Организационно-технологическая практика

      

   

 

 
 

 
 

 

 
 
 

Рисунок 1- Организационная  структура ООО «Калиновкое»  

    В хозяйстве развито несколько отраслей: полеводство, растениеводство, пчеловодство. Кроме того, хозяйство имеет столярный цех, а также обладает  социальной  инфраструктурой (жилой  фонд,  котельную  и  столовую).

    В ООО «Калиновское» отраслевая (цеховая) организационная структура:

1. Цех растениеводства состоит из: тракторно-полеводческой бригады и КЗС;
2. Цех механизации - машинный двор, центральная ремонтная мастерская и автогараж;
3. Коммунальное хозяйство - столовая, жилой фонд и склад.

    При построении структуры управления  производством на сельскохозяйственном  предприятии необходимо учитывать  факторы, влияющие на ее формирование  и развитие. На уровне сельскохозяйственного  предприятия основными факторами,  которые определяют построение (структуру)  аппарата управления предприятия,  являются: организационное устройство  предприятия; размеры, уровень  специализации и концентрации  производства; территориальное расположение (рельеф, дорожная сеть); механизация  и автоматизация управленческого  труда; обеспеченность кадрами  и уровень их квалификации  и другое.  

 
 

 
 
 
 
 

Рисунок 2 - Структура  управления ООО « Калиновское»

    В ООО «Калиновское» линейно-функциональная  структура управления. Директору ООО «Калиновское» линейно подчиняются: главный инженер, главный бухгалтер, экономист и агроном. Главному инженеру функционально подчиняется механик по ремонту техники. Главный бухгалтер осуществляет управление тремя бухгалтерами. Агроному подчиняется бригадир полеводческой бригады.  
 
 
 
 
 
 
 

3. Производственно-экономическая характеристика

ООО «Калиновское».

    Результаты хозяйственной деятельности  во многом зависят от уровня  специализации и концентрации  производства. Специализация и концентрация  сельскохозяйственного производства  развиваются под воздействием  двух тенденций: с одной стороны,  углубление общественного разделения  труда, а с другой – особенности  сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли  и тесная связь растениеводства  и животноводства) вызывают необходимость  развития многоотраслевых предприятий.  Большинство сельскохозяйственных  предприятий являются многоотраслевыми, хотя в последние годы увеличилось  количество узкоспециализированных  хозяйств (птицефабрик, овощных фабрик, комплексов по выращиванию и  откорму животных и другие). Однако  такая узкая специализация возможна  далеко не по всем видам  сельскохозяйственной продукции.  По удельному весу в общем  объеме реализации продукции  выделяют 2-3 основные отрасли или  культуры и дополнительные. Изучают  обоснованность подбора дополнительных  отраслей производства, согласованность  их размера с ведущими отраслями.  Дополнительные отрасли часто  необходимы для нормального функционирования  основных (например, в свиноводстве  требуется молоко для выпойки  поросят, в семеноводстве- развитие  пчеловодства). Многие дополнительные  отрасли ускоряют оборачиваемость  капитала, повышают эффективность  использования земельных ресурсов и основных средств. Основным показателем, характеризующим специализацию, является структура товарной продукции.  
 
 
 
 
 

4. Современный уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере предприятия ООО «Калиновское»

     Таблица 3.Расчёт стоимости валовой продукции ООО «Калиновское».

 

Таблица 3 а. Состояние и динамика показателей размера производства ООО «Калиновское».

 

     Вывод: По данным таблицы  мы видим изменение  показателей размера производства ООО «Калиновское». Площадь с/х угодий – не изменилась. Количество рабочих мест с каждым годом растет. Стоимость основных производственных средств увеличилась. Доход от продаж меняется,  самый низкий в 2008 году, и высокий в 2010 году.  
 

Таблица 4.Состав, структура и динамика доходов от продаж в ООО «Калиновское»

 

     Вывод: Исходя из  данных этой таблицы прослеживается основное направление производства сельхоз продукции на предприятии ООО «Калиновское», а именно по продукции растениеводства  это: рапс и прочие продукты растениеводства; по продукции животноводства это пчеловодство - мёд. Происходят изменения в динамике, которые происходили  в структуре реализованной продукции, в 2008 году пошел спад дохода от реализации. в 2008 и 2010 годах доходы от реализации продукции растениеводства  отличаются лишь на 1,6%, по продукции животноводства пошел подъем именно в 2009 году, а в 2010 году спад на 5,6%, по сравнению с 2009 годом. 

     Таблица 5.Показатели обеспеченности и использования трудовых ресурсов.

 

     Вывод: Изучая эту таблицу прослеживается увеличении рабочих мест на предприятии. Фонд заработной платы в 2010 году увеличился почти в 2 раза по отношению к 2008 году, хотя  фактически  отработанное время одним работником за год снизилось. 
 

     Таблица 6. Показатели финансово-экономической деятельности ООО «Калиновское».