Организация перевозки скоропортящихся грузов

Перевозки скоропортящихся грузов (СПГ) обладают специфическими особенностями: высокой стоимостью специализированного изотермического подвижного состава, относительной низкой степенью его загрузки, большими расходами на содержание парка вагонов, обслуживанием и контролем состояния груза в пути следования, неравномерностью и однородностью грузопотоков, естественной потерей массы продуктов за время перевозки, ограниченными сроками доставки.

ВВЕДЕНИЕ. 3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЕРЕВОЗКИ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ К ПЕРЕВОЗКЕ В ИЗОТЕРМИЧЕСКИХ ВАГОНАХ. 4
1. 1. ПРИЕМ ЗАДАННЫХ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ К ПЕРЕВОЗКЕ. 4
1.2 ПРИЗНАКИ И ВИДЫ ВОЗМОЖНОЙ ПОРЧИ ЗАДАННЫХ ГРУЗОВ ОШИБКА! ЗАКЛАДКА НЕ ОПРЕДЕЛЕНА.
1.3 УСЛОВИЯ ПЕРЕВОЗКИ ЗАДАННЫХ ГРУЗОВ В ИЗОТЕРМИЧЕСКИХ И КРЫТЫХ ВАГОНАХ 6
2. ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ РЕФРИЖЕРАТОРНОГО ВАГОНА ТИПА РС-4 (БМЗ) ПРИ ПЕРЕВОЗКЕ КАПУСТЫ СРЕДНЕСПЕЛОЙ. 9
2. 1. ЦЕЛИ И МЕТОДЫ РАСЧЕТА. 9
2.2 СОСТАВ ТЕПЛОПОСТУПЛЕНИЙ 9
2.3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НАРУЖНОГО ВОЗДУХА. 10
2.4 ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕПЛООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПЕРЕВОЗКЕ ПЛОДООВОЩЕЙ 10
2.5. РАСЧЕТ ТЕПЛОПОСТУПЛЕНИЙ В РЕФРИЖЕРАТОРНОМ ВАГОНЕ АНАЛИТИЧЕСКИМ МЕТОДОМ. 14
1. Мощность теплового потока вследствие теплопередачи через ограждения кузова транспортного модуля: 14
2. Мощность теплового потока от инфильтрации свежего воздуха внутрь грузового помещения транспортного модуля: 14
3. Мощность теплового потока от плодоовощей при дыхании 15
4. Мощность теплового потока от воздействия солнечной радиации: 15
5. Мощность теплового потока, эквивалентного работе вентиляторов циркуляторов; 16
6. Мощность теплового потока от свежего воздуха, поступающего внутрь грузового помещения при вентилировании: 16
7. Мощность теплового потока, эквивалентного оттаиванию снеговой шубы на воздухоохладителях холодильных машин: 16
8. Мощность теплового потока от груза и тары при охлаждении: 18
9. Мощность теплового потока от кузова и оборудования транспортного модуля при охлаждении или отеплении: 18
2.6 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РАБОТЫ ДИЗЕЛЬ-ГЕНЕРАТОРНОГО И ХОЛОДИЛЬНО-ОТОПИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ВАГОНА 20
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 21