Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2010 в 11:09, реферат
В связи с трансформацией российского общества изменилась ор-
ганизация социально-культурной системы индустрии сервиса и туриз-
ма и ее взаимосвязи с потребностями человека. Сфера услуг перестает
быть связанной в сознании людей только с удовлетворением насущ-
ных потребностей, она трансформируется в относительно самостоя-
тельную культурную нишу обитания человека, оказывающую значи-
тельное влияние на процессы культуры, формирующую у индивидов и
социальных групп определенную нормативную модель поведения, а
также качественно новую систему ценностей.