Введение в специальность – предприятие в экономике страны

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Российский государственный  торгово-экономический университет»

Южно-Сахалинский институт (филиал)

 

Кафедра математических и  естественнонаучных дисциплин

 

 

Контрольная работа

по дисциплине: Введение в специальность – предприятие в экономике страны.

на тему: Структура предприятия

 

Выполнил: студент 1 курса

специальности: «Менеджмент»

Экономика управления организацией

заочной формы обучения,

группы 1.200 Шифр: 11288

Ф. И. О. Иванова  Наталья Викторовна

 

  Рецензент: Анохреева Надежда Павловна

 

 

Южно-Сахалинск

2012 г.

 

Содержание:

1. Понятие и формирование  структуры………………………………….3
2. Отраслевые различия структуры предприятия………………………..5
3. Производственная структура предприятия……………………………8
4. Типы производственной структуры…………………………………...10
5. Список используемой литературы……………………………………..13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Понятие и формирование структуры.

Современное промышленное предприятие  представляет собой сложную экономическую  систему, в которой лежит взаимодействие материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Производственно-техническое единство предприятия определяется общностью назначения изготавливаемой продукции и является важнейшей чертой предприятия. Предприятие представляет собой целостную экономическую систему, состоящую из отдельных структурных подразделений, обеспечивающих развитие данной системы. Современное предприятие включает в себя комплекс производственных подразделений: цехов, участков, хозяйственных органов управления и организаций по обслуживанию работников предприятия.

Состав структурных подразделений  предприятия, их количество, величина и соотношение между ними по размеру  производственных площадей, численности персонала, пропускной способности характеризует общую структуру предприятия.

Структура предприятия – это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект. Структура предприятия определяется следующими основными факторами:

• размером предприятия;
• отраслью производства;
• уровнем технологии и специализации предприятия.

Какой либо устойчивой стандартной  структуры не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственно - экономической конъектуры, научно- технического прогресса и социально - экономических процессов. Наряду с этим при всем многообразии структур все производственные фирмы имеют идентичные функции, главные из которых - изготовление и сбыт продукции. Чтобы обеспечить нормальное функционирование, фирма должна иметь в своем составе цехи или мастерские по изготовлению основной продукции (выполнению работ, оказанию услуг ) и по обслуживанию производственного процесса. Помимо того, каждое предприятие независимо от его размеров, отраслевой принадлежности и уровня специализации ведет работу по оформлению заказов на изготовление продукции; организует её сохранность и сбыт заказчику; обеспечивает закупку и поставку необходимого сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, оборудования, энергоресурсов. Наконец, чтобы каждый работник в любой отрезок времени делал именно то, что необходимо остальным - предприятию в целом, нужны управляющие органы. На эти органы возлагается задача определения долгосрочной стратегии, координация и контроль текущей деятельности персонала, а также наём, оформление и расстановка кадров. Все структурные звенья предприятия, таким образом, связанны между собой с помощью системы управления, которая становится его головным органом.

Непосредственное влияние  на структуру внутренних подразделений  фирмы оказывают ее масштабы. Для  выполнения разнообразных обязанностей на крупных и средних по размеру  фирмах создаются специальные структурные  подразделения – отделы, цехи. На малых фирмах указанные обязанности распределяются среди персонала – по взаимной договоренности или же выполняются сторонними организациями по договору. На крупном объекте указанные функции, как правила разделяются на более мелкие конкретные обязанности отдельных подразделений. Скажем, основные цехи делятся на группы:

• заготовительные;
• обрабатывающие;
• сборочные (отделочные).

Отделы и лаборатории  тоже непосредственно классифицируются в зависимости от конкретных задач. Так, группа отделов может включать до десятка отделов главного конструктора (химика, металлург) по каждому изделию, которое серийно выпускается фирмой. Кроме того, могут создаваться отделы главного технолога, главного механика, главного модельера и т. д. Заместителей директора при этом становится значительно больше, чем работников, занятых на малом предприятии.

В отличии от крупных предприятий  функции структурных звеньев  малых предприятий не дифференцируются, а на оборот, итегрируются иногда до такой степени, что даже у директора не оказывается ни одного заместителя, а во время его отсутствия функции руководителя берет на себя главный бухгалтер или, скажем, мастер. Последний также могут совмещать множество функций, включая материально-техническое обеспечение предприятия, сбыт продукции, организацию ремонта оборудования, транспорта и пр.

 

2. Отраслевые различия структуры предприятия.

Отраслевая принадлежность почти всегда в той или иной мере оказывает влияние на структуру предприятия и его проблемы. Эти два фактора - отрасль производства и размер предприятия - во многом связаны. Невозможно создавать малое предприятие по изготовлению многих видов машин и материалов, таких как самолеты, автомобили, тракторы, прокатные станы, химические удобрения и ряд др. Эта продукция создается только на крупных предприятиях. Технология ее изготовления не укладывается в рамки малого или даже среднего производственного звена. Вступает в силу принцип естественной монополии, когда объективно сама  технология и организация производства создают монополиста. В то же время совершенно нецелесообразно создавать крупные объекты по бытовому обслуживанию населения - мастерские по ремонту обуви, индивидуальному пошиву и ремонту одежды, парикмахерские, аптеки, столовые и др.

Структура предприятия во многом складывается непосредственно  под воздействием отраслевой технологии производства. Чем выше сложность  технологического процесса, тем более  разветвленной и громоздкой оказывается структура предприятия, а следовательно, и крупнее его размеры. В повседневной инженерной практике сложность технологического процесса определяется:

• многообразием способов воздействия на предметы труда, необходимые для получения готового изделия;
• числом деталей, узлов, агрегатов, иных компонентов, из которых комплектуется готовое изделие;
• количеством технологических операций, которым подвергается изделие в процессе его изготовления;
• уровнем предельной точности и качества исполнения технологических операций.

Например, для изготовления одного современного грузового автомобиля средней грузоподъемности с дизельным двигателем требуется в общей сложности выполнить около 200 тыс. операций, включая ковку, штамповку, механическую и термическую обработку, гальваническое покрытие, окраску, сборку и др. Многие заключительные операции выполняются с точностью, измеряемой сотыми долями миллиметра. Благодаря многообразию способов и точности обработки решаются две важнейшие экономические задачи: первая - повышается качество (надежность и долговечность изделия) и вторая - достигается полная взаимозаменяемость комплектующих узлов и деталей, что значительно снижает затраты на ремонт машин и оборудования, повышается производительность.

Для машиностроительных предприятий  характерна в целом сложная, многоступенчатая технология, а потому и наиболее громоздкая структура. Напротив, для  автотранспортной организации достаточно иметь гараж для транспортных средств с небольшой ремонтной  мастерской и диспетчерскую. Фирмы, продукция которых при изготовлении не требует использования сложной технологии, преобладают в легкой и пищевой промышленности, на автомобильном транспорте, в бытовом обслуживании. Выпечка хлеба, пошив одежды, транспортировка грузов и перевозка пассажиров на автомобилях не требует использования такого большого количества разнообразного оборудования и привлечения высококвалифицированных специалистов различных отраслей знаний, как, при изготовлении самолета или автомобиля. Поэтому в этих отраслях возможна организация малых объектов с упрощенной организацией производства, допускается индивидуальная и семейная производственная деятельность.

К одной из важных отраслевых особенностей структуры предприятия  относится территориальное размещение производственных единиц. В отраслях обрабатывающей промышленности производственные цехи, как, правило, размещаются на одной площадке, поскольку связаны между собой технологическим процессом, жесткими транспортными устройствами и не зависимы от природно-климатических условий. В добывающих отраслях промышленности размещение шахт, скважин, разрезов полностью зависит от места залегания ископаемых. Поэтому эти предприятия, как, правило, разбросаны на большой территории. Помимо дискретных транспортных связей других прямых контактов отдельными производственными точками здесь не создаётся.

Структура и специализация  сельскохозяйственных организаций  в значительной мере определяются размерами  принадлежащих предприятию земельных  угодий и природно-климатическими условиями. Несмотря на то, что в основную массу  товарной продукции на внутренние и  мировые рынки поставляют крупные сельскохозяйственные предприятия, наряду с ними могут свободно уживаться малые, семейные фирмы. Крупные фирмы в сельском хозяйстве – это, как правило, многопрофильные хозяйства зернового, животноводческого и плодовоовощного направления. Часто они располагают мощной технической базой с полным набором необходимых сельскохозяйственных и транспортных машин и механизмов, мастерскими по ремонту. Многие из них имеют фабрики и мастерские по переработке сельскохозяйственной продукции и другие подсобные и кустарные промыслы, которые технологически и организационно независимы и могут размещаться на отдельных участках.

Отдаленность между структурными подразделениями и большая протяженность  производственных площадей характерны для строительных фирм, а также  организаций железнодорожного и  водного транспорта, шоссейно-дорожного хозяйства. Подрядные строительные организации размещают возводимые ими объекты в соответствии с пожеланиями заказчиков независимо от какой-либо местной внутренней структуры. Отдельные строительные участки предприятий действуют самостоятельно, а расстояние между ними может измеряться десятками и сотнями километров. Общее между ними - это лишь единое финансовое, административно-хозяйственное управление и техническое обслуживание. В структуру предприятий железнодорожного, автомобильного, водного и трубопроводного транспорта входят станции, причалы, ремонтные базы и ангары для подвижного состава. Объекты этих отраслей, их дорожное хозяйство организуются исключительно по территориальному признаку: по отрезкам дорог, водных путей ( Волжское пароходство, Байкало-Амурская железная дорога и т.д.). Эти предприятия включают не только магистрали, определяющие их название, но также весь арсенал средств, необходимых для обеспечения нормальной работы транспортных коммуникаций.

 

3. Производственная структура предприятия

Составной частью общей структуры предприятия является производственная структура. Производственная структура предприятия- форма организации производственного процесса, т.е. соотношение цехов, участков, служб, созданных на предприятии; состав, количество и размещение рабочих мест внутри цехов в соответствии с технологическим (производственным ) процессом.

Структура предприятия отражает, прежде всего, наличие и определенное соотношение основных вспомогательных  и обслуживающих процессов.

Осуществление производственного  процесса на предприятии (организации) осуществляется в основных, вспомогательных и обслуживающих производствах.

Разделение предприятия (организации) на производственные подразделения (цеха, участки, службы),  принципы их построения, взаимной связи и размещения принято называть производственной структурой. Производственная структура определяет внутри- заводскую специализацию и кооперирование производства. Производственная структура должна быть:

• гибкой;
• динамичной;
• постоянно соответствующей меняющимся частным целям предприятия, т. е. должна обеспечивать увеличение производства без нарушений его текущего хода. Производственная структура должна быть мобильной – быстро реагировать на изменение рынка и быть способной к эффективной самоорганизации структурных подразделений по мере изменения задач.

Разделение предприятия  на крупные подразделения предполагает деление на цеха: основные, вспомогательные, обслуживающие и побочные.

В основных цехах и производственных участках либо выполнятся стадия производственного процесса по превращению основного сырья или полуфабрикатов в основную продукцию, либо реализуются стадии непосредственного изготовления каких-либо изделий или их узлов.

Вспомогательные цеха или участки изготавливают продукцию, потребляемую, как правило, внутри самого предприятия, и этим способствуют выпуску основной продукции, создавая условия для нормальной работы основных цехов. К ним относятся инструментальные, ремонтные, модельные, энергетические цеха и др.

Обслуживающие хозяйства и цеха организуются для обслуживания основных и вспомогательных цехов. В составе предприятия (организации) к ним относятся транспортные цеха.

Переработка отходов основного  производства является предпосылкой создания побочных цехов и участков. Создание побочных цехов экономически целесообразно, так как они обеспечивают безотходное производство.