Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2011 в 18:10, курсовая работа
Рассмотрение снижения себестоимости продукции как фактор повышения эффективности производства на примере ОАО "Бурятхлебпром", детальное изучение производственной и коммерческой деятельности объекта. Анализ путей снижения себестоимости продукции, характеристика предприятия, анализ затрат на производство.
Введение 3
Глава 1. Снижение себестоимости – источник получения прибыли. 4
1.1. Сущность понятия себестоимости. 4
1.2. Себестоимость промышленной продукции и ее структура 7
1.3. Значение снижения себестоимости 12
Глава 2. Анализ путей снижения себестоимости продукции на предприятии 19
2.1. Общая характеристика и анализ деятельности предприятия. 19
2.2. Анализ затрат на производство продукции 25
2.3. Анализ статей калькуляции 28
Глава 3. Снижение себестоимости продукции на ОАО «БУрятхлебПром» 32
Заключение 35
Список использованных источников 36