Міністерство освіти і науки  України

                    Придніпровська державна академія  будівництва і архітектури

                   Кафедра менеджменту, управління  проектами і логістики 
 
 

                      Розрахунково-графічна робота

 

                         З дисципліни «СТРАТЕГІЯ ПІДПРИЄМСТВА» 
 
 

Виконала:                                                                          ст.781 гр. Кобак Н.В.

Прийняла:                                                                            Поляничко В.С

«Дослідження  зовнішнього середовища корпорації «РІДНА МАРКА»»

 
 
 
 
 

                                                     Дніпропетровськ   

                                                              2011

                                                             

Зміст:

 Дослідження внутрішнього середовища підприємства.

Вступ.

1.Аналіз конкурентного  середовища.

1.1.Аналіз конкурентів;

1.2.Аналіз постачальників/посередників;

1.3.Аналіз споживачів.

2.PEST-аналіз;

3.SWOT-аналіз;

Висновок.

Список використанної  літератури. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Вступ.

Для дослідження стану та особливостей процесів стратегічного управління на підприємстві я обрала тему тему «Дослідження внутрішнього середовища підприємства».

Стратегія підприємства виявляється в тому, щоб за допомогою операційної системи виробляти продукцію або пропонувати послуги з метою задоволення основних потреб споживачів. Визначення основних потреб споживача та функції діяльності підприємства є стратегічним рішенням.

В ході роботи було проведено  SWOT-аналіз і PEST-аналіз,аналіз конкурентів,споживачів ,тому що я вважаю що ці методи є одними із найсучасніших та точних методів аналізування підприємства. Актуальність даної теми полягає в тому, що даний метод, по-перше, є універсальним. По-друге, дозволяє поглянути на діяльність підприємства з різних боків. SWOТ-аналіз - це аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища організації. Аналізу підлягають сильні сторони (Strength), слабкі сторони (Weakness) внутрішнього середовища, а також можливості (Opportunities) і загрози (Threats) зовнішнього середовища організації. Методологія SWOT-аналізу передбачає спочатку виявлення сильних і слабких сторін, можливостей і загроз, після цього встановлення зв'язків між ними, які в подальшому можуть бути використані для формулювання стратегії організації.

В основі даної методології  аналізу покладена теорія М. Портера  про конкурентоспроможність організації  у власній галузі.

Характеристика компанії.

Корпорація "Рідна  Марка" була заснована в Києві в 2000 р. З 2009 року корпорацію було перейменовано у групу компаній. Стратегія розвитку базується на нарощуванні спеціалізованих виробничих потужностей, цільовому маркетингу та побудові розгалуженої дистриб'юторської мережі.

Хронологія розвитку пакета брендів:

лютий 2001 р. – на український  ринок виводиться ТМ "Мрія" –  натуральні соки та нектари з оригінальними  смаками свіжих фруктів.

жовтень 2001 р. – виведення  нової морс ТМ "Лісова Ягода" –  унікальної групи сокомістких напоїв з лісових ягід.

червень 2002 р. – поява ТМ "Маленька Мрія" – сокового продукту, розробленого спеціально для дітей.

вересень 2003 р. – "Рідна  Марка" виходить на ринок пива з  оригінальним нефільтрованим пшеничним  пивом баварського типу Weissbier "Пшеничне Еталон", яке через рік визнається Кращим у світі.

травень 2006 р. – розширення асортименту та реструктуризація ТМ "Мрія"; випуск 4-х серій продукту: "Надзвичайні фрукти", "Соки з м'якоттю", "Природні мікси" та дитячої - "Прикольні фруктики".

серпень 2006 р. – виведення  на національний ринок натурального пива ТМ "Радомишль", яке виробляється за відновленими рецептурами традиційного пива невеликими партіями, що дозволяє зберегти смак і автентичність класичного, справжнього, живого пива.

жовтень 2006 р. – початок  випуску пива "Пшеничне Еталон"  у     6-пляшкових мультипаках.

квітень 2007 р. - виведення  на ринок нового продукту - натурального квасу "Древлянський". Квас виготовляється згдіно з класичними рецептами з  натуральної хлібної сировини методом  природного бродіння.

травень 2008 р. - виведення на ринок серії "Пиво Радомишльської пивоварні" - 3-х сортів зі світового фонду класики пива

червень 2010  –  виведення на ринок натурального квасу ТМ «Древлянський Легкий». Квас розроблено по особливій рецептурі  з унікальними властивостями, користю і смаком.

Місія групи компаній «Рідна Марка»

Ми створюємо та пропонуємо українському споживачеві  улюблені й найсмачніші продукти харчування, формуючи культуру споживання.

Ми використовуємо інноваційні технології й залучаємо  найкращих фахівців для того, щоб стати найулюбленішою торговою маркою та найуспішнішою компанією на ринку.

Ми розвиваємо традиції, пропонуючи українцям нове, й презентуємо  світові найкраще українське.

Ми формуємо смак!

Дослідження внутрішнього середовища підприємства.

 

Фінансовий зріз. 

- активи товариства -

- структура капіталу -

- рівень рентабельності -

- обсяг інвестицій - значні інвестиції в новітні  технології та обладнання, використання натуральної, екологічно чистої місцевої сировини та імпорт високоякісних інгредієнтів з-за кордону, залучення до співпраці авторитетних європейських фахівців - всі ці чинники зумовили популярність пивних продуктів Корпорації не тільки серед українських, але й закордонних споживачів.

Маркетинговий зріз.

- частка ринку  -на ринку пива становить 0,6%, а на ринку соків -3%; 

- асортимент продукції  - натуральні 100 % соки без цукру;  Соки з добірних фруктів Флориди,  Бразилії, Філіппін, Іспанії, України  та ін.; Соки з натуральною мякоттю;  Соки спеціально для дітей  (натуральні, корисні й водночас - веселі та потішні); Яямінне пиво, пшеничне пиво, квас. 

- стимулювання збуту - регіональні предстаавники корпорації знаходяться по всій території України, також продукція реалізовується у Німеччині (мережа супермаркетів "Гетренкеланд": Берлін, Гамбург, Бремен, Мекленбург, Франкфурт-на-Одері); Росії (мережі популярних супермаркетів - "Седьмой континент" (понад 100 магазинів), "Остров" (10 маг.), "Котэкст-торг" (20 маг.), "12 месяцев" (16 маг.), "Рамстор" і "Самохвал" - близько 30 магазинів кожний); Великій Британії (найбільша мережа супермаркетів "TESCO": понад 700 магазинів по всій країні)  

Також Корпорація "Рідна  Марка" постійно працює над підвищенням  популярності своїх брендів серед  споживачів, активно реалізуючи бренд-маркетингову підтримку всіх своїх продуктів, протягом тільки одного року (2008) були проведені відразу 2 широкомасштабні рекламні кампанії з перепозиціонування ТМ "Мрія" та виведення на ринок ТМ "Kristall", а також 2 цільові піар-кампанії ТМ "Пшеничне Еталон" і "Морс Лісова Ягода".

- наявність торгових марок, брендів - під ТМ «Мрія» виробляються 4 оригінальні серії сокових продуктів:

· «Мрія. Надзвичайні  фрукти» 

· «Мрія. Соки з мякоттю»

· «Мрія. Прикольні  фруктики» 

· «Мрія. Природні мікси»

У пивний пакет продуктів  Корпорації "Рідна Марка" на даний момент входять:

· Оригінальне пшеничне пиво баварського типу Weissbier "Пшеничне Еталон"

· Легке світле пиво верхового бродіння "Kristall"

· Класичне ячмінне  пиво "Радомишль"

· Серія "Пиво Радомишльської пивоварні"

А також квас «Древлянський».

Кадровий  зріз. 

- кадрова політика - для роботи на комбінатах  спеціально підбирається та навчається  персонал. Провідні спеціалісти  проходять стажування за кордоном  та інтегрують найкращий західний  досвід на підприємстві Корпорації.

- кваліфікація працівників - усі рецептури пива розробляються за участю провідних баварських спеціалістів і шкіл - налагоджував запуск виробництва пива корінний баварець Маркус Юнгблут, а сьогодні пивним виробництвом керує також сертифікований фахівець, уродженець Німеччини Ульріх Пайзе. На соковому комплексі Корпорації працюють провідні спеціалісти України, які впроваджують новітні технології, що дозво- ляють виробляти сокову продукцію практично без втрати корисних якостей вихідної сировини (фруктів, ягід і овочів).

виробничі потужності - в 2001 - 2003 рр. на Радомишлівськомі заводі було збудовано відразу 2 унікальних за своїми технічними характеристиками комплекси: з виробництва оригінального пшенич- ного пива та натуральної сокової продукції. Також у Херсонській області, в с.м.т. Зеленівка на комбінаті запущено проект з розвитку виробничих потужностей з виробництва продуктів харчування - максимального спектра продуктів бакалійної групи.  

- Комбінат має  широкий виробничий цикл обробки  овочів та фруктів з максимальним  збереженням вітамінів і мінералів, що дозволяє виробляти:

· Ягідно-фруктове та овочеве пюре асептичного консервування

· Томатну пасту  та соуси 

· Ягідно-фруктові та овочеві соки

· Суцільноплідну консервацію.

Виробничий  зріз.

- рівень диверсифікованості  виробництва - рівень диверсифікованості знаходиться на середньому рівні: корпорація веде діяльність тільки на рівні харчової галузі, проте в різноманітних спектрах: виготовлення квасу та пива, виготовлення соків, продуктів харчування, переробкою фруктів та овочів, виробництвом склотари.

- доступність сировини - сировина, яку Корпорація використовує  для виробництва сокової продукції,  надходить з Німеччини, Голландії,  Ізраїлю; використовується також  і сировина українського походження. В підпорядкуванні «Рідної марки» знаходиться ТОВ "Плодоовочевий комбінат «Херсон». Рішення щодо розвитку цього підприємства було продиктоване, в першу чергу, необхідністю розвитку власної сировинної бази для виробництва сокової продукції.

- переваги розташування - основними виробничими площадками Корпорації є АТ "Пиво-безалкогольний комбінат "Радомишль", розташований у 70-ти кілометрах від Києва, що виробляє всю сокову та пивну продукцію Корпорації, та ТОВ "ПОК Херсон", який знаходиться у надзвичайно вдалому регіоні для виробництва бакалійної групи продукції - Херсонському, що славиться вирощуванням найкращих в Україні сортів овочів і фруктів.

- екологічна безпека  виробничих процесів - на даний  момент усі виробничі потужності "Рідної марки" пройшли міжнародний  аудит якості та отримали офіційне підтвердження відповідності виробництва міжнародним стандартам ISO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Дослідження зовнішнього  середовища підприємства;

Аналіз конкурентів.

-Конкуренти в галузі - найбільші частки ринку та найміцніші конкурентні позиції належать таким торговим маркам, як Sandora, "СМАК", Galichina, Jaffa, Gutta. Проте конкурентні позиції цих марок значно відрізняються в залежності від регіону. Так, у Західному регіоні найбільшу частку ринку займає торгова марка Galichina, в Центрі третину ринку займають соки торгової марки "СМАК", на Сході Sandora займає 12,3% ринку та 10% "СМАК", а на Півдні найміцніші конкурентні позиції у сокової продукції під торговою маркою Sandora (23,7%, "СМАКу" належить лише 1,7%) та Jaffa. У м. Києві склалась досить напружена конкурентна боротьба між 6 провідними торговими марками соків: Sandora (9,1% ринку). Дар (7,9%), Gutta (7,8%), "СМАК" (6,4%), Galichina (6,4%)

- потенційні конкуренти - до потенційних конкурентів  належать усі великі російські  виробники, які вже придбали виробничі потужності в Україні чи планують зробити це у найближчому майбутньому. До цієї категорії належать такі компанії: ДП «Вімм-Біль-Данн Україна»,ТзОВ «Нідан-Україна», ДП «Санданс». До цієї трійки має приєднатись компанія «Мултон», яка займає друге місце на російському ринку;