Автор работы: m******************@mail.ru, 26 Ноября 2011 в 22:54, курсовая работа
Цель данной курсовой: проанализировать организацию производства мяса в СПК “Прогресс-Вертилишки” произвести расчеты показателей эффективности производства мясной продукции и спланировать мероприятия по увеличению объемов.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
- Изучить теоретические основы экономической эффективности производства мяса.
- Проанализировать экономическую эффективность производства мяса КРС в СПК “Прогресс-Вертилишки”
- Проанализировать динамику производства продукции мяса КРС.
- Наметить резервы повышения эффективности производства мяса КРС.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
1.1. Народнохозяйственное значение мясного скотоводства 6
1.2. Современный уровень производства мяса в РБ 9
1.3. Современный уровень производства мяса в мире 13
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
2.1 Методика оценки эффективности работы отрасли 19
2.2. Показатели эффективности производства мяса КРС в СПК “Прогресс-Вертилишки” 22
2.3. Динамика основных показателей эффективности производства мяса 25
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
МЯСА 31
ВЫВОДЫ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 35