Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2012 в 21:57, курсовая работа
По мере развития общества увеличение объемов производства и национального дохода все больше зависит от эффективности труда. Достижение определенного результата в процессе производства может быть получено с различной степенью эффективности труда. Мера эффективности труда людей в процессе производства получила название производительности труда. Иными словами, под производительностью труда понимается его результативность, или способность человека производить за единицу рабочего времени определенный объем продукции. Производительность труда – важнейший экономический показатель, служащий для определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия.
Введение…………………………………………………………………………3
1. Теоретические основы производительности труда и его оплаты…........8
2. Анализ производительности труда……………………………………......14
3. Анализ фонда заработной платы…………………………………………..17
4. Анализ производительности и оплаты труда на примере ОАО "Самарский мясокомбинат"…………………………………………………………………..22
4.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО "Самарский мясокомбинат» …………………………………………………………………22
4.2 Анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов предприятия………………………………………………………....24
4.3 Анализ состава, структуры и динамики общего фонда заработной платы……………………………………………………………………………...30
4.4 Анализ производительности труда ОАО "Самарский мясокомбинат»…………………………………………………………………..33
Заключение……………………………………………………………………..39
Список использованной литературы…………………………………………40
Приложение…………………………………………………………………….41