Инновации в гостиничном бизнесе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2011 в 10:19, контрольная работа

Краткое описание

Технологии в области гостеприимства развиваются стремительно. Это связано с тем, что перед отельерами стоят две основные задачи: получить как можно больше клиентов, организовав максимальное количество продаж, и завоевать гостя, сделав его постоянным гостем. Осуществить эти задачи без инновационных решений нереально. Борьба за каждого гостя, особенно в условиях кризиса, требует от отелей модернизации как в технологиях, так и в сознании.

Содержимое работы - 1 файл