Актуальные направления решения проблем инновационного развития животноводства в РФ

Показатели Затраты Выручка

Результат

тыс. руб.

1 2 3 4 Продукции животноводства - всего 50195 48548 - 1647 в живом весе  всего 47816 47921 +105 в т.ч. КРС 45647 46841 +1195 лошади 2169 1080 - 1090 Продукция животноводства  в переработанном виде 2379 627 -1752 в  т.ч. мясо говядины 854 496 -1358 мясо  конины 514 101 -413 шкуры 11 30 +19 Прочая продажа работы, услуги 1206 1368 +162 ИТОГО 99381 134797 +35416

Из таблицы 4 можно сделать  следующий вывод что ГПКЗ "Зимовниковский" в принципе выгодно заниматься животноводством и следует его в дальнейшем совершенствовать и развивать. Затраты на реализацию продукции животноводства в некоторых случаях превышают выручку (например продукция животноводства в переработанном виде) но в целом предприятие получает больше чем тратит.

Рассчитаем показатели эффективности  деятельности предприятия: маржинальную прибыль, коэффициент маржинальной прибыли на единицу продукции, критическую  точку (точку безубыточности) объема производства продукции и запас  прочности. Например: ГПКЗ "Зимовниковский" реализовал 810 голов крупного рогатого скота по цене за одну голову 47874 руб., сумма выручки составила 38 777 940 руб. Переменных затрат на выращивание скота всего 8587 000 руб., а на единицу продукции переменные затраты составили 10601 руб. Постоянных затрат всего 4908000 руб.

Таблица 10: Данные общества.

Показатель Условное обозначение  Сумма, руб. 1. Выручка V 38 777 940 2. Переменные затраты всего В 8587 000 3. Переменные затраты на единицу продукции 10601 4. Постоянных затрат всего А 4908000 Продолжение таблицы 10 5. Маржинальная прибыль Рх – Вх 30190940 6. Коэффициент маржинальной прибыли (%) 70 7. Критическая точка 132 8. Запас прочности 678 9. Цена реализации за одну голову Р 47874 10. Количество скота х 80 11. Прибыль NP 25271094 12. Маржинальная прибыль на ед. продукции 37273

Решение:

1)                Рх – Вх = V- В

38 777940 - 8587000 = 30190940 руб.;

2) Коэффициент маржинальной  прибыли = Рх – Вх / V * 100 %

30190940 / 38 777940 * 100% = 70%;

3) Операционная прибыль  = (Рх – Вх) – А

30190940 - 4908000 = 25282940 руб.;

4) Маржинальная прибыль  на ед. продукции = Р – В

47874 - 8587000 = 37273 руб.;

5) Критическая точка = А / Маржинальная прибыль на ед. продукции

4908000 / 37273 = 132 голов КРС;

6) Зона прочности = х - Критическая точка

810 – 132 = 678 голов КРС;

7) Прибыль = Зона прочности  * Маржинальная прибыль на ед. продукции

678 * 37273 = 25271094 руб.;

8) Прирост прибыли = V –  NP

38 777940 - 25271094 = 13 506846 руб.

Из данных можно сделать  вывод, что ОАО "ГПКЗ "Зимовниковский" получает маржинальную прибыль с реализации КРС на сумму 30190940 руб. Так как коэффициент маржинальной прибыли равен 78 %, то следовательно большая часть выручки останется на погашение постоянных затрат и на образование прибыли. Для достижения уровня безубыточности при заданных показателях достаточно ОАО "ГПКЗ "Зимовниковский" вырастить и реализовать 132 головы КРС. Каждая следующая реализация, соответственно, принесет прибыль, так как порог рентабельности будет преодолен. Также общество имеет большую зону безопасности 678 голов КРС, значит положение на рынке спроса и предложения стабильное и ОАО "ГПКЗ "Зимовниковский" имеет меньшую вероятность риска получить убытки в результате колебания объемов выращивания и реализации КРС.

Инновационные процессы в  ГПКЗ "Зимовниковский" связаны с организацией производства, хранения, переработки и реализации животноводческой продукции.

Так, например, в обществе в настоящий период к инновациям можно причислить следующие:

1. Повышение биологического  потенциала продуктивности животных.

2. Выведение новых пород,  типов и кроссов высокопродуктивных  животных и птицы.

3. Сохранение и улучшение  генофонда в животноводстве.

4. Усовершенствование биологических  системы разведения животных.

5. Новые системы интенсивного  кормопроизводства.

6. Методы эффективного  использования кормовых ресурсов.

Внедрение интенсивных технологий в животноводстве сопровождается заметным ростом продуктивности животных. Так, например, в молочном животноводстве, на откорме КРС уровень продуктивности при хорошей организации применения интенсивных технологий, как правило, в 2-3 раза выше, чем на обычных животноводческих фермах сельхозпредприятий.

В последние годы, несмотря на достаточно сложное экономическое  положение АПК и его предприятий, инновационные процессы в отрасли стали постепенно активизироваться. Особенно это относится к передовым сельскохозяйственным предприятиям, которые интенсивно осваивают в производстве инновации, при этом абсолютное большинство предприятий, внедряющих в производство научные достижения, добиваются существенного улучшения производственных, экономических и социальных показателей.

Необходимость активизации  инновационного процесса во всех сферах народного хозяйства в современных  условиях поддерживается практической деятельностью правительственных  и межгосударственных органов.

На рост объема продукции  в ГПКЗ "Зимовниковский" влияет целевое финансирование из федерального бюджета.

Государственная помощь, предназначенная  для финансирования текущих расходов, признается в качестве доходов будущих  периодов в периоды признания  расходов, на финансирование которых  она предназначена.

В течение 2008 года Общество получило субсидии:

- на дизельное топливо,  используемое на проведение сезонных  сельскохозяйственных работ 2 110000 руб.;

- на содержание племенного  маточного поголовья сельскохозяйственных  животных 9712000 руб. в том числе  крупный рогатый скот 9200000 руб.

Также в течение 2008 года в  качестве целевых поступлений были получены препараты для вакцинации КРС на сумму 11822 000 руб.

Однако существуют негативное факторы, влияющие на развитие животноводства.

Схема 1: Внутренние риски.

Низкая продуктивность скота  является одной из главных причин не только плохого качества животноводческого  сырья, но и высокой трудоемкости и убыточности производства продукции  животноводства.

В производстве продукции  животноводства возникает вероятность  появления внутренних и внешних  рисков.

Схема 2: Внешние риски.

Для достижения более высокого уровня развития в животноводстве ГПКЗ "Зимовниковский" необходимо:

- развитие направлений,  определенных приоритетным национальным  проектом "Развитие агропромышленного  комплекса", связанное с выделением  средств на их реализацию, предусмотренных  Программой;

- развитие кормовой базы  на основе производства культур,  обеспечивающих кормопроизводство  белком, которое позволит существенно  уменьшить зависимость наращивания  производства продукции животноводства  и птицеводства от импортных  закупок белковых компонентов;

- ускоренный переход к  использованию новых высокопроизводительных  и ресурсосберегающих технологий, а также к разработке совместно  с органами исполнительной власти  субъектов Российской Федерации,  осуществляющими управление агропромышленным  комплексом, зональных технологий  сельскохозяйственного производства;

- улучшение финансового  положения сельскохозяйственных  товаропроизводителей и их материально-технической  базы;

- повышение платежеспособности  сельскохозяйственных товаропроизводителей;

- повышение производительности  труда на основе стимулирования  к использованию современных  технологий, совершенствование организации  производства, а также организации  труда и управления;

- создание условий сельскохозяйственным  и другим товаропроизводителям  агропромышленного комплекса для  инвестирования в модернизацию  и техническое перевооружение  производства.

Инновационные процессы в  животноводстве ГПКЗ "Зимовниковский" связаны с организацией производства, хранения, переработки и реализации животноводческой продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Сущность и  особенности инновационной деятельности  в животноводстве

Агропромышленный комплекс представляет собой сложную социально-экономическую  систему, состоящую из различных  структурно-образующих элементов или  подсистем. Его центральным звеном является сельское хозяйство, в составе  которого особое место занимает животноводство, являющееся подсистемой по отношению  к агропромышленному комплексу  и системой по отношению к соподчиненным  элементам – подотраслям.

Существует множество  направлений развития животноводства, которые определяются воздействием различных условий и факторов. Два направления являются основными: инерционное и инновационное.

Инерционное развитие представляет собой процесс, предполагающий стагнацию, замедление темпов экономического роста, сопровождающееся кризисными явлениями, связанными с ростом цен, инфляцией, безработицей.

Инновационное развитие связано  с ускоренным экономическим ростом, повышением эффективности функционирования системы, расширенным воспроизводством и улучшением качества жизни населения.

Кроме двух основных направлений  развития социально-экономических  систем существует множество промежуточных  и их модификаций. Выделяют пессимистический вариант развития (как разновидность  инерционного), умеренный (его называют реальным), инновационно-прорывной (оптимистический) и др.

Подсистемы в животноводстве выделяются по функциональному и  организационному признакам. К функциональным подсистемам относятся: биологическая, технико-технологическая, социальная, экологическая и экономическая, которые отражают различные стороны  воспроизводственного процесса.

Биологическая подсистема, выделенная автором, включает часть  ресурсного потенциала, представленную специфическими средствами производства – сельскохозяйственными животными, которые в процессе жизнедеятельности  продуцируют различную биологическую  массу (молоко, мясо, шерсть и др.), обеспечивая  кругооборот вещества и энергии  в природе и удовлетворяя потребности  населения в животном белке. Данная подсистема подчиняется как экономическим, так и биологическим законам  развития.

Технико-технологическая  подсистема – это совокупность технических  ресурсов, технологий производства, способствующих получению необходимого результата (продукции, работ, услуг).

Социальная подсистема включает элементы социальной инфраструктуры отрасли  животноводства: социальные типы животноводов, специализированные дома отдыха и т.п.

Экологическая подсистема состоит  из элементов земельно-природного потенциала и ресурсов природоохранной и  природовосстановительной деятельности. Она обеспечивает рациональное природопользование и производство экологически чистой продукции.

Экономическая подсистема представляет собой экономический механизм хозяйствования, позволяющий рационально функционировать и развиваться биологической, технико-технологической, социальной и экологической подсистемам.

Форму функционирования всей системы животноводства отражает организационная  подсистема, включающая формы собственности, хозяйствования и управления.

Цели развития любой социально-экономической  системы многовариантны, зависят  от этапов её развития, многообразия экономических  интересов внутри системы и ее подсистем. Подсистемы могут иметь  собственные цели, которые подчинены  общей цели всех социально-экономических  систем – осуществлению расширенного воспроизводства.

Основным механизмом достижения главной цели системы животноводства является инновационное развитие, а  базовыми категориями, составляющими  основу методологии его исследования – воспроизводство, эффективность, интенсификация, конкурентоспособность, инновация, инновационный процесс, инновационная деятельность, инновационная  привлекательность, инновационная  политика, инновационный капитал, инвестиции.

Воспроизводство, как непрерывный  процесс воссоздания факторов производства (природных ресурсов, рабочей силы, средств производства), может происходить на простой, суженной и расширенной основе. Именно расширенное воспроизводство является ключевой целью инновационного развития системы животноводства и её подсистем.

Степень достижения целей  каждой из стадий кругооборота капитала (денежной, производительной и товарной) определяет эффективность инновационного развития животноводства, а выбор  путей её повышения – направления  инновационных процессов в отрасли.

Инновационное развитие животноводства тесно связано с интенсификацией  и является одной из форм её проявления, так как включает одновременно процесс  расширенного воспроизводства и  качественное совершенствование его  стадий на основе внедрения достижений научно-технического прогресса.

Конкурентоспособность производства отражает качество хозяйствования в  условиях конкурентного рынка, способность  состязаться с аналогичными производителями  и товарами по качеству, цене, издержкам  и другим показателям с целью  завоевания рынка и получения  более высокой доходности. Степень  достижения конкурентоспособности  животноводства определяется уровнем  его инновационного развития.

Инновация – конечный результат  внедрения новой или усовершенствованной  продукции (услуги), техники, технологии, организации производства, системы  его управления с целью получения  различных видов эффекта и  ускорения процесса расширенного общественного  воспроизводства.

Инновационная деятельность, применительно к животноводству, означает совокупность последовательно  осуществляемых действий по созданию новой или улучшенной животноводческой продукции, усовершенствованной технологии и организации её производства, на основе использования результатов  научных исследований и разработок, или передового производственного  опыта с целью модернизации производства и выхода на новые рынки.

В работе сформулирована экономическая  сущность инновационного процесса в  животноводстве, который предлагается рассматривать как систему мероприятий  по проведению комплекса научных  исследований и разработок, созданию инноваций, их освоению с целью максимизации доходов и обеспечения конкурентоспособных  параметров производства животноводческой продукции на основе роста производительности труда, снижения удельных издержек, повышения  качества продукции как условий  расширенного воспроизводства отрасли.