1

Федеральное Государственное Образовательное Учреждение

Высшего Профессионального Образования

Калининградский Государственный Технический Университет

Кафедра экономики и предпринимательства

Курсовая работа                                                                           Курсовая работа

допущена к защите___________                                 защищена с оценкой__________

Руководитель:                                                  Руководитель:

Курсовая работа по дисциплине

«Организация производства»

На тему:

«Пути повышения экономической эффективности использования оборотных средств ООО «Гусевский»»

Курсовую работу

студент

.

Калининград

2011 г.

Содержание

Введение                                                                                                                                                                        3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………..…………5

1.1. Понятие и сущность оборотных средств предприятия…………………….5

1.2. Экономическая эффективность использования оборотных средств сельского хозяйства……………………………………………………………...13 2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «ГУСЕВСКИЙ»…………………..19

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства……19

2.2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия…..22

2.4.Анализ  внешней  и  внутренней  среды  предприятия……………………37 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ……………………………….47

3.1. Обеспеченность хозяйства оборотными средствами……………………47      3.2. Уровень использования оборотных активов……………………………..50

3.3. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования оборотных средств……………………………………………………………...52

Заключение………………………………………………………………………57

Список используемой литературы……………………………………………...60

Приложения….…………………………………………………………………..61

ВВЕДЕНИЕ

Товарное производство характерно для всех общественно-экономических формаций. Конечная цель товарного производства достигается путем использования производственных фондов, составной частью которых являются оборотные средства. Оборотные средства промышленного предприятия – это совокупность денежных средств для образования оборотных фондов (обеспечения производственного процесса) и фондов обращения (обслуживание сферы обращения).

В отличие от основных производственных фондов, оборотные средства полностью потребляются в каждом цикле производства и обращения товара, последовательно перенося свою стоимость из одной стадии кругооборота в другую и возмещают ее из выручки текущего периода.

Это наиболее мобильная часть капитала предприятия, от состояния и рационального использования которого во многом зависят результаты хозяйственной деятельности и финансовое состояние предприятия. Основная цель анализа оборотных средств – своевременное выявление и устранение недостатков управления оборотным капиталом и нахождение резервов повышения интенсивности и эффективности его использования. Анализируя структуру оборотных активов, следует иметь в виду, что устойчивость финансового состояния предприятия в значительной мере зависит от оптимального размещения средств по стадиям процесса кругооборота: снабжения, производства и сбыта продукции.

Оборотные средства обеспечивают непрерывность операционных процессов - ликвидность, их величина должна быть минимально необходимой, но достаточной. Излишние запасы снижают эффективность (рентабельность, оборачиваемость), а недостаток может привести к срывам ликвидности. Поэтому важным элементом использования оборотных активов служит расчет потребности в оборотных средствах или определение необходимого оборотного капитала. Так, при создании новой организации величина оборотного капитала наряду с основным определяет стоимость проекта и объем необходимых инвестиций, а для коммерческой организации оборотный капитал может многократно превышать основной.

Размеры вложения капитала в каждую стадию кругооборота зависят от отраслевых и технологических особенностей предприятия так, для предприятий с материалоемким производством требуется значительное вложение капитала в такой вид оборотных активов, как производственные запасы, а для предприятий с длительным циклом производства – в незавершенное производство и т.д. Оборотные средства мобильны, изменчивы, реагируют на внешние и внутренние изменения, что подчеркивает необходимость текущего (оперативного) анализа их использования и мониторинга деловой активности.

Актуальность темы не вызывает сомнений, поэтому цель работы – изучить особенности обеспеченности и эффективности использования оборотных средств на предприятии.

Объект исследования – оборотные средства предприятия ООО «Гусевский». Предмет исследования - процесс анализа и оценки условий использования оборотных средств предприятия.

Задачи работы:

- изучить особенности формирования оборотных средств, их классификацию, нормирование, показатели использования;

- исследовать обеспеченность и эффективность использования оборотных средств на примере предприятия ООО «Гусевский».

1.             ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ                  -----------------------------------      ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Понятие и сущность оборотных средств предприятия

Оборотные средства являются важнейшим ресурсом в обеспечении текущего функционирования предприятия. В процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятие нуждается в денежных средствах, необходимых для изготовления продукции, закупки материалов, выплаты заработной платы, а затем в средствах, которые требуются на её реализацию. Таким образом, оборотные средства – это совокупность материальных и денежных средств, необходимых для нормального функционирования производственного процесса реализации продукции. В финансовой деятельности предприятия оборотные средства играют исключительно важную роль, определяемую их прямым влиянием на такие результирующие показатели его финансово-хозяйственной деятельности, как платёжеспособность и финансовая устойчивость, объём дебиторской задолженности, показатели деловой активности и др.

Оборотные средства классифицируются по следующим признакам:

                     по экономическому содержанию они подразделяются на оборотные производственные фонды и фонды обращения;

                     по способу формирования - на собственные и заёмные;

                     по методу планирования – на нормируемые и ненормируемые;

                     по степени ликвидности – быстрореализуемые и медленно реализуемые средства или активы.

Оборотные производственные фонды – это часть оборотных средств, которые учувствуют в одном производственном процессе, сразу переносят свою стоимость на себестоимость продукции и требуют своего возмещения к каждому последующему производственному циклу. К оборотным производственным фондам промышленных предприятий относится часть средств производства (производственных фондов), вещественные элементы которых в процессе труда в отличие от основных производственных фондов расходуются в каждом производственном цикле, и их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу. Вещественные элементы оборотных фондов в процессе труда претерпевают изменения своей натуральной формы и физико-химических средств. Они теряют свою потребительную стоимость по мере их производственного потребления. Новая потребительная стоимость возникает в виде выработанной из них продукции.

В составе оборотных производственных фондов в целом можно выделить относительно однородные группы:

1) Производственные запасы - это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. То есть они находятся лишь в сфере производства, а не в самом процессе производства, поскольку в данный момент времени не подвергаются обработке, а являются потенциальными элементами производства. Производственные запасы состоят из сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, горючего, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, тары и тарных материалов, запасных частей для текущего ремонта основных фондов. Так, например, на перерабатывающих предприятиях АПК к производственным запасам относят:  сырьё и основные материалы; покупные полуфабрикаты, требующие затрат живого труда для превращения их в готовую продукцию; вспомогательные материалы, которые либо придают продукции необходимые свойства (соль, сахар, ароматические вещества) или товарный вид (клей, упаковочный материал), либо служат для ухода за техникой и проведения химических анализов (смазочные материалы, краски, химикаты); топливо и горючее, тара. По способу использования тара делится на оборотную и разовую; по роли в производственном процессе – на тару затаривания сырья и для готовых изделий; по месту изготовления – на тару собственного изготовления и покупную; по отражению в бухгалтерских документах – на отражаемую в счетах «Сырье и материалы», «Готовая продукция». Продукция, как известно, изготавливается не сразу. Пройдет несколько этапов обработки сырья и материалов с расходом топлива и затратами труда, прежде чем производственные запасы перейдут в форму запасов готовой продукции. Отсюда на каждый момент времени имеется и незавершенное производство.

2) Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления – это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью производством в одних цехах предприятия и подлежащие дальнейшей обработке в других цехах того же предприятия.

3) Расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода (например, затраты на конструирование и разработку технологии новых видов изделий, на перестановку оборудования и др.).

Предприятие не только производит продукцию, но и занимается её реализацией, поэтому кроме оборотных производственных фондов оно располагает и фондами обращения. Фонды обращения – сумма денежных средств предприятия, вложенная в процесс реализации продукции и необходимая для обслуживания этого процесса. К фондам обращения относятся:

1)          готовая продукция на складе предприятия (находится на складе предприятия в ожидании реализации);

2)          неоплаченная отгруженная продукция (включает продукцию, проданную в кредит и продукцию, срок оплаты которой просрочен, рост последней составляющей отгруженных товаров отрицательно сказывается на финансовом состоянии предприятия, так как требует вовлечения в оборот дополнительных средств);

3)          свободные денежные средства предприятия на расчётном счёте и средства в незаконченных расчётах (авансовые выплаты предприятия поставщикам, по заработанной плате и т.п.).

4)          дебиторская задолженность – долги предприятия со стороны юридических, физических лиц и государства.

Оборотные производственные фонды обеспечивают непрерывность производственного процесса, а фонды обращения – реализацию произведённой продукции на рынке и получение денежных средств, гарантирующих благополучие предприятия. Эта экономическая роль оборотных средств определяет их сущность, которая заключается в необходимости обеспечения бесперебойного функционирования процесса производства и процесса обращения.

Оборотные производственные фонды функционируют в сфере производства и в структуре оборотных средств составляют около 80%. На долю фондов обращения приходится – 20%. Однако соотношение между этими двумя элементами в различных отраслях промышленности неодинаково и зависит от длительности производственного цикла, величины производственных запасов, уровня специализации и ряда других факторов.

Оборотные средства в практике стран с рыночной экономикой часто называют оборотным капиталом. Эти понятия в большинстве литературы тождественны. Логичным представляется при рассмотрении оборотных средств и оборотного капитала учитывать способ их отражения в бухгалтерском балансе. В этом случае под оборотными средствами следует понимать актив баланса, раскрывающий предметный состав имущества предприятия, в частности, его оборотные или текущие активы (материальные оборотные средства, дебиторскую задолженность, свободные денежные средства). А под оборотным капиталом – пассив баланса, показывающий какая величина средств (капитала) вложена в хозяйственную деятельность предприятия (собственный заёмный капитал). Иначе оборотный капитал – это величина финансовых источников, необходимых для формирования оборотных активов предприятия.               Особенностью оборотных средств (капитала) является то, что они не расходуются, не потребляются, а авансируются в различные виды текущих затрат хозяйствующего субъекта. Целью авансирования является создание необходимых материальных запасов, заделов, незавершённого производства, готовой продукции и условий для её реализации.

Авансирование означает, что использованные денежные средства предприятия возвращаются после завершения каждого производственного цикла или кругооборота, включающего производство продукции – её реализацию – получение выручки от реализации продукции. Именно из выручки от реализации происходит возмещение авансируемого капитала и его возвращение к исходной величине.

Находясь в постоянном движении, оборотный капитал совершает непрерывный кругооборот, который отражается в постоянном возобновлении процесса производства. В процессе движения оборотных средств выделяются три стадии:

1. Заготовительная стадия – происходит формирование производственных запасов, которые используются с целью производства определённых товаров. На этой стадии оборотные средства из формы денежных средств переходят в форму производственных запасов.

2. Производственная стадия – происходит процесс производства (образование незавершенного производства и выпуск готовой продукции).

3. Реализация – реализация готовой продукции и получение денежных средств на расчётный счёт предприятия.

Постоянное повторение всех стадий этого процесса называется кругооборотом оборотных средств предприятия.

По способу формирования оборотные средства подразделяются на собственные и заёмные. Как правило, минимальная потребность предприятия в оборотных средствах покрывается за счет собственных источников: прибыли, уставного капитала, резервного капитала, фонда накопления и целевого финансирования. Однако в силу целого ряда объективных причин (инфляция, рост объемов производства, задержек в оплате счетов клиентов и др.) у предприятия возникают временные дополнительные потребности в оборотных средствах. В этих случаях финансовое обеспечение хозяйственной деятельности сопровождается привлечением заемных источников: банковских и коммерческих кредитов, займов, инвестиционного налогового кредита, инвестиционного вклада работников предприятия, облигационных займов. Назначение банковских кредитов - это финансирование расходов, связанных с приобретением основных и текущих активов, а также финансирование сезонных потребностей предприятия, временного роста товарно-материальных запасов, дебиторской задолженности, налоговых платежей.

Наряду с банковскими кредитами источниками финансирования оборотных средств являются также коммерческие кредиты других предприятий и организаций, оформление в виде займов, векселей, товарного кредита и авансового платежа.

Инвестиционный налоговый кредит представляет собой временную отсрочку налоговых платежей предприятия. Для получения инвестиционного налогового кредита предприятие заключает кредитное соглашение с налоговыми органами по месту регистрации предприятия.

Инвестиционный взнос (вклад) работников - это денежный взнос работника в развитие экономического субъекта под определенный процент. Механизм формирования и использования оборотных средств оказывает активное влияние на ход производства, выполнение текущих производственных и финансовых планов.

Экономическая необходимость деления оборотных средств на нормируемые и ненормируемые вытекает из основных принципов финансов – плавности, хозяйственного расчёта, наличия финансовых резервов.

Нормируемые оборотные средства – это денежные средства, необходимые для минимального запаса товарно-материальных ценностей и обеспечения бесперебойного процесса производства и реализации продукции. Они состоят из производственных запасов, незавершенного производства, расходов будущих периодов и готовой продукции.

Ненормируемые оборотные средства – товары отгруженные, денежные средства, дебиторская задолженность и прочие активы.

В составе оборотных средств можно выделить по степени их ликвидности (скорости превращения в наличные деньги) быстрореализуемые (высоколиквидные) и медленно реализуемые (низко ликвидные) средства или активы. Первоклассными ликвидными средствами, т.е. находящимися в немедленной готовности для расчётов, являются денежные средства в кассе или на расчётном счёте. К быстрореализуемым активам относятся также краткосрочные финансовые вложения, реальная дебиторская задолженность, товары, приобретённые с целью перепродажи.

Медленно реализуемыми оборотными средствами являются незавершенное производство, залежалые товары на складе, сомнительная задолженность. По степени финансового риска эта группа наименее привлекательна с позиции вложения капитала.

Исходя из выше перечисленного, можно сделать вывод о том, что оборотные средства - это авансируемая в денежной форме стоимость, принимающая в процессе планомерного кругооборота средств форму оборотных фондов и фондов обращения, необходимая для поддержания непрерывности кругооборота и возвращающаяся в исходную форму после его завершения. Оборотные фонды - обязательный элемент процесса производства, основная часть себестоимости продукции. Чем меньше расход сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции, тем экономнее расходуется труд, затрачиваемый на их добычу и производство, тем дешевле продукт.

Наличие оборотных средств имеет большое значение для создания нормальных условий производственной и финансовой деятельности предприятия, поэтому рациональная организация оборотных средств имеет первостепенное значение для всей экономической работы предприятия.

1.2. Экономическая эффективность использования оборотных          средств сельского хозяйства

Обязательным и весьма важным элементом сельскохозяйственного производства являются оборотные средства.

Оборотные средства можно определить, с одной стороны, как совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции. С другой стороны, оборотные средства представляют собой используемые в процессе производства предметы труда и материальные ценности.

При производстве сельскохозяйственной продукции оборотные средства оказывают неодинаковое влияние на конечные результаты хозяйственной деятельности. По степени влияния на процесс производства и

экономическую эффективность отраслей растениеводства и животноводства они подразделяются на оборотные средства:

– прямо способствующие наращиванию объемов валовой продукции сельского хозяйства;

– косвенно влияющие на процесс производства и эффективность отраслей.

К первой группе относят такие оборотные средства, как семена, посадочный материал, корма, удобрения, химикаты, животные на выращивании и откорме. Во вторую группу включают предметы труда, которые обеспечивают функционирование основных средств и поддержание их в рабочем состоянии: горюче-смазочные материалы, запасные части для ремонта техники.

Экономическая сущность оборотных средств заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию.

Анализ экономической эффективности использования оборотных средств того или иного сельскохозяйственного предприятий особенно необходим в условиях рынка, поскольку позволяет оценивать финансовое

состояние предприятия в целом. Так, например, скорость превращения их в

денежную форму оказывает непосредственное влияние на приспособленность предприятия; увеличение скорости оборота означает повышение производственно-технического потенциала предприятия.

Экономическая эффективность использования оборотных средств сельского хозяйства характеризуется системой показателей. Важная роль среди них отводится таким, как коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность оборота, материалоотдача и материалоемкость.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств в животноводстве определяется по формуле:

К об =,         (1)

где Вр – выручка от реализации продукции, руб.;

См – стоимость молодняка животных, переведенного в основное стадо, руб.;

Сср – среднегодовая стоимость оборотных средств, руб.

Используя коэффициент оборачиваемости оборотных средств, рассчитывают среднюю продолжительность одного оборота средств труда в течение года.

Ее находят путем деления количества календарных дней в году на коэффициент оборота:

Поб = ,      (2)

где Поб – продолжительность одного оборота в году, дней.

Чем меньше значение данного показателя, т.е. чем быстрее обращаются средства, тем лучше они функционируют, позволяя высвободить все большую часть денежных ресурсов для дополнительных вложений и дальнейшего расширения производства.

Одним из основных показателей эффективности является также материалоотдача, которая определяется как отношение выхода валовой продукции сельского хозяйства в расчете на единицу стоимости оборотных

средств:

Мот =         (3)

Обратным показателем материалоотдачи выступает матетериалоемкость продукции. Она показывает, сколько материальных оборотных средств в стоимостном выражении было использовано в процессе

производства стоимости единицы продукции. Снижение расхода материальных оборотных средств на единицу созданной продукции сельского хозяйства свидетельствует об экономии ресурсов и росте эффективности производства в целом.

Наряду с этими показателями для характеристики эффективности использования оборотных средств рассчитывают сумму оборотных средств, приходящуюся на 1 руб. оборота, а также стоимость реализованной продукции на рубль среднегодового остатка оборотных средств.               Обобщающим показателем эффективности совокупных средств производства (основных и оборотных) выступает их рентабельность или норма прибыли. Он показывает, сколько прибыли получает предприятие в расчете на единицу стоимости основных производственных фондов и оборотных средств.

Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть обеспечено при достижении рационального использования оборотных средств и снижения материалоемкости продукции, что ведет к уменьшению затрат, удешевлению продукции и, в конечном итоге, к росту рентабельности предприятия.

Важная роль в повышении эффективности использования оборотных средств, расширении производства и обеспечении финансовой устойчивости сельскохозяйственного предприятия отводится ускорению оборачиваемости первых. Ускорить процесс оборачиваемости оборотных средств можно за счет сокращения времени нахождения их в сфере производства. Для этого необходимо использовать сорта и гибриды сельскохозяйственных культур с коротким периодом вегетации, выращивание и откорм скороспелых пород скота высококачественными кормами, внедрение прогрессивных способов возделывания и уборки продукции.

Одним из основных направлений повышения эффективности использования оборотных средств является внедрение ресурсосберегающих, малоотходных и безотходных технологий.

Для эффективного и рационального использования оборотных средств каждому сельскохозяйственному предприятию необходимо вести постоянную работу по планированию обеспечения производства всеми видами материально-технических ресурсов, которая преследует своей целью:

-   сокращение простоев оборудования, сельскохозяйственной техники и рабочей силы; повышение равномерности работ и сокращение непроизводительных расходов, повышение производительности труда;

- снижение общих издержек производства и повышение эффективности функционирования предприятия.

Планирование потребности предприятия в материальных ресурсах должно опираться на такие факторы, как:

– производственная программа, тесно увязанная с прогнозируемыми объемами реализации продукции;

– нормы и нормативы расхода сырья, материалов, топлива и др.;

– мероприятия по повышению эффективности производства в части экономии материальных ресурсов.

Особое значение в планировании потребности материальных оборотных средств имеет нормирование складских запасов, материальных ценностей и затрат. При этом следует учесть сезонный характер сельскохозяйственного производства, в результате которого соотношение оборотных средств изменяется в течение года и в отдельные периоды.

Наибольшее количество горюче-смазочных материалов, например, создается на сельскохозяйственных предприятиях в наиболее напряженные периоды выполнения работ: подготовка почвы, посев и посадка сельскохозяйственных культур, уборка урожая. Аналогично запасы заготавливаются по минеральным удобрениям и семенам. В последующие периоды запасы этих оборотных средств сокращаются до минимума, а затем снова возрастают.

Поэтому, в целях эффективного использования указанных и других видов оборотных ресурсов рекомендуется определять их плановую потребность в наиболее напряженные периоды производства. Обоснование рационального размера и состава оборотных средств производится путем установления норм их расхода на единицу производимой продукции соответствующего качества.

Предприятия должны стремиться к соблюдению норм  производственных запасов каждого вида материальных ресурсов, поскольку их излишек приводит к замедлению оборачиваемости всех оборотных средств, а недостаток – к срыву производственного процесса.

В целях лучшего использования производственных фондов необходимо уделять внимание и оптимальному соотношению основных и оборотных средств. Недостаток последних негативно сказывается на использовании основных фондов и, в конечном итоге, на результатах всей деятельности предприятия. Так, нехватка горюче-смазочных материалов ведет к недоиспользованию тракторов, комбайнов, грузовых машин, а это, в свою очередь, приводит к несвоевременному выполнению сельскохозяйственных работ и недобору, потери значительной части продукции. Аналогично в животноводстве: недостаток и низкое качество кормов сдерживает наращивание основных видов продукции и ведет к неэффективному использованию продуктивного скота и помещений.

Большой вклад в комплекс мероприятий по улучшению эффективности использования оборотных средств может внести разработка экономико- математической модели оптимизации сочетания отраслей сельского хозяйства. Данная модель дает возможность определить основные параметры развития производства для текущего и перспективного планирования, используется для анализа сложившейся структуры производства, позволяет выявить более целесообразные пути использования оборотных средств и получить наилучший эффект.

Немаловажное значение в повышении экономической эффективности оборотных средств имеет и правильная организация бухгалтерского учета, а именно выбор метода их оценки. Например, применение для оценки некоторых видов материально-производственных ресурсов (минеральных удобрений, химических средств защиты растений, топлива и т.п.) при передаче их в производство метода ЛИФО. При использовании данного метода материальные ценности списываются на производство по последней рыночной цене, а значит он наиболее предпочтителен в настоящее время в условиях инфляции при скачкообразном росте цен, поскольку своевременно отражает реальную стоимость ресурсов. Применение метода ЛИФО позволит минимизировать остатки запасов на складах, исключить их залеженность и затоваренность, повысить ликвидность запасов. Все это и ряд других путей повышения рационального использования оборотных средств является залогом эффективного функционирования как отдельно каждого сельскохозяйственного предприятия, так и аграрной сферы в целом.

2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ________ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ГУСЕВСКИЙ»

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика          хозяйства

ООО «Гусевский» образовалось в июле 1998 года.

Основной целью деятельности хозяйства является удовлетворение потребностей юридических и физических лиц в сельскохозяйственной продукции, получение прибыли.

Хозяйство расположено в центральной части Гусевского района. В хозяйстве имеется два населенных пункта: поселок Фурманово и поселок Синявино.  Поселок Фурманово является центральной усадьбой хозяйства. Он граничит с районным центром - городом Гусев, а от областного центра, города Калининграда, удален на 111 км. В районном центре имеется железнодорожная станция.

В хозяйстве хорошо развита сеть дорог, общая протяженность которых составляет 47 км, в том числе 31 км составляют дороги общего пользования с асфальтобетонным и гравийным покрытием; 16 км - внутрихозяйственные дороги с гравийным и грунтовым покрытием. Дорожная связь с районным, областным центром и базой снабжения осуществляется по асфальтовым дорогам общего пользования.

По рельефу землепользование хозяйства представляет собой слегка сглаженную холмистую равнину. Оврагов на территории хозяйства нет, однако реки Анграпа и Писса имеют обрывистые берега, крутизна склонов которых достигает местами 10-15*.

Рельеф оказывает большое влияние на перераспределение атмосферных осадков, влияет на водно-воздушный и тепловой режим почв.

Естественная гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена реками и сетью мелиоративных каналов. Долины рек Анграпы и Писсы глубоко врезаны. Режим рек сложный и характеризуется весенними половодьями и летними и зимними паводками.

Среднегодовая температура воздуха составляет 6,8*С. Наивысшая температура воздуха бывает в июле - августе, самая низкая -          в январе

месяце. Сильные морозы кратковременны. Переход от оттепелей к морозам часто бывает резким.

Вегетационный период длится 150-155 дней. За время вегетации выпадает 350 мм осадков, а в течение года - 600-650 мм.

Позже предприятие было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью.

ООО «Гусевский» осуществляет следующие виды деятельности: производство и переработка сельскохозяйственной продукции; оказание услуг по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции; сдача имущества в аренду.

Среднесписочная численность работающих в ООО составляет 123 человека.

Общая площадь земель хозяйства составляет 4442 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 3874 га, из них пашни 2800 га. Поголовье скота: коровы - 322 гол, молодняк крупного рогатого скота - 761 гол, свиньи - 509 гол, овцы - 84 гол.

В хозяйстве имеется:

- колбасный, мукомольный цеха;

- холодильник с пятью раздельными камерами, общей емкостью 250 тонн;

- пилорама;

- механизаторские мастерские;

- зерновой ток;

- животноводческие фермы;

- склады для хранения зерна и ТМЦ;

- магазин, расположенный в г. Гусеве, общей площадью 80 кв. м. На балансе хозяйства состоит:

- 30 единиц тракторов;

- 5 единиц комбайнов «КЛААС»;

- 14 единиц автомобилей;

- 34 единицы сельскохозяйственной техники.

Основным видом деятельности ООО «Гусевский» является производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции. Хозяйство занимается выращиванием продовольственного и фуражного зерна пшеницы, ячменя, овса, бобов, рапса, грубых и сочных кормов для скота, а также производством продукции животноводства: молока, мяса свиней и крупного рогатого скота.

Основными поставщиками ООО «Гусевский» являются:

-   ООО «Калининграднефтепродукт» (Черняховская     нефтебаза), ООО Сави-нефть» (поставка ГСМ);

-   ОАО «Калининградагроснаб», ООО   «Агрологистика»   (запасные части);

- ИП   Долгов   А.А.,   ООО   «Балтагросервис»,   ЗАО   «Калининград экспорт-импорт» (средства защиты растений, удобрения);

-   ОАО «Янтарьэнерго» (поставка электроэнергии).

2.2. Анализ основных экономических показателей ООО «Гусевский»

ООО «Гусевский» является одним из многочисленных сельскохозяйственных предприятий области, производящих мясо, молоко и выращивающих зерновые культуры. Поэтому доля продукции, производимая крестьянско-фермерским хозяйством невелика (таблица 2.1), так как помимо местных производителей на рынок поступает продукция зарубежных производителей (Литвы, Польши, Германии).

Таблица 2.1.

Расчет доли производства продукции хозяйства в 2007 году по  сравнению с данными по Калининградской области.

Основными покупателями являются:

-    ИП Долгов Д.А., ООО «Гусевмолоко» (молоко);

- ООО «Комбикормовый завод», ООО «Альфа», ЗАО «Балтптицпром», ОГП «Калининградхлебпродукт», ИП Семенов С.Ю., ЗАО «Калининград экспорт-импорт» (зерно, бобы, рапс);

Продукция колбасного цеха реализуется в основном через собственный магазин.

Таблица 2.2.

Состав, размер и структура земельных угодий по состоянию на 2009 год.

Из таблицы 2.2 видно, что общая площадь составляет 4442 га, площадь сельскохозяйственных угодий - 3874 га (87,21 %) от общей площади.  Пашня занимает 3010 га  общей земельной площади (67,76%), сенокосы -400га    (9,00 %), пастбища –464га (10,45%), прочие земли – 168 га (12,79%)

Ниже на графике изображена структура земельных угодий.

Рисунок  2.1. - Структура земельных угодий ООО «Гусевский»

Наряду с сельскохозяйственными угодьями важным фактором развития предприятия и его отраслей являются производственные основные фонды.

Чем лучше хозяйство оснащено ими и рациональнее применяют их, тем больше получает дешёвой продукции и в конечном счёте эффективнее использует закреплённую землю. Расчет оснащенности основными сельскохозяйственными фондами представлен в таблице 2.3.

Фондообеспеченность = ОПФ / S сельхоз угодий  

Фондообеспеченность 2007год =  59142 /3874 =15,26 тыс. руб.

Фондообеспеченность 2008год =  97906 / 3874 = 25,27 тыс. руб.

Фондообеспеченность 2009год =   140999 / 9874 = 36,39 тыс. руб.

Энергообеспеченность = энергетические мощности / S сельхоз угодий  

Энергообеспеченность 2007 год =  7862 / 3874 = 2,03 л.с.

Энергообеспеченность 2008 год =   8743 / 3874 = 2,26 л.с.

Энергообеспеченность 2009 год =   8743 / 3874 = 2,26 л.с.

Фндовооружнность = ОПФ / Численность работников

Фондовооруженность 2007 год = 59142/123 = 480,83 тыс.руб. Фондовооруженность 2008 год =  97906 /148 = 661,53 тыс.руб.

Фондовооруженность 2009 год =  140999 /137 = 1029,19 тыс.руб.

Энерговооруженность = Энергетические мощности / Численность работников

Энрговооруженнось 2007 год =   7862  /123 = 63,92 л.с

Энрговооруженнось 2008 год =   8743 /148 = 59,07 л.с

Энрговооруженнось 2009 год =  8743 /137 = 63,81 л.с

Фондоотдача = ОПФ / ВП

Фондоотдача 2007 год =  59142 / 48388 = 1,35 тыс.руб

Фондоотдача 2008 год = 97906 / 132795 = 0,74 тыс.руб

Фондоотдача 2009 год = 140999 / 97436 = 1,45 тыс.руб

Таблица 2.3.

Анализ основных показателей оснащенности предприятия основными производственными фондами.

Проведя анализ основных показателей обеспеченности и использования основных средств предприятия, как видно из таблицы 2.3, за последние три года возросли, за исключением энерговооруженности – этот показатель составил 99,83% от уровня 2007 года. Изменение показателей произошло из-за увеличения основных производственных фондов, а вместе с ними и увеличение энергетических мощностей. В свою очередь уменьшение энерговооруженности в 2008 году свидетельствует об увеличении количества сотрудников и неизменности энергетических мощностей

Численность работников предприятия рассмотрим в таблице 2.4.

Таблица 2.4.

Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами

Анализ полученных данных позволил сделать вывод, что на предприятии наблюдается колебание трудовых ресурсов то в большую, то в меньшую сторону. Особенно это заметно в основном производстве.  Уровень работников основного производства  в 2009 году составил 118,10%  от уровня 2007 года и 92,57% от уровня 2008 года. Так же уменьшилась численность служащих в 2009 на 10,53% по сравнению с 2007 и на  5,56% по сравнению с 2008 годом. Изменение количества работников на предприятии происходит из-за изменения производимой продукции, кадровых мероприятий, внедрения более совершенных технологий и более современной техники, что позволяет задействовать меньшее количество человек, при обслуживании.

Рассмотрим основные показатели производства продукции в таблице 2.5.

Годовая производительность труда = ВП / Численность работников

Годовая производительность труда 2007 год = 43883/123=356,77 тыс.руб.

Годовая производительность труда 2008 год = 132795/148=897,26 тыс.руб.

Годовая производительность труда 2009 год = 97436/137= 711,21тыс.руб.

Прибыль на 1 работника = Прибыль / Численность работников

Прибыль на 100 га пашни = Прибыль / S пашни *100

Прибыль на 1 работника 2007 год = 1000/123 = 8,13 тыс.руб.

Прибыль на 100 га пашни 2007 год =1000/ 28    = 35,71 тыс.руб

Прибыль на 1 работника 2008 год =   16531/148 = 111,7 тыс.руб.

Прибыль на 100 га пашни 2008 год =  16531/ 28 =590,39 тыс.руб.

Прибыль на 1 работника 2009 год =    1459/137 = 10,65 тыс.руб.

Прибыль на 100 га пашни 2009 год =   1459/ 28 = 48,47 тыс.руб.

Таблица 2.5.

Основные показатели производства продукции ООО «Гусевский»

Рентабельность хозяйства в 2009 году составила 1,49 %, это более чем в 6 раз меньше, чем в 2008г. На это повлияло уменьшение прибыли и затрат в 2009 году.

Среднегодовой удой молока от одной коровы за 2009 год уменьшился на 10,13% по сравнению с 2008 годом. Показатели среднесуточного прироста живой массы крупного рогатого скота  в 2009 году составили 99,50% от уровня показателей прошлого года у К.Р.С, свиноводческое направление отсутствует с 2008 года.

Урожайность зерновых и зернобобовых в 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшилась с 46,5 ц/га. до 25,8 ц/га. Это произошло по причине неправильного севооборота земель, а также неправильного использования удобрений.

Затраты труда на производство 1 ц молока за 2009 год увеличились с 2,66 чел/час до 3,63 чел/часа. Затраты труда на производство 1 ц. зерна и прироста КРС так же увеличились на 73,8% и 44,32% соответственно.

Затраты труда на производство единицы продукции увеличились по причине расширения производства, а так же сокращения числа работников.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов по годам составила соответственно 78524, 119453, 135283 тыс.руб. Овеличение количества основных производственных фондов также произошло из-за увеличения объема производства.

Прибыль на 1 работника в 2009 году составила 10,65 тыс. руб. это в 10 раз меньше, чем в 2008 году.

Таблица 2.6.

Размер и структура товарной продукции в ООО «Гусевский»                             ( В ценах фактический реализации)

Наибольший   удельный   вес   в   структуре   денежной   выручки   от реализации продукции отрасли растениеводства по годам занимают:

•         В 2007 году - зерновые и зернобобовые –12,63%, рапс – 19,77%;

•         В 2008 году зерновые и зернобобовые – 50,46 %, рапс – 12,60 %;

•         В 2009 году рапс – 36,64 %, зерновые и зернобобовые – 27,18%.

Большую часть денежной выручки, полученной от реализации животноводческой продукции, можно отнести на следующие виды продукции:

•         В 2007 году – молоко цельное -40,72% и скот и птица в живой массе – 13,71%;

•         В 2008 году – молоко цельное – 17,63 % и скот и птица в живой массе – 18,71 %;

•         В 2009 году - молоко цельное – 59,77 % и скот и птица в живой массе – 65,42 %;

Изменение структуры товарной продукции свидетельствует об изменении спроса на определенные виды продукции.

Рассмотрим обеспеченность предприятия оборотными средствами в таблице 2.7.

Таблица 2.7.

Состав и структура оборотных средств ООО «Гусевский»

В период с 2007 по 2009 годы в структуре оборотных средств ООО «Гусевский» наблюдались следующие изменения:

Величина оборотных средств за анализируемый период увеличилась: в 2008 г. на 26068 тыс. руб.; в 2009 г. – на 28044 тыс. руб., по сравнению с предыдущим периодом. Изменение произошло из-за увеличения объемов производства, что делает необходимым увеличение производственных запасов предприятия.

Удельный вес готовой продукции в 2007 г. составлял 0,22%. В 2008 году среднегодовые остатки готовой продукции увеличились на 888 тыс. руб., а в структуре оборотных средств составляли уже 1,78%. В 2009 году запасы готовой продукции увеличились на 32 тыс. руб. и в структуре оборотных средств удельный вес готовой продукции составил 1,21%. Изменение среднегодовых остатков готовой продукции свидетельствует о том, что спрос на продукцию предприятия меняется из года в год.

Также наблюдалась тенденция к увеличению дебиторской задолженности в абсолютном выражении, по удельному весу изменения, как в большую, так и в меньшую сторону. В 2009 г. дебиторская задолженность увеличилась на 2063 тыс. руб., по сравнению с 2008 годом,  а в структуре оборотных средств доля уменьшилась до 10,41%. Увеличение дебиторской задолженности свидетельствует о том, что предприятие представляет свою продукцию, с возможностью последующей оплаты, что уменьшает количество продукции, длительно находящейся на складах предприятия, и позволяет быстрее ее реализовывать. Однако, увеличение дебиторской задолженности из года в год может негативно сказаться на финансовом состоянии предприятия и в нужный момент лишить предприятие необходимых активов.

Удельный вес наиболее ликвидных активов - денежных средств в кассе и на расчетном счету в структуре оборотных средств небольшой (1,81% в 2007г., 0,17%  в 2008г., 0,001% в 2009 г.), но имеет тенденцию  к уменьшению: в 2007 г. – остаток денежных средств составлял – 490 тыс. руб.; в 2008 г. уменьшился до 93 тыс. руб., в 2009 г. составил 1 тыс. руб. Предприятие должно иметь денежные средства для ведения текущей деятельности на случай непредвиденных расходов и на случай вероятных эффективных капиталовложений. Уменьшение денежных средств может быть связана с тем, что на предприятии используются наличные расчеты с поставщиками и подрядчиками. Нехватка денежных средств в нужный момент связана с риском прерывания производственного процесса, возможным невыполнением обязательств, либо с потерей возможной дополнительной прибыли.

В стоимостном выражении производственные запасы увеличились в 2009 г. на 46535 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом, увеличился на 26023 тыс. руб. по сравнению с 2008 годом. Их удельный вес в структуре оборотного капитала предприятия в 2009  году достиг 89,53%.

Удельный вес незавершенного производства в 2009 году достиг уровня 25,32 %, сумма возросла до 20568 тыс.руб. Увеличение остатков незавершенного производства связано с расширением производства.

Изменение структуры оборотных средств можно проследить на графике 2.2.

Рисунок 2.2. - Динамика структура оборотных средств ООО «Гусевский»

Эффективность использования оборотных средств характеризует система обобщающих и частных показателей.

К таким показателям относятся: коэффициент оборачиваемости, рентабельность оборотных средств, материалоотдача, материалоемкость, прибыль на 1 рубль материальных затрат.

Коэффициент оборачиваемости =  Выручка/ОПФ

Коэффициент оборачиваемости 2007 год= 21336/27112=0,79

Коэффициент оборачиваемости 2008 год = 89734/53180 = 1,69

Коэффициент оборачиваемости 2009 год = 78248/81224 = 0,96

Продолжительность оборота = 360/ Коэффициент оборачиваемости

Продолжительность одного оборота 2007 год = 360/0,79 = 457,46

Продолжительность одного оборота 2008 год = 360/1,69 =  213,35

Продолжительность одного оборота 2008 год = 360/0,96 = 373,69

Рентабельность = Прибыль / ОПФ

Рентабельность оборотных средств 2007 год=1000/21336*100 = 3,69%

Рентабельность оборотных средств 2008 год=16531/53180*100=31,08%

Рентабельность оборотных средств 2009 год=1459/81224*100=1,8%

Прибыль на 1 руб. затрат = Прибыль / Затраты

Прибыль на 1 руб. затрат 2007 год = 1000/34795 = 0,03 руб.

Прибыль на 1 руб. затрат 2008 год = 16531/85618 = 0,19 руб.

Прибыль на 1 руб. затрат 2009 год = 1459/61923 = 0,02 руб.

Таблица 2.8.

Показатели эффективности использования оборотных средств в ООО «Гусевский».

Оборачиваемость оборотных средств предприятия за рассматриваемый период увеличилась в 3 раза в 2008 году по сравнению с 2007 годом, уменьшилась примерно в 2 раза в 2009 году по сравнению с 2008 годом. Увеличилась продолжительность одного оборота. В 2007 г. продолжительность одного оборота составляла в среднем 457,46  дней, в 2008 г. длительность оборота уменьшилась до 213,35 дней, в 2009 г. оборачиваемость увеличилась до 373,69 дней. Изменение продолжительности одного оборота связано с изменением ассортимента производимой продукции. Так, различным сортам и вида продукции растениеводства, требуется различные периоды взращивания, уборки и перерабтки.

Рентабельность оборотных средств предприятия имеет динамику увеличения в 2008 году и снижения в 2009 за счет изменения выручки и  среднегодовых остатков оборотных средств. В 2007 г. рентабельность оборотных средств с 3,69%, в 2008 году увеличилась до 31,08 %, в 2009 г. уменьшилась до 1,8 %. Выручка предприятия изменяется вместе с ценами на продукцию. Уменьшение цен свидетельствует о изменении спроса на данную продукцию, либо о снижении спроса на продукцию. Для предотвращения уменьшения выручки, предприятию необходимо искать другие рынки реализации продукции, производить изменения в ценовой политике, так незначительное изменение цены, может привести к увеличению объема реализованной продукции, что в свою очередь позволит увеличить общую выручку.

Материальные затраты за рассматриваемый период на производство продукции за рассматриваемый период увеличились более, чем в 1,5 раза. Увеличение материальных затрат произошло из-за увеличения цен на посадочный материал, корма, удобрения. Но основное изменение произошло из-за увеличения объемов производства, что подразумевает дополнительные затраты.

Материалоотдача характеризует отдачу материалов. Сколько произведено продукции с каждого рубля, потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и др.).

Из анализа полученных результатов следует, что, в 2009 г. по сравнению с 2007 материалоотдача увеличилась на 25%, а по сравнению с 2008 годом увеличилась на 1%.

Материалоемкость показывает, сколько материальных затрат фактически приходится на единицу продукции. Результаты расчетов показывают, что в 2009 г. по сравнению с 2007 г. материальные затраты, приходящиеся на производство единицы продукции уменьшилась на 0,15 руб., что составило 20 %.

Уменьшение материалоемкости на 20% и увеличение материалоотдачи на 25% по сравнению с 2007 годом являются показателем рационализации использования материальных ресурсов на предприятии. Соблюдение технологического процесса, а также внедрение более совершенных методов производства позволили наиболее эффективно использовать имеющиеся на предприятии ресурсы.

2.3.Анализ  внешней  и  внутренней  среды  предприятия

Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне.

          Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить ее потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям.

Рассмотрим факторы контактной среды ООО «Гусевский» - поставщики.

Основными поставщиками ООО «Гусевский» являются:

- ООО «Калининграднефтепродукт» (Черняховская нефтебаза),    

- ООО Сави-нефть»  (поставка ГСМ);

- ОАО «Калининградагроснаб», ООО «Агрологистика» (запанные части);

- ИП Долгов А.А., ООО «Балтагросервис», ЗАО «Калининград экспорт-импорт» (средства защиты растений, удобрения);

- ОАО «Янтарьэнерго» (поставка электроэнергии).

Конкуренты:

ООО «Гусевский» является одним из многочисленных сельскохозяйственных предприятий области, производящих мясо, молоко и выращивающих зерновые культуры. Поэтому доля продукции, производимая предприятием невелика, так как помимо местных производителей на рынок поступает продукция зарубежных производителей (Литвы, Польши, Германии).

Конкурентным преимуществом ООО «Гусевский»  является то, что у него есть свой круг клиентов.

Цены и ценообразование на продовольственном рынке являются одним из наиболее существенных элементов. Реальные коммерческие результаты во многом зависят от цен, а верная или ошибочная ценовая политика оказывает долговременное воздействие на положение фирмы на рынке.

Предприятие устанавливает цены по следующему методу: «средние издержки + прибыль». Цены на продукцию предприятие формирует исходя из фактических затрат. Рентабельность производства устанавливается в зависимости от спроса на продукцию, но при этом учитывается уровень цен на аналогичную продукцию других предприятий Калининградской области.

В последние годы значительно возросли цены на ГСМ, удобрения, средства защиты растений, з/части и т.д. Соответственно, увеличение расходов на производство продукции, что ведет к  ее удорожанию, и чтобы произведенную продукцию реализовать,  хозяйство вынуждено снижать уровень рентабельности своего производства.

Клиенты:

ООО «Гусевский»  выступает на трех типах клиентурных рынков:

  1 – потребительский рынок

  2 – рынок производителей

  3 – рынок промежуточных продавцов

Основными покупателями производимой продукции являются:

- ИП Долгов Д.А., ООО «Гусевмолоко» (молоко);

- ООО «Комбикормовый завод»,

- ООО «Альфа»,

- ЗАО «Балтптицпром»,

- ОГП «Калининградхлебпродукт»,

- ИП Семенов С.Ю.,

- ЗАО «Калининград экспорт-импорт» (зерно, бобы, рапс);

Внутренняя среда организации является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возможность организации функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Но внутренняя среда может быть также и источником проблем и даже гибели организации в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования организации.

Внутренняя среда предприятия – это совокупность агентов, действующих внутри предприятия, и их отношений, возникших в процессе финансово-хозяйственной деятельности.

Определяется внутренняя среда предприятия множеством факторов, которые тоже называются внутренними, поскольку формируются самим предприятием в процессе его деятельности, оказывая влияние и на ее результаты, и на перспективы развития.

1. Внешняя среда ООО «Гусевский» характеризуется высокой степенью сложности, подвижности и неопределенности. Низкая конкурентоспособность продукции привела к нестабильности, неспособности вырабатывать комплекс защитных реакций, направленных на самосохранение, а тем более на изменение своего состояния. Основной характеристикой внешней среды предприятия следует считать ее неопределенность, которая является функцией количества и качества поступающей информации. ООО «Гусевский» не имеет структурных предпосылок как для получения достоверной информации о внешней среде, так и для ее обработки, что сказывается на эффективности принимаемых решений. Единственный специалист по планированию сбыта и рекламе не проводит качественный мониторинг внешней среды и не влияет на принимаемые решения. Отсутствие достоверной информации о внешней среде является одной из причин формирования неэффективной системы целеполагания.

Существенную конкуренцию составляет импортная продукция, как растениеводства, так и животноводства. При этом цена продажи импортной продукции по сравнению с ценой ООО «Гусевский» ниже за счет низкого ее качества. Низкий платежеспособный спрос населения является одной из причин падения спроса на продукцию предприятия.

Основными проблемами ООО «Гусевский», влияющими на его товарно-рыночный потенциал, являются:

 недостаточная информация о прогнозном и текущем состоянии рынка, значительные усилия, необходимые для получения требуемой информации;

 несоответствие вида и структуры программы производства структуре спроса;

 неправильная политика сбыта и продаж;

 нестабильность условий материально-технического снабжения.

2. Выявленные проблемы анализа внутренней эффективности организации (анализ степени использования организацией ее внутренних возможностей, характеризующих потенциал организации) по возможности решения носят несистематический (решаемый) характер. По источнику возникновения проблемы – хозяйственно-экономические и связаны с человеческим ресурсом. По этапам проявления затрагивают все основные управленческие блоки и производственные подразделения. Причина возникновения проблем – отсутствие стратегического управления, недостатки текущего (по отдельным направлениям хозяйственно-экономической деятельности) и оперативного (по реализации конкретных мероприятий).

Управленческий и производственный персонал предприятия обладает не достаточной квалификацией. Высокая степень централизации механизма управления, неясность для коллектива общей стратегии предприятия в целом, экономические трудности породили социальный пессимизм работников.

Нежелание разрабатывать и применять неэкономические способы мотивации ухудшили социальное самочувствие работников. Фактически функции блока управления персоналом не выполняются. В такой ситуации консолидация коллектива в ООО «Гусевский» является одной из приоритетных задач руководства.

3. При проведении внутрифирменного анализа структурных подразделений выявлены следующие проблемы, оказывающие отрицательное влияние на развитие предприятия:

 Анализ системы снабжения выявил следующие проблемы: сотрудничество с поставщиками-монополистами, нечеткое планирование потребности в материалах, и как, следствие, увеличение затрат на их доставку и некоторый дефицит.

 В целом же работу данной системы  можно считать эффективной.

 Производственный потенциал находится на низком уровне. Нехватка квалифицированного персонала, мало молодых кадров, отсутствуют мероприятия по повышению квалификации персонала, в том числе и управленческого; оборудование морально и физически устарело, степень автоматизации производства недостаточна, что приводит возникновению «узких» мест. Неэффективная и нерациональная организация производственного процесса, вызывающая необоснованно высокие издержки.

 Существующая сбытовая политика подходит под текущие задачи, но при ориентировании на постоянный рост продаж и потребителей - неэффективна и просто невозможна: при прямой продаже конечному потребителю (или сокращении канала сбыта с целью получения наибольшей прибыли), при переходе на выпуск продукции после переработки (при создании перерабатывающего производства сельскохозяйственной продукции, то есть при продаже конечному потребителю.

 Анализ маркетинговой политики показал отсутствие стратегии, направленной на удовлетворение запросов потребителей.

Не все функции выполняются должным образом (из-за использования одного канала реализации продукции через посредника влечет отсутствие обратной связи с потребителями, а также плохое изучение спроса на рынке, отсутствие рекламы).

Следствие: узкий ассортимент выпускаемой продукции, снижение объема продаж, уменьшение прибыли.

 В организации отсутствует использование  инноваций в деятельности, следствием этого является затруднение расширенного воспроизводства сельскохозяйственной продукции, а также игнорирование путей повышения эффективности производства за счет ресурсосберегающих технологий,  выпуска новых товаров и т.д.

Проведенный анализ внешней среды предприятия позволит улучшить использование возможностей и максимально предотвратить угрозы;  анализ внутренней среды предприятия - ликвидировать слабые стороны, а сильные стороны станут основой для построения конкурентного преимущества в рамках разрабатываемой стратегии.

Повышение эффективности работа предприятия и аппарата управления сможет нейтрализовать выявленные проблемы внутренней и внешней среды.

Целью анализа конкурентов является анализ конкурентов в отрасли, то есть выявление тех, с кем предприятию приходится бороться за лидерство в отрасли, определение сильных и слабых сторон предприятия.

Внутренние факторы формируются самим предприятием.

Судя по данным таблицы 2.9. можно сделать вывод: предприятие не стремится к повышению конкурентоспособности своего товара и персонала, применению эффективной кадровой политики. У предприятия отсутствуют четкие поставленные долгосрочные цели.

Таблица 2.9

Внутренние факторы  конкурентного преимущества предприятия

Судя по таблице 2.9, ООО «Гусевский» имеет ресурсы для выхода на другие рынки. Так же есть возможности для снижения цены на свою продукцию и проведение успешной стратегии в адрес конкурентов. Анализ внутренней среды – представляет собой анализ внутренних факторов конкурентного преимущества организации.

Таблица 2.10.

SWOT анализ ООО «Гусевский»

На каждом из полей были рассмотрены все возможные парные комбинации и выделены те, которые должны быть учтены при разработке стратегии организации.

Поле СиВ:

Предприятию следует разрабатывать стратегию по использованию следующих сильных сторон:

Рост относительной доли рынка,

Высокие темпы роста производства,

Достаточно высокая производительность оборудования,

Высокий уровень качества продукции,

Строгий конкурентный отбор специалистов.

Сотруднечество с компаниями, владеющими крупными сбытовыми возможностями.

Возможности, которые появляются во внешней среде:

Развитие промышленности, близость к крупнейшим внутренним рынкам, широкая известность в регионе, стабилизация экономической ситуациии в стране, накопленный научно - инженерный потенциал, ускорение темпа роста рынка кондитерской продукции, выход на новые рынки, развитие кондитерской промышленности.

Поле СлВ:

Организация должна преодолеть слабости за счёт следующих появившихся возможностей:

Близость к крупнейшим внутренним рынкам, ускорение темпа роста рынка кондитерской продукции, выход на новые рынки.

Преодолеваемые слабости:

Неудовлетворительная структура баланса, высокая вероятность банкротства, убыточная деятельность, рост задолженностей (дебиторская и кредиторская), недостаток собственных оборотных средств, устаревшее оборудование, выпускаемая продукция нерентабельна.

Поле СиУ:

Нижеперечисленные сильные стороны организации могут быть использованы для устранения угроз:

Рост относительной доли рынка, высокие темпы роста производства, высокий уровень качества продукции, строгий конкурентный отбор специалистов, сотруднечество с компаниями, владеющими крупными сбытовыми возможностями.

Угрозы, которые необходимо устранить:

Усиление давления со стороны конкурентов, высокая концентрация производства и уровень конкуренции, влияние поставщиков и потребителей, тенденция к физическому и моральному старению основных средств.

Поле СлУ:

Организация должна разработать стратегию, которая одновременно позволит избавиться от слабостей и предотвратить угрозу.

Таким образом, на основании данных SWOT – анализа из вышеперечисленных эталонных стратегий выберем те, которые обеспечат достижение целей организации.

ООО «Гусевский» также следует обратить внимание на существующие отношение к сильным и слабым сторонам. Так как хозяйство не до конца осознает важность сильных и слабых сторон, нужно совершенствовать сильные стороны и применять их в реализации поставленных целей и стратегии хозяйства, и скрывать слабые или стараться их перевести в разряд сильных, искать альтернативы в отношении работы с поставщиками и потребителями, и ведение агрессивной политики устранения конкурентов и создания барьеров при входе в отрасль.

У ООО «Гусевский» хорошая репутация на рынке, данное сельскохозяйственное предприятие является лидером продукции растениеводства. Имеет ресурсы для выхода на другие рынки. Так же есть возможности для снижения цены на свою продукцию и проведение успешной стратегии в адрес конкурентов. Анализ внутренней среды – представляет собой анализ внутренних факторов конкурентного преимущества организации.

Весь процесс повышения конкурентоспособности хозяйства тормозит отсутствие отдела маркетинга.

3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ

3.1. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования оборотных средств

Существует достаточно большое количество методик и подходов, направленных на повышение эффективности использования оборотных активов предприятий.

В целях эффективного процесса управления оборотными средствами необходимо синтезировать все имеющиеся методические подходы, которые должны взаимно дополнять друг друга, обеспечивая при этом не только комплексный, последовательный, но и гибкий механизм формирования, оптимизации и восполнения объема оборотных средств.

На первоначальном этапе управления оборотными активами предприятий следует изучить:

             динамику удельного веса оборотных средств в общей сумме активов;

             соотношение темпов изменения средней их суммы с темпами изменения объемов реализации продукции;

             динамику удельного веса основных групп оборотных средств в общей сумме активов и тенденцию их оборачиваемости;

             динамику показателей эффективности использования оборотных средств: коэффициента оборачиваемости, длительности одного оборота, коэффициента загрузки, рентабельности оборотных средств.

Такая последовательность дает возможность выявить резервы оборачиваемости и излишки оборотных средств.

Исследуя при этом группу производственных запасов, целесообразно осуществить анализ динамики показателей эффективности использования материальной части оборотных средств (материалоотдачи, материалоемкости, удельного веса материальных затрат в себестоимости продукции, прибыли на 1 рубль материальных затрат, коэффициента соотношения темпов роста объемов производства и материальных затрат, коэффициента экономичности использования материалов по сравнению с установленными нормами, системы частных показателей — сырьеемкости, топливоемкости, энергоемкости и т.д.).

Далее имеет смысл определить потребность в оборотных средствах на основе планируемого объема производства и реализации с использованием расчетных нормативов по отдельным группам оборотных средств и в целом по предприятию.

Нормирование оборотных средств заключается в определении сумм оборотных средств, необходимых для образования постоянных минимальных и в то же время достаточных запасов материальных ценностей, неснижаемых остатков незавершенного производства и других оборотных средств.

Нормирование оборотных средств способствует выявлению внутренних резервов, сокращению длительности производственного цикла, более быстрой реализации готовой продукции.

К основным организационно-экономическим направлениям экономии материальных ресурсов относятся: комплексы мероприятий, связанных с повышением научного уровня нормирования и планирования материалоемкости продукции, разработкой и внедрением технически обоснованных норм и нopмативов расхода материальных ресурсов. 

Рост потребности предприятия в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или изготовлением большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции).

Первый путь ведет к росту удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя себестоимость ее может при этом и снизиться за счет увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья, материалов равнозначно увеличению их производства.

Экономия в потреблении материальных ресурсов способствует улучшению использования производственных мощностей, побуждает к внедрению новой техники, совершенствованию технологических процессов и повышению производительности труда, снижению себестоимости продукции.

Важным средством планомерной организации рационального потребления оборотных фондов является научно обоснованное установление меры максимального расхода вещественных элементов оборотных фондов на единицу продукции данного качества. Поэтому особое значение имеет нормирование производственного расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии. Норма расхода является плановым заданием, определяющим максимальное количество конкретных видов сырья, материалов, топлива и энергетических ресурсов фиксированного качества, которое может быть израсходовано для производства единицы продукции.

Чтобы нормы расхода отвечали своему назначению, они должны быть научно обоснованными и прогрессивными. Прогрессивность норм расхода вещественных элементов оборотных фондов предполагает достижение при этом такого оптимального соотношения между всеми элементами производства, при котором обеспечивается максимальная экономия живого и овеществленного труда на единицу продукции.

Необходимо изучить дебиторскую задолженность, установить ее законность и сроки возникновения, выявить нормальную и неоправданную задолженность. На финансовое состояние предприятие влияет не само наличие дебиторской задолженности, а ее размер, движение и форма, т.е. чем вызвана эта задолженность. Различается нормальная и неоправданная задолженность. Неоправданная дебиторская задолженность представляет собой форму незаконного отвлечения оборотных средств и нарушения финансовой дисциплины.

Таким образом, существующая система оценочных показателей позволяет вскрыть резервы для роста оборачиваемости и рентабельности оборотных средств, а также сократить продолжительность производственного и финансового циклов.

Расчет увеличения выручки за счет изменения товарной продукции в таблице

Таблица 3.1.

Анализ увеличения выручки от продаж

Проанализировав данные и плановые показатели предприятия можно сделать вывод, что предприятие имеет значительные возможности по увеличению выручки от продажи тем самым позволив получить предприятию дополнительную прибыль.

На эффективность использования оборотных средств предприятия так же влияет среднегодовой остаток оборотных средств. Для его уменьшения необходимо более рационально использовать имеющиеся на предприятии ресурсы. А так же более рационально планировать потребности в оборотных средствах и не приобретать их сверх необходимого.

Одним из возможных способов уменьшения среднегодового остатка оборотных средств – это более эффективное и рациональное кормление молочного стада. Так рациональное использование кормов позволит не только снизить остаток оборотных средств, но и повысить продуктивность животных, что в свою очередь увеличит валовую продукцию и прибыль предприятия.

Таблица 3.2

Рацион кормления молочного стада

Проведя рационализацию кормовой базы предприятие в значительной мере сможет снизить остаток оборотных средств. Это позволит в значительной мере ускорить оборачиваемость оборотных средств, повысить окупаемость затрат, а так же понизить стоимость единицы продукции.

3.2 Анализ эффективности предложенных мероприятий

              Расчет улучшения использования оборотных средств в ООО «Гусевский», за счет предложенных мероприятий рассмотрим в таблице 3.3.

Таблица 3.3.

Расчет улучшения использования оборотных средств.

По данным таблицы видно, что за счет уменьшения среднегодового остатка оборотных средств на 9,86% увеличивается коэффициент оборачиваемости на 14,84%, с 0,96 до 1,11. Это в свою очередь влечет за собой уменьшение продолжительности одного оборота с 373,69 до 325,4 (на 12,92%). Это показывает, что чем меньше оборотных средств остается вне оборота, тем выше эффективность использования оборотных средств. Но при этом хозяйство должно более тщательно планировать заготовление оборотных активов, для постоянного возобновления производства. 

Снижение затрат на 12,28 % и увеличение прибыли на 26,18 % свидетельствует о эффективности предложенных мер по улучшению эффективности оборотных средств. Предложенные меры позволили повысить рентабельность оборотных средств – увеличение на 39,99% с 1,8 до 2,51.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Одним из важнейших элементов производства являются оборотные средства. Оборотные средства - активы предприятия, возобновляемые с определенной регулярностью для обеспечения текущей деятельности, вложения в которые как минимум однократно оборачиваются в течение года или одного производственного цикла. Оборотные средства и политика в отношении управления этими активами важны, прежде всего, с позиции обеспечения непрерывности и эффективности текущей деятельности предприятия. В качестве основных компонентов оборотного капитала рассматриваются следующие составляющие:

- производственные запасы предприятия, которые в свою очередь включают: сырье и материалы, незавершенное производство, готовую продукцию и прочие запасы. Так как предприятие вкладывает свои средства в образование запасов, то издержки хранения запасов связаны не только со складскими расходами, но и с риском порчи и устаревания товаров,

- дебиторская задолженность. Когда предприятие реализует свою продукцию покупателям, это не означает, что оплата будет произведена немедленно. Неоплаченные счета за поставленную продукцию и составляют большую часть дебиторской задолженности. Специфическим элементом дебиторской задолженности являются векселя к получению, которые по существу представляют собой ценные бумаги.

- денежные средства и их эквиваленты. Денежные средства представлены деньгами предприятия на счетах в банке и в кассе предприятия, а эквиваленты - ликвидные краткосрочные финансовые вложения, в том числе ценные бумаги других предприятий, государственные казначейские билеты, государственные облигации и другие ценные бумаги, выпущенные местными органами власти.

В случае ООО «Гусевский» имеет место ускорение оборачиваемости всех оборотных средств по сравнению с предыдущими годами. Основные пути ускорения оборачиваемости оборотных средств:

- сокращение образования излишних и ненужных запасов;

- изучение платежеспособности покупателей и своевременные меры по взысканию дебиторской задолженности;

- сокращение сроков оборачиваемости по всем фазам кругооборота средств;

- правильная организация работы по материально-техническому обеспечению производства, его нормирование;

- налаживание устойчивых каналов сбыта продукции и маркетинговых коммуникаций (стимулирование сбыта);

- экономия текущих затрат и реструктуризация кредиторской задолженности (особое внимание минимизации коммунальных платежей и сокращению обязательств перед бюджетом).

Улучшение использования оборотных средств с развитием предпринимательства приобретает все более актуальное значение, так как высвобождаемые при этом материальные и денежные ресурсы являются дополнительным внутренним источником дальнейших инвестиций. Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, одним из которых является соотношение размещения их в сфере производства и сфере обращения. Чем больше оборотных средств обслуживает сферу производства, а внутри последней - цикл производства, тем более рационально они используются. Важнейшим элементом управления запасами является научно обоснованная оптимизация их объема, посредством нормирования оборотных средств.

Рациональное и эффективное использование оборотных средств способствует повышению финансовой устойчивости предприятия и его платежеспособности. В этих условиях предприятие своевременно и полностью выполняет свои расчетно-платежные обязательства, что позволяет успешно осуществлять коммерческую деятельность.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Елизаров Ю.Ф. Экономика организации: Учебник. - М.: "Экзамен", 2005

2. Кударь Г.В. Амортизация: бухгалтерский и налоговый учёт. - М.: "Баратор-Пресс", 2003

3. Сафронов И.В. Экономика организации (предприятия). Учебник. 2-е изд. - М.: "ЭЛИТ", 2007

4. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. - М.:"ИНФРА-М", 2005

5. Слепнёва Т.А., Яркин Е.В. Экономика предприятия: Учебник. - М.: "ИНФРА-М", 2006

6. Экономика предприятия: Учебник. Под редакцией Волкова О.И. 2-е изд. - М.: "ИНФРА - М", 2000

7.  Синица Л.М. Организация производства: Учебное пособие.  «ИВЦ  Минфина»,  2003

8. Мищенко В.И. Экономический оборот и эффективность ресурсов АПК – Харьков, 1996.

9.  Организация и планирование сельскохозяйственного производства / Под ред. Л.Я.Зрибняка. М.: Колос, 1992.

10. Годовой отчет ООО «Гусевский» за 2007 год.

11. Годовой отчет ООО «Гусевский» за 2008 год.

12. Годовой отчет ООО «Гусевский» за 2009 год.