Анализ себестоимости производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2012 в 21:26, курсовая работа

Краткое описание

Производство зерна – основа всего сельскохозяйственного производства. От уровня развития зернового хозяйства во многом зависит развитие всех остальных отраслей сельского хозяйства, удовлетворение потребностей населения не только в хлебе, но и в мясе, молоке и других сельскохозяйственных продуктах.
Однако, все еще продолжающийся переходный период от бывшей централизованной системы с большими субсидиями к рыночной экономике, оказывает сильное влияние на развитие зернового хозяйства нашей страны. Ситуация в зерновом хозяйстве сегодня далека от удовлетворительной. При очень высокой стоимости основных производственных факторов и относительно низких ценах на зерно при переработке, большинство зерновых хозяйств в настоящее время не прибыльны и быстро истощают свои фонды. Продолжающееся снижение производства зерна – естественный результат. Вот почему в сложившейся ситуации основные надежды возлагаются на повышение эффективности, рентабельности и снижение себестоимости производства зерна. И в этом огромная роль принадлежит производителям зерна.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………....4
1. Организационно-экономическая характеристика……………..5
1.1. Организационная характеристика предприятия……………..5
1.2. Экономическая характеристика ОАО «Хмелевицы»………..7
2. Формирование и расчет прибыли……………………………2
2.1. Прибыль как чистый доход предприятия, ее сущность и функции……………………………………………………………..12
2.2. Формирование прибыли……………………………………….12
2.3. Виды прибыли………………………………………………….14
3. Практическая часть………………………………………………16
Заключение…………………………………………………………..22
Список литературы………………………………………………….23

Содержимое работы - 1 файл

АХД.docx

— 26.20 Кб (Скачать файл)

 

     На  основании произведенных отчетов,  можно сказать, что за 2008-2009 годы  в хозяйстве не произошло изменений  в структуре земельных угодий. Наибольший удельный вес приходится  на пашню – 60.8%, наименьший  удельный вес приходится на  болота – 0.24%.

 

     Большое  значение для увеличения объема  производства продукции и повышение  эффективности продукции имеют  достаточную обеспеченность

-9-

сельскохозяйственных  предприятий необходимыми трудовыми  ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производства труда. В частности, от обеспеченности предприятия  трудовыми ресурсами и эффективность  их использования зависят объем  и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность используемой техники и как результат объема произведенной продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических  показателей.

 

Обеспеченность  трудовыми ресурсами ОАО «Хмелевицы»

 
 
Профессиональный  состав работника 2008г. 2009г.
Чел. % Чел. %
По  организации всего 168 100 143 100
В том  числе: работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 155 92.26 133 93
В том  числе: рабочие постоянные 129 76.78 109 76.22
Из  них: трактористы и машинисты 34 20.23 30 20.97
Операторы машинного доения, дояры 28 16.66 28 19.58
Скотники  крупного рогатого скота 30 17.85 22 15.38
Рабочие сезонные и временные 1 0.6 1 0.7
Служащие 25 14.88 23 16.08
Из  них: руководители 10 5.95 9 6.29
Специалисты 11 6.54 10 6.99
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах  6 3.57 4 2.8
Работники занятые на строительстве хозспособом 7 4.17 6 4.2

 

     На  основании расчетов структуры  кадрового состава в 2009г. по сравнению с 2008г. произошло уменьшение численности работников на 25

-10-

человек. Уменьшилось  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 22 человека, рабочих  постоянных на 20 человек, служащих на 2 человека.  

 

     Уровень  сельскохозяйственного производства  зависит от обеспеченности и  оптимального сочетания основных  и оборотных фондов, а так же  обеспеченностью техникой и энергооснащенностью производства. Резервы роста капиталоотдачи связаны с мобилизацией как экстенсивных факторов, увеличение времени полезного использования машин так интенсивных факторов – повышение производительности оборудования в единицу времени. Главным фактором повышения эффективности использования основных средств является их обновление.

 

Структура основных средств ОАО «Хмелевицы»

 
Наименование  основных средств 2008г 2009г
Тыс. руб. % Тыс. руб. %
Здания  17645 28,29 18787 29,2
Сооружения  и передаточные устройства 13693 21,96 13359 20,76
Машины  и оборудование

 

20379 32,68 19688 30,6
Транспортные  средства 1917 3,07 2117 3,29
Производственный  и хозяйственный инвентарь 213 0,34 193 0,3
Рабочий скот 10 0,02 - -
Продуктивный  скот 8460 13,56 9254 14,38
Другие  виды основных средств 49 0,08 49 0,07
Земельные участки и объекты природопользования - - 900 1,4
Итого: 62366 100 64347 100

 

     На  основании расчета структуры  основных средств можно сказать,  что существенных изменений не  произошло. Наибольший удельный  вес занимают машины и оборудование  – 30,6%, наименьший удельный вес  приходится на другие виды  основных средств - 0,08%

 
 

      В условиях рынка каждый хозяйственный  субъект выступает как обособленный  товаропроизводитель, который экономически  и юридически самостоятелен, определяет  затраты, формирует цену, учитывает  выручку от реализации, а следовательно,  выявляет прибыль или убыток  по результатам деятельности. Получение  прибыли является непосредственно  целью производственного хозяйственного  субъекта в условиях рынка.

 

Финансовый  результат деятельности ОАО «Хмелевицы».

 
Показатели 2008г 2009г В среднем за два года
Выручка от реализации продукции, всего тыс. руб. 25443 23946 24694,5
Растениеводство 436 390 413
Животноводство

 

25007 23556 24281,5
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 24867 23604 24235,5
Растениеводство 382 220 301
Животноводство 24485 23384 23934,5
Прибыль(+) убыток(-) всего, тыс. руб. +576 +342 +459
Растениеводство +54 +170 +112
Животноводство +522 +172 +347
Уровень рентабельности(+) убыточности(-) всего 2,32 1,45 1,88
Растениеводство 14,14 77,27 45,7
Животноводство 2,13 0,73 1,43

 

     На  основании расчета финансового  результата в среднем за два  года предприятие получило прибыль  459тыс. руб. В том числе по растениеводству – 112тыс. руб., по животноводству – 347тыс. руб. Уровень рентабельности за два года в среднем составил 1,88%, который означает, что на 1 рубль затрат получено 1,88 копейки прибыли.

 
 
 

 


Информация о работе Анализ себестоимости производства зерна