Організація малого підприємства

 

На даному підприємстві потрібне обладнання, яке представлене в таблиці 5.

Таблиця 5

№ з/ч	Назва обладнання	кіл-ть одиниць
1	Спец крісло	1
2	Фен	1
3	Дзеркало	1
4	Тумба	1
5	Машинка для  стрижки волосся	1
6	Раковина для  миття клієнта	1
7	Набір гребінців	1

 

     5. Контроль виробництва

     Контроль  якості здійснюється за показниками кольору волосся. На підприємстві „Кіт-Пес” здійснюється: вхідний, поточний та заключний контроль. Розглянемо кожен з них детальніше.

1. Вхідний контроль – це контроль вхідних косметичних засобів, виконується перукарем.
2. Поточний контроль – перевірка якості парфумерії, яка застосовується для клієнта, послуги, виконується перукарем та власником клієнта.
3. Заключний контроль – оцінка отриманого результату (стрижка, покраска ),здійснюватися власником клієнта.

      

4. Матеріальна, документальна та організаційно-технічна підготовка виробництва

Складемо баланс споживання оборотних фондів, що використовуються

ідприємством (див. табл. 6).

    До  оборотних фондів даного виробництва  належать:

1. Парфумерія:
• фарба
• шампунь
• серветки
• фольга
• рукавички
2. Електроенергія
3. Вода

Таблиця 6. Матеріальний баланс

Завантажено			Одержано
Назва	Кількість	Вартість	Назва	Кількість	Вартість
Фарба	1 шт.	14 грн	Покрашений клієнт	1	14 грн
Шампунь	250 мм	12 грн	Митий клієнт	1	0.5 грн
			Залишок	240 мм	11.5 грн
Серветки	1 шт.	5 грн	Брудні серветки	1 шт.	5 грн
Фольга	1 рул.	4 грн	Залишок	0.5 рул.	2 грн
Рукавички	1 пара	0.5 грн	Брудні рукавички	1 пара	0.5 грн
Електроенергія	0.8 кВт	0.135 грн	Сушка	-	0.10 грн
Вода  хол.	0.2 м3	0.3 грн	Вода брудна	0.2 м3	0.3 грн
Вода  гар.	0.2 м3	0.7 грн	Вода брудна	0.2 м3	0.7 грн
	Разом	36.6 грн		Разом	36.6 грн

 
 

Розробимо  паспорт  на вид продукції даного підприємства. Паспорт матиме вигляд:

Паспорт на продукцію

      Паспорт № 00.001

         Назва підприємства – Кіт-Пес

         Вид послуги - зачіска

     Назва продукції – задоволений власник клієнта

№	Показник  якості	Фактичне  значення
1	Оригінальність	Вища
2	Нанесення кольору	За бажанням власника клієнта
3	Марка	За бажанням власника клієнта
4	Токсичність	Нетоксичний, без  аміаку
5	Гарантії щодо змивання  тижні	Вища
6	Повторне нанесення через

 

      Дата надання послуги  20    рік

     Адреса: Києво-Святошенський район, с.Новосілки, вул. Садова,15

     Гарантуємо  найвищу якість та насолоду від зовнішнього вигляду вашого улюбленця.

     Директор        __________

7. Калькуляція на  продукцію

Розрахуємо витрати  електроенергії даним підрозділом  підприємства за регульованими тарифами, якщо:

• потужність обладнання  Поб = 2 кВт/добу
• освітлення не цілодобове  Пос = 3 кВт/добу

 

Витрати електроенергії протягом доби визначаємо за формулою:

Едоб = S*(Поб + Пос),

де Едоб - витрати електроенергії протягом доби

      S – тариф електроенергії за годину

      Поб – потужність обладнання

      Пос – потужність освітлення

Едоб = 0.17*(2+3) = 0.85 (грв./добу).

Протягом року це складатиме:

Ерічне = Едоб * Др =0.85 * 258 = 219.3 (грв./рік)

Сукупні витрати сировини на 1 клієнта: 

Категорія витрат	Кількість	Ціна
Фарба	1 шт.	14 грн
Шампунь	250 мм	12 грн
Серветки	1 шт.	5 грн
Фольга	1 рул.	4 грн
Рукавички	1 пара	0.5 грн
Вода  хол.	0.2 м3	0.3 грн
Вода  гар.	0.2 м3	0.7 грн
	Разом	36.5

 

Витрати сировини за рік буде:

36.5*258*5= 45260 грн

 Зарплата 

ЗП=400*12=4800 грн за рік

Сума  оборотних засобів за рік :  Електроенергія + Витрати сировини + ЗП = 219.3+45260+4800=50279.3грн/рік 

Основні фонди: нематеріальні активи, обладнання 

1. ліцензія= 3000 грн на 3р.
2. сертифікат=2000 грн на 1р
3. оренда=6000 грн на 1 р

 

№ з/ч	Назва обладнання	Кількість одиниць	Ціна одиниці, грн
1	Спец крісло	1	1500
2	Фен	1	50
3	Дзеркало	1	300
4	Тумба	1	500
5	Машинка для  стрижки шорстки	1	300
6	Раковина для  миття клієнта	1	300
7	Набір гребінців	1	1000

      Разом 3950

амортизація 

       Ал=Фпп/Т=3000/3=1000 грн/рік

       Ас=2000 грн/рік

            Ао=6000 грн/рік 

Аобладнання= 1500/5+50/2+300/3+500/5+300/3+300/5+1000/2=1185 грн/рік

     А=1000+2000+6000+1185=10 185 грн/рік 

 Калькуляція

Елементи	Ціна, грн/рік
Сировина  і матеріали	45260
Електроенергія	219.3
Заробітна плата	4800
Амортизація	10 185

          Собівартість річна                                                  60 464.3грн/рік 

 Собівартість = А+ОбЗ=10 185+50279.3грн грн =60 464.3

Розрахуємо  собівартість за одну одиницю:

С=Собівартість/1290=46.87

 З  розрахунку собівартості видно,  що мені потрібно оцінювати зачіску не менше як 46.87 грн, щоб могла себе окупити,тому візьму вартість за зачіску 60 грн.

 Таким  чином, в день можна заробляти 50*5=250 грн

Розрахуємо  ціну:

Ц=5*258*50=64500

П=Ц-Собівартість=64500-60 464.3=40357

Розрахуємо  прибуток одиниці продукції:

П=Ц-С=(1*1*50)-46.87=3.13

Рентабельність: Р=100%*П/С=100%*40357/60 464.3=66.7%

Рентабельність  продукції: Р=(Прибуток на одиницю продукції/собівартість за одиницю продукції)*100%=(3.14/46.87)*100=6.7%

Розрахуємо економічну ефективність:

Еф =100%* П/К , де

К=ОФ+ОбЗ  – капіталовкладення

К=3950+3000+2000+6000+50279.3=65229.3 грн

Еф=100%*40357/65229.3=61.9% 
 

Посадова  інструкція 

Посадова інструкція складається керівником на підлеглого, затверджується директором підприємства, скріплюється печаткою. Оскільки на даному підприємстві я єдиний робітник, то посадову інструкцію можна не складати.