Характеристика Индии

 

2.3 Воды суши и прибрежной зоны мирового океана

Внутренние  воды Индии представлены многочисленными реками, которые в зависимости от характера питания делятся на «гималайские», полноводные в течение всего года, со смешанным снегово-ледниковым и дождевым питанием, и «деканские», преимущественно с дождевым, муссонным питанием, большими колебаниями стока, паводком с июня по октябрь. На всех крупных реках летом наблюдается резкий подъём уровня, часто сопровождающийся наводнениями.

Самые крупные реки, берущие своё начало в Гималаях и большей своей  частью протекающие по территории Индии, это Ганга и Брахмапутра; обе они впадают в Бенгальский залив. Главные притоки Ганги это Ямуна и Коши.  Другие важные реки Индостана, это Годавари, Маханади, Кавери и Кришна, также впадающие в Бенгальский залив, и Нармада и Тапти впадающие в Арабское море — крутой берег этих рек не даёт их водам разливаться. Многие из них имеют важное значение как источники орошения.

Значительных  озёр в Индии нет. Чаще всего встречаются  озёра-старицы в долинах крупных  рек; есть также и ледниково-тектонические  озёра в Гималаях. Самое крупное  озеро Самбхар, расположенное в засушливом Раджастхане, используется для выпарки соли.

 

2.4 Природные зоны

В Индии  несколько природных зон с  совершенно разными условиями - от арктических  до тропических: трансгималайское плато  Северной Индии; Гималаи и их предгорья в Северной Индии; предгорья Гималаев в Северо-Восточной Индии; пустыни, заболоченные районы и солончаки Западной Индии; равнины Северной и Восточной Индии; плоскогорья центральной Индии с сухими субтропическими и тропическими лесами; горы Южной Индии с влажными тропическими лесами; низинные тропические регионы Южной Индии; морское побережье, острова, мангровые леса и прибрежные воды. Каждому из этих регионов свойственна своя экосистема, которая может разительно отличаться от соседних.

Вопреки распространенному мнению, большая часть территории Индии – отнюдь не джунгли, а сельскохозяйственные угодья или совершенно не пригодные для жизни полупустныни, образованные в результате многих лет бессистемной эскплуатации. Все расширяющееся влияние человека на природу привело к тому, что многие индийские виды флоры и фауны исчезли или находятся на грани исчезновения. В последние годы индийское правительство прилагает большие усилия, чтобы сохранить то, что осталось. На территории Индии действует множество национальных парков и заповедников, где еще иногда можно увидеть дикую природу индийских джунглей во всей ее красе и великолепии.

 

2. Туристическая инфраструктура

 

2.2.1 Индустрия транспорта

Индия располагает очень большой и  отлаженной системой передвижения. В  стране находятся одна из самых больших в мире сеть железных дорог и одна из самых больших в мире система дорожного сообщения, перевозящие миллионы людей каждый год. Путешествие по Индии дает вам возможность попробовать передвигаться как на современных, так и на старинных видах транспорта: паровозах,  узкоколейных поездах, ретро-машинах и мотоциклах.

Автотранспорт

В Индии  существует разветвленная сеть дорог, которые удобно использовать для  передвижения по стране.

Один  из самых лучших способов посмотреть Индию – на таком уровне, где проходят только поезда. Поезда в Индии проходят практически везде, и к тому же очень безопасно ездить на поезде из одного города в другой. 

Путешествия на роскошных поездах – это одно из самых интересных впечатлений в Индии. Всем известно, что поезда в Индии считаются «Линией жизни». История железной дороги этой страны – это не просто сага бытовой жизни. Это замечательный рассказ изыскательских работ, которые осветили несколько памятных путешествий. В настоящее время большинство поездов в Индии очень простые по своей комплектации, но так же имеются роскошные поезда: Дворец на колесах (Palace on wheels), Декан Одиссей (Deccan Odyssey) и Золотая Карета (Golden chariot).

С большим  подъемом в экономике, билеты на перелеты в Индии стали намного дешевле. И это очень сильно пошло на пользу индустрии туризма в стране. Jet Airways и  Indian Airlines являются главными компаниями, занимающимися перелетами по стране. А также эти компании начали заниматься международными перелетами после либерализации авиа индустрии в Индии, и они же соединяют более 80 городов в стране. Другие авиакомпании так же набирают популярность из-за сравнительно низких цен на билеты.

Географическое  расположение, красивое побережье и экзотические пляжи Индии привлекают путешественников, любящих приключения.

 

2.2.2 Индустрия размещения

Туризм  в Индии имеет много особенностей. В частности, система сертификации отелей далека от совершенства. Некоторые  гостиницы, получившие категорию 3, 4 или 5* более 20 лет назад, не ремонтировались с того самого момента.

На туристическом  рынке встречается прямой обман  потребителей: подмена гостиниц в  Индии, Тибете и Непале на значительно  более дешёвые варианты.

Особенности отельной базы:

Отели в Индии соответствуют европейскому уровню, почти все расположены на берегу, имеют просторные зеленые территории. Пляжи муниципальные. Отели строят не выше пальмы (9 метров) и не ближе 300 метров к морю (это связано с приливами-отливами). Отели 5* - это, в основном, мировые цепочки и иностранный менеджмент, гостиницы 4* и ниже принадлежат индийским компаниям или семьям.

Особенности сервиса и обслуживания: Хороший сервис, все делается корректно и вежливо. Иногда имеет место некоторая медлительность обслуживания.

В Индии  существуют довольно распространенные типы гостиниц на любой вкус и возможности. Самые дешевые – молодежные гостиницы (Youth hostels), здесь Вы сможете снять кровать для отдыха. Такая форма особенно развита на юге Индии.

Государственные гостиницы – дома отдыха, гостиницы  для гос. чиновников, лесничества и т.д.

Туристические гостиницы – как правило, принадлежат  государственным туристическим  компаниям, которые имеются во всех штатах. Здесь существуют несколько  типов гостиниц: бюджетные (budjet) - самые  дешевые и средней цены, Premium - дорогие и Heritage (памятники культуры) - в основном дорогие.

Все отели  и гостиницы в Индии делятся  на «индийский» и «западный» стиль. Гостиницы индийского стиля дешевле. Они в основном находятся в  местах большого индийского паломничества.  Не во всех гостиницах есть ресторан. Но вы везде можете заказать еду в номер. На севере Индии официально существуют сезонные скидки.  Понятия звезд в частных отелях и гостиницах нет.

Отели международного стандарта существуют по всей Индии, особенно в туристических  центрах и больших городах.

Во многих туристических центрах отели  высшей категории не совпадают с  международными стандартами. Лишь в  крупных городах и туристических  центрах, таких как Дели, Мумбаи, Калькутта, Ченнаи, Джайпур, Моунт Абу, Удхагамандалаг и т.д. существуют гостиницы соответствующие международным стандартам.

В Индии  есть и экзотические гостиницы высшей категории. Такие как «хаус боты» (дома на воде) в Кашмире, «хаус боты»  в Керале, дворец на колесах : Дели –  Джайпур – Удайпур (пустыня, Раджастхан) – Агра – Дели и Королевский восточный экспресс (Дели – Гуджарат – побережье – Дели), а также памятники – дворцы, где до сих пор проживают потомки раджей и Вы сможете побывать у них в гостях.

Отели на курортах Индии строят не выше пальмы (9 метров) и не ближе 300 метров к морю из-за сильных приливов-отливов. Прибрежные заведения категории пять «звезд» производят впечатление: это не просто места отдыха с большим набором услуг, а сказочные дворцы, где персонал старается выполнить практически все пожелания туристов. 

 

2.2.3 Индустрия питания

Здесь хорошо развита сеть ресторанов с  европейской кухней и система  Фаст Фудов (Fast Food), особенно это касается северной части страны, больших административных (Дели, Колката, Ченнаи, Мадрас, Мумбаи), а также туристических центров. Наряду с европейской, в Индии представлена китайская, и японская, и арабская кухня. Очень много кафе и закусочных для туристов по пути следования. Есть рестораны при отелях.

По всей Индии очень дешевые фрукты и  всегда поражаешься их разнообразием. Они, как правило, сезонные. Но бананы, ананасы и все знакомые Вам овощи круглый год есть на прилавках овощных рядов и лавочек. В Индии, кроме двух мест (ш.Керала и г.Бомбей), повсеместно запрещен убой коров (равно как быков, и телят). Под видом "говядины" в Индии продают буйволятину.

Помните: нельзя пить сырую воду в крупных  городах и в жаркие сезоны, а  также на юге! Используйте для  питья и мытья фруктов на первое время только кипяченую воду и  питьевую воду из бутылок, которые продаются  везде на каждом шагу.

Путешествующие иностранцы любят попробовать национальные блюда. В Индии многие, спустя некоторое время, приобщаются к "пожару" индийских блюд. Дело в том, что почти во все блюда индусы добавляют чили и специи. Но уровень "жгучести" в разных штатах не одинаков. Даже распространенный на севере чай масала (чай с молоком, приправленный специями) на вкус острый, т.к. туда добавляется немного черного перца. Очень разнообразна индийская кухня. Наиболее распространенными являются блюда типа карри, которые приготовляются; из овощей, мяса (обычно курицы или баранины) или рыбы, прожаренных в топленом или растительном масле с добавлением множества специй.  На севере Индии распространена тибетская кухня. Она не острая и мясная.

Из северо-индийских  блюд особенно славятся блюда тандури. Их готовят в тандуре - земляной печи в форме бочонка без крышки.

На обширной Гангской равнине преобладают три  кулинарных направления - муглаи, или  могольское, индусское вегетарианское и индусское невегетарианское.

В Индии  необходимо соблюдать правила питания в определенный сезон, есть и особенности каждого региона, а также существует своя специфика питания на высокогорье и побережье океана.

 

2.2.4 Индустрия развлечения  и досуга

Индия - страна одной из древнейших цивилизаций  мира, богатейших природных условий и теплого климата. Она просто не может не приковывать к себе внимание миллионов туристов. Величественные Гималаи и таинственный Тибет, священная река Ганг и тропические леса Западных Гат, десятки морских курортов и "золотой треугольник", многочисленные памятники прошлых веков и огромное количество музеев, все это составляет национальную гордость этой страны.

Практически в каждом городе есть свои архитектурные достопримечательности.

В Дели это Красный Форт, Джама Масджид, Радж Гхат, Джантар Мантар, храм Лакшми Нараян, Кутаб Минар, Индийские Ворота, Здание Секретариата, Раштрапати Бхаван, Дом Парламента, Национальный музей, Национальная галерея современного искусства, Музей Дж. Неру, Музей национальных ремесел, зоопарк, усыпальница Сафдарджунга, Великая мечеть, Зал общественных приемов Великих Моголов, дворец Ранг-Махал, Жемчужная мечеть, башня XII в. Кутб-Минаре, нержавеющая веками металлическая колонна - одно из чудес света.

В Бомбее - церковь Святого Иоанна, Музей  Принца Уэльского, собор Святого  Томаса, Аквариум Тарапоревала, музей Западной Индии, парк Виктория Гарднз с зоопарком, пещеры Канхери с барельефами II-IX вв., несколько храмов VII в.

Город Агра - столица империи Великих  Моголов, здесь находится одно из чудес света - Тадж Махал, Мавзолей Акбара и величественные дворцы в Форте Агры, Жемчужная мечеть (XVII в.), мраморный мавзолей Джахангри-Махал.

В Амритсаре - Золотой Храм сикхов, окруженный священным  водоемом бессмертия.

Основные  достопримечательности Гоа - огромные песчаные пляжи и мягкий климат, позволяющий отдыхать здесь практически круглый год.

Кроме природных достопримечательностей в Гоа много исторических памятников. На территории бывшей португальской  колонии построено множество  католических храмов, большая часть  которых расположено в северной части штата.

Помимо  природных и архитектурных достопримечательностей Гоа знаменит благодаря молодежному  стилю музыки под названием Гоа-Транс. С октября по март в северной части Гоа собираются молодые люди со всего мира для того, чтобы принять участие в танцевальных вечеринках на берегу океана. Вечеринки (party) продолжаются всю ночь до восхода солнца.