Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 11:40, реферат
Цель составления финансового плана ресторана это возможность определить сумму инвестиций, необходимую для открытия ресторана, рассчитать затраты и спрогнозировать доходы, исходя из выбранной системы налогообложения, а также определить финансовые риски.