Тема 5.  "Анализ производства продукции растениеводства"

 
 

Цель  задания: Определить влияние факторов на объем производства продукции растениеводства в хозяйстве и выявить внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции для оценки деятельности с.-х. предприятия по использованию возможностей увеличения производства продукции с учетом объективных и субъективных факторов и для разработки мероприятий по освоению выявленных резервов увеличения производства продукции растениеводства. 
 

Методика  анализа: 

     Анализ  производства продукции растениеводства  целесообразно начинать с изучения ее динамики как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные об объеме валовой продукции растениеводства в сопоставимых ценах, а также данные о валовом сборе продукции по каждой культуре за 5-10 лет. На основании этих данных следует рассчитать базисные и цепные индексы (таблица 1).

       Важное  значение для оценки деятельности хозяйства  имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как по хозяйству в целом, так и по отдельным бригадам и другим подразделениям. С этой целью фактические валовые сборы по каждой культуре следует сопоставить с запланированными, выявить процент выполнения плана и отклонения от него (таблица 2).

       На  основании данных таблицы 3 определить изменение посевных площадей и урожайности  в разрезе основных зерновых культур  и в целом по хозяйству; при  помощи способа цепных подстановок определить влияние основных факторов на валовой сбор зерна.

       Сделать вывод, какая из культур наиболее урожайна, за счет каких культур  происходит больший сбор зерна. В  целом по хозяйству продукция  оценивается в денежном выражении.

       В таблице 4 провести факторный анализ валового сбора зерна и определить влияние изменения структуры посевной площади на отклонение фактического валового сбора от планового (способ цепных подстановок), то есть из фактического объема валового сбора зерна вычесть условный валовой сбор при плановой структуре, фактических- площади и урожайности. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции и, наоборот.

       Каждый  из вышеуказанных факторов, в свою очередь, зависит от ряда причин и  обстоятельств. Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней, конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.

       В таблицах 3 и 4 степень влияния каждого фактора на валовой сбор определена способом цепных подстановок. Для освоения методики факторного анализа следует провести дополнительно расчеты способами абсолютных и относительных разниц (включив в анализ и влияние такого фактора как гибель посевов).  

       Способ  абсолютных разниц: 

       а)  влияние изменения посевных площадей (S)

             (S _факт - S _план) х У _план

     б) влияние площадей, на которых погибли  культуры (S _{убранная})

       (S _{убранная} - S _факт) х У _план

       в)  влияние изменения урожайности (У)

             (У _факт - У _план) х S _{убранная} 

       Способ  относительных разниц: 

       а)  валовой сбор, план. х отклонение размера посевной площади, %

 100 

       б)   валовой сбор, план. х процент гибели посевов, %

       100 

       в)    [( валовой сбор, план. + а) + б)] х отклонение урожайности, %

       100 
 

       Главным фактором увеличения валовых сборов растениеводческой продукции является урожайность. Оценка уровня урожайности проводится по культурам за последние 5-10 лет (таблица 5). Необходимо выяснить тенденции изменения урожайности. Динамические ряды можно выравнивать способом средних скользящих.

       При анализе урожайности должна быть изучена динамика ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный  период времени и установлено, какие  меры применяет хозяйство, чтобы добиться подъема урожайности. Необходимо также выявить, в каких соотношениях находится уровень урожайности в анализируемом хозяйстве с уровнем урожайности в других хозяйствах района, средними данными по району, области. Это позволит дать более правильную оценку деятельности хозяйства и выявить передовой опыт выращивания культур.

       Большое влияние на уровень урожайности  оказывают природно - климатические  условия. Их игнорирование при анализе  урожайности может привести к  неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому  при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывают культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

       В процессе анализа необходимо изучить  выполнение плана по всем агротехническим  мероприятиям, определить эффективность каждого из них - прибавка урожая на 1 центнер удобрений, единицу выполненных работ и так далее. После этого следует подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции. Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на фактический уровень его окупаемости. 

Методика  анализа выполнения плана по внесению минеральных удобрений на 1 га посевов

       (определяется  путем сравнения  фактических   данных с плановыми):

       1. Определить процент выполнения  плана по внесению удобрений  по каждой культуре.

       2. В конце года рассчитывается  фактическая окупаемость удобрений  по каждой культуре. Для этого расчет дополнительно полученной на 1 ц NPК (действующего вещества) осуществляется следующим образом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, то есть качество земли в баллах умножается на цену балла, которая определяется районной химлабораторией. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц NРК: 

 
 

       О _уд. - окупаемость 1 ц NРК

       У _факт. - фактический уровень урожайности культуры

       У _расч. - расчетный уровень урожайности культуры

К _факт. - фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры, ц NРК 

       Можно также подсчитать, насколько изменилась урожайность и валовой сбор продукции за счет недовыполнения (перевыполнения ) плана по количеству внесенных удобрений в отчетном году и уровня их окупаемости. Для этого изменение дозы удобрений по культурам нужно умножить на плановый уровень их окупаемости и полученный прирост урожайности умножить на фактическую посевную площадь соответствующей культуры.

       Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева и сорта семян. На урожайность оказывает влияние способы и сроки сева. При проведении анализа надо установить, всюду ли выполнялись нормы высева с учетом качества семян, какова фактическая их всхожесть. Отдельно необходимо определить потери урожая по причине гибели посевов в период роста (вымерзания, вымокание, засуха и т.п.) и в результате неудовлетворительной организации химической обработки посевов, недостатка препаратов или их неумелого использования.

       Большое влияние на урожайность оказывают  сроки проведения сева и уборки. Отклонение подобных сроков в ту или  иную сторону вызывает снижение урожайности на несколько центнеров.

     Урожайность сельскохозяйственных культур зависит  и от целого ряда других агротехнических мероприятий: качества и способов обработки земли, размещения культур в полях севооборота, способов и сроков ухода за посевами, применения биологических химических средств защиты посевов, известкования, гипсования почвы и так далее. При анализе следует установить как выполнен план по всем агротехническим мероприятиям. В случае недовыполнения плана по отдельным мероприятиям надо выяснить причины, а при возможности и потери продукции. С этой целью сравнивают урожайность на полях, где проводились и где не проводились соответствующие мероприятия (или другим способом, в другие сроки, в другом объеме).  Полученная разность урожайности затем умножается на площадь, на которой не проводились эти мероприятия.

       Если  же какое-либо агротехническое мероприятие  имеет количественное измерение  и есть достаточное количество наблюдений для сравнения, то есть связь с  урожайностью можно измерить с помощью корреляционного анализа. В многофакторную корреляционную модель урожайности сельскохозяйственных культур включают следующие факторы:

       У - урожайность с 1 га, ц;

       X₁ - качество почвы, бал.;

       Х₂ - количество внесенных удобрений на 1 га посевов, ц NРК;

       X₃ - удельный вес культуры в общей посевной площади;

       X₄ - удельный вес посевов более урожайных сортов;

       X₅ - удельный вес посевов в оптимальные сроки;

       X₆ - процент уборки урожая в оптимальные сроки 

       Коэффициенты  уравнений X₁, X₂, X₃, ..., X_n показывают, насколько центнеров изменяется урожайность зерновых культур при увеличении соответствующего факторного показателя на единицу.

         Используя математический расчет (таблица 7), определить урожайность  зерновых в следующем году по формуле: 

       У_х+1 = а + в(х+1), где 

       У_х+1 -  урожайность следующего года, ц/га

       а - исходный уровень урожайности, ц/га

       в -  среднегодовой прирост урожайности, ц/га

       х -  число лет динамического ряда 

       Параметры а и в расчетные:

 
 

       Определение тренда позволяет не только оценить  динамику урожайности, но и планировать  обоснованный уровень урожайности  на ближайшие 2 - 3 года.