Шпаргалка по "Экономика"

10. Экономическая эффективность и формирование доходов в сельском хозяйстве. 

Проблема эффективности возникает естественным образом в связи с потребностью товаропроизводителя максимально экономить ресурсы при выпуске продукции. По существу, эффективность производства выражает степень достижения основных целей, характерных для расширенного воспроизводства. При рассмотрении эффективности агропромышленного производства принято различать следующие ее виды: производственно- технологическую, производственно-экономическую, социально- экономическую и эколого-экономическую.

Некоторые специалисты  при определении эффективности производства выделяют только два ее вида: экономическую и социальную.

Социальная эффективность  развития АПК проявляется, прежде всего, в том, что создаются лучшие условия  для воспроизводства рабочей  силы и повышения благосостояния народа.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными для его получения ресурсами или затратами. Оценка только по затратам недостаточна, так как результат производства во многом зависит от всего объема ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

По масштабам  охвата производственных процессов  различают следующие виды экономической  эффективности: народнохозяйственную; отраслевую (сельскохозяйственного  производства в целом); отдельных  отраслей сельского хозяйства; предприятий; внутрихозяйственных подразделений (звеньев, бригад и т. д.); производства отдельных видов продукции на предприятии (зерна, овощей, молока и т. д.); отдельных хозяйственных мероприятий — агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

Сущность экономической  эффективности сельскохозяйственного  производства может быть выражена через  ее критерий и показатели. Критерий эффективности — это признак, на основании которого производится оценка эффективности. Главным (общим) критерием эффективности является всеобщий закон экономии времени.

Критерий экономической  эффективности общественного производства может быть сформулирован в общем  виде как максимум эффекта с каждой единицы затрат общественного труда  или минимум затрат общественного труда на каждую единицу эффекта.

Для отдельных  товаропроизводителей максимум прибыли  является критерием экономической  эффективности их хозяйственной  деятельности. Для предприятий, главная  задача которых — удержаться на рынке, критерием может служить конкурентоспособность.

Показатели служат средством количественного измерения  уровня эффективности производства; для одного и того же критерия обычно существует несколько показателей.

Повышение экономической  эффективности отраслей АПК позволяет увеличить производство конечного продукта при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

Экономическую эффективность агропромышленного  производства характеризует рентабельность; это экономическая категория, выражающая доходность (прибыльность) предприятия или отрасли в целом.

Для оценки рентабельности используют показатели валового и чистого  дохода, прибыли, уровня рентабельности производства и реализации продукции, окупаемости затрат, уровня рентабельности основных фондов, нормы прибыли.

Валовой доход (ВД) — это разность между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными  затратами (МЗ) а чистый доход (ЧД) —  между стоимостью валовой продукции  и всеми затратами на его производство (ПЗ): ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

Прибыль как  экономическая категория характеризует  финансовый результат предпринимательской  деятельности предприятия. Различают  валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль  представляет собой всю прибыль предприятия; в нее входит прибыль от реализации продукции и услуг, реализации основных фондов и другого имущества, а также внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду, от ценных бумаг, принадлежащих предприятию, полученные штрафы, пени, неустойки).

Прибыль от реализации продукции рассчитывается как разность между денежной выручкой и полной (коммерческой) себестоимостью реализованной  продукции:

Чистая прибыль  предприятия — это валовая  прибыль за вычетом налога на прибыль.

Абсолютная масса  полученной прибыли еще не свидетельствует  об уровне эффективности производства. С этой целью рассчитывают уровень  рентабельности — один из основных показателей экономической эффективности.

Уровень рентабельности производства и реализации продукции — это процентное отношение полученной прибыли к полной себестоимости продукции.

Показателем рентабельности производства также является норма  прибыли — процентное отношение  прибыли к среднегодовой стоимости  основных и оборотных 

37. Экономика производства продукции растениеводства: значение, развитие пути повышения экономической эффективности. 

Экономическая эффективность отраслей АПК в  значительной степени зависит от уровня интенсивности производства.

Интенсификация—это  основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения

производительности  труда и снижения издержек на единицу  продукции.

Важнейшими ее направлениями являются:

применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции;

освоение научно обоснованных севооборотов,

использование перспективных сортов растений,

удобрений, гербицидов и средств защиты сельскохозяйственных

культур;

Применение интенсивных  технологий возделывания сельскохозяйственных культур дает большой эффект. Так, использование их при возделывании озимой пшеницы позволяет повысить урожайность на 35—40 %, снизить себестоимость  продукции на 4— 6 %, увеличить прибыль в расчете на 1 га посевов на 50—60 %.

В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматривающие:

использование семян высокого качества и перспективных  сортов;

применение высокопроизводительной техники в комбинированных и широкозахватных агрегатах;

совмещение технологических  операций;

применение интегрированных  систем защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;

внесение научно обоснованных доз минеральных удобрений  и органических удобрений;

четкую организацию  труда.

Расчеты показывают, что применение ресурсосберегающей технологии возделывания сахарной свеклы позволяет повысить производительность труда в 1,5—2 раза, снизить расход топлива и смазочных материалов на 25—30 %, себестоимость единицы продукции — на 35—40 %. 

Важным условием интенсификации производства является соблюдение севооборотов, которые должны отвечать следующим требованиям: соответствовать  структуре производства, а также  почвенно- климатическим и экономическим  условиям предприятия, задачам их перспективного развития; обеспечивать получение стабильных урожаев сельскохозяйственных культур высокого качества при повышении плодородия почв;

позволять наиболее эффективно использовать минеральные  и органические удобрения, технику, рабочую силу и другие средства производства.

Во многих регионах страны требованиям интенсивного земледелия в большей степени отвечают полевые  севообороты, в которых более  половины площади занимают зерновые, технические и другие продовольственные культуры. Размещение их по лучшим

предшественникам  позволяет получить прибавку урожая в размере 20-25 %.

Важным условием получения высоких стабильных урожаев  сельскохозяйственных культур является проведение агротехнических мероприятий  в оптимальные сроки. Однако во многих хозяйствах из-за отсутствия необходимой техники это условие не соблюдается, что ведет к потерям урожая. Так, проведение уборки зерновых культур в оптимальные сроки 10—14 дней) позволяет сохранить до 15—20 % урожая.

Особое значение в сложившихся кризисных условиях приобретает оптимизация структуры посевов, так как она не требует дополнительных инвестиций, но способствует увеличению производства продукции. 

39. Экономика производства продукции животноводства: значение, развитие пути повышения экономической эффективности.

Экономическая эффективность отраслей АПК в  значительной степени зависит от уровня интенсивности производства.

Интенсификация—это  основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования  системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения продуктивности с-x ж-х, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.

Важнейшими ее направлениями являются:

применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции;

совершенствование семеноводства и племенной работы в животноводстве;

высокопродуктивных  пород скота и птицы;

укрепление кормовой базы и т. д.

Одним из главных  условий развития животноводства и  повышения его экономической  эффективности является создание прочной и устойчивой кормовой базы. В частности, она должна обеспечивать:

кормление животных по технологическим нормам;

бесперебойную и ритмичную поставку кормов на фермы;

формирование  рационов на основе качественных и  дешевых компонентов;

минимизацию потерь при заготовке, хранении и раздаче  кормов;

сокращение затрат труда и материально-денежных средств  на единицу продукции животноводства.

Исходя из этих требований, в каждом сельскохозяйственном предприятии следует разрабатывать  и осуществлять мероприятия по укреплению кормовой базы. Это будет способствовать росту продуктивности животных и снижению себестоимости продукции животноводства. Например, установлено, что белковый дефицит в рационах свиней, достигающий сейчас 20—25 %, ведет к увеличению в 1,4—1,5 раза непроизводительных затрат кормов, недобору 30—34 % продукции и росту ее себестоимости в 1,5 раза. Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда машинным, менее совершенных машин — более совершенными, разрозненных машин — системой машин.

В своем развитии механизация проходит три стадии: частичную механизацию, когда ею охватываются лишь отдельные процессы и сохраняется значительная доля затрат ручного труда; комплексную механизацию, когда все процессы механизируются при сохранении ручного управления машиной; автоматизацию, когда используются устройства, позволяющие без участия человека осуществлять, контролировать и регулировать

производственные  процессы. 

20. Значение и  особенности использования земли  на сельскохозяйственных предприятиях. Состав, структура и состояние  земельных ресурсов. 

Земля является важнейшим условием существования  человеческого общества. Она является незаменимым средством удовлетворения разносторонних потребностей человека - экономических, социально-бытовых, эстетических и др. Земля как средство производства отличается от всех остальных рядом существенных особенностей: земля является продуктом природы; ее территориальная ограниченность; земля не может быть заменена никакими другими средствами производства; без нее не может осуществляться производственный процесс в сельском хозяйстве, особенно в земледелии; неоднородна по качеству; при равных вложениях на единицу площади получают неодинаковое количество продукции и доходов; зависимость результатов о производства от местоположения, размеров и рельефа участков; земля обладает территориальной протяженностью и постоянным расположением участков, что вызывает широкое применение мобильных машин; многоплановый характер использования земли в сельскохозяйственном производстве; земля при правильном использовании не изнашивается, не ухудшается, а напротив, улучшает свои свойства - плодородие почвы - способность почвы обеспечивать возделываемые растения необходимыми питательными веществами и производить урожай. Различают три вида плодородия: Естественное (потенциальное) плодородие почвы рассматривается как результат длительного почвообразующего процесса; Искусственное плодородие почвы это результат многогранного воздействия человека на почву с помощью обработки, внесения минеральных и органических удобрений, осуществления мелиоративных и почвозащитных работ; (эффективное) плодородие почвы представляет собой синтез естественного и искусственного плодородия. Оно образуется в результате использования природных ресурсов почвы и пополнения недостающих питательных веществ, улучшения ее физических других свойств.