино» | 1 600 | г. Ковылкино | |
Свинокомплекс «Мордовский бекон-Торбеево» | 1 500 | г. Торбеево | |
Свинокомплекс «Мордовский бекон» | 1 500 | г. Саранск | |
Бензин | НК «Альянс» | 2 650 | г. Саранск |
НК «АНК» | 2 350 | г. Н.Новгород | |
Уголь | ООО «Викон» | 1 880 | г. Н.Новгород |
ООО «Гвидон» | 1 680 | г. Благовещенск | |
Специи | ООО «Ралекс» | 310 | г. Пенза |
ООО «Новый век» | 380 | г. Самара | |
ИП «Корытово» | 300 | г. Саранск | |
Оболочка (упаковка) | ООО «Ралекс» | 400 | г. Саранск |
ООО «Био-Микс» | 300 | г. Н.Новгород | |
ООО «Корус» | 200 | г. Самара | |
Спецодежда | ООО «Конкор» | 455 | г. Самара |
ОАО «СнабСбыт» | 256 | г. Саранск | |
|
|
|
|
Поиск новых поставщиков ведется регулярно, так как недостаточные производственные мощности требуют большего объема ресурсов. Заключение договоров производится преимущественно на долгосрочные периоды, что позволяет получать дополнительную экономию средств за счет, предоставляемых скидок.
Значительная отдаленность некоторых поставщиков иногда заставляет ЗАО «Торговый дом «Талина» прибегать к услугам транспортных компаний, которые специализированным транспортом доставляют материально-технические ресурсы на территорию предприятия. ЗАО «Торговый дом «Талина» регулярно пользуется услугами следующих транспортных компаний:
- ООО «Грузофф», г.Саранск;
- ООО «Вега», г. Москва.
При необходимости заключаются договора с другими компаниями на условиях срочных поставок.
Рассмотрим деятельность ЗАО «Торговый дом «Талина» за 6 месяцев в период с октября 2008 г. по март 2009 г. Именно в этот период можно оценить изменения, происходящие в системе закупок и анализировать влияние на систему определенных экономических факторов.
В таблице 5 представлены показатели служащие основой для проведения анализа деятельности отдела снабжения ЗАО «Торговый дом «Талина».
Таблица 5 –Показатели деятельности отдела закупок ЗАО «Торговый дом «Талина»:
Показатель | Значение показателя за 2008 год | Значение показателя за 2009 год | Итого: | Абсолютное отклонение | ||||
октябрь | ноябрь | декабрь | январь | февраль | март | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Количество поставок | 65 | 66 | 64 | 62 | 59 | 55 | 371 | -10 |
Количество задержек | 7 | 6 | 6 | 6 | 3 | 4 | 32 | -3 |
Количество простоев на производстве | 3 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | 13 | -1 |
Продолжение таблицы 5 | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Количество отказов поставки | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 4 | -1 |
Количество поставок несоответствующего качества | 7 | 8 | 6 | 2 | 1 | 1 | 25 | -6 |
Количество порчи груза по вине перевозчика | 5 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 10 | -5 |
Количество задержек по вине перевозчика | 3 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 7 | -3 |
Число полученных заявок | 45 | 43 | 57 | 45 | 48 | 24 | 262 | -21 |
Число обслуженных заявок | 45 | 41 | 57 | 42 | 48 | 22 | 255 | -23 |
Количество заказов, доставленных вопреки договоренности не единой партией | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 4 | -1 |
Количество поставок совершенных вовремя | 58 | 60 | 58 | 56 | 56 | 51 | 339 | -7 |