Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2012 в 18:22, отчет по практике
1.1. Цели и задачи практики
Цель практики: в том чтобы ознакомится с работой предприятия общественного питания в целом, привить профессиональные навыки практической работы. Для успешного достижения цели в период прохождении практики я познакомилась со следующими задачами практики:
- ознакомилась с предприятием в целом;