Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2010 в 15:54, курсовая работа
В рыночной экономике одним из важнейших факторов роста продаж продукции предприятия является повышение уровня его конкурентоспособности и роли в занимаемой им рыночной нише. Повышение уровня организации всех ключевых структур предприятия, занимающихся вопросами реализации продукции и оказанием услуг, расценивается в настоящее время как решающее условие роста его конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках.
Конкурентоспособность - сравнительная характеристика товаров, содержащая комплексную оценку всей совокупности его качественных и экономических свойств относительно выявленных требований рынка или свойств другого товара. На конкурентоспособность продукции оказывают влияние 3 основных фактора: качество выпускаемой продукции; экономические показатели, определяемые затратами потребителя на приобретение и эксплуатацию товаров; организация продажи и продвижения товаров на рынке.
Проблема конкурентоспособности носит универсальный, всемирный характер. Ныне она затрагивает практически все страны мира, всех товаропроизводителей.
Введение………………………………………………………………………3
Глава 1. Конкурентоспособность торговых организаций в условиях современной экономики…………………………………………………………….6
Конкурентоспособность: сущность, виды и значение…………..6
Современное состояние конкуренции в торговле……………...12
Показатели конкурентоспособности организаций торговли…..14
Глава 2. Оценка конкурентоспособности ООО «Сан Инбев»…………...20
Экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО «Сан Инбев»…………………………………………………20
Оценка конкурентоспособности ООО «Сан Инбев»………………23
Глава 3. Пути повышения конкурентоспособности ООО «Сан Инбев»...33
Заключение…………………………………………………………………..39
Библиографический список………………………………………………...41
Эстетические параметры, характеризующие информационную выразительность (рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения продукции и стабильность товарного вида), они моделируют внешнее восприятие продукции и отражают именно такие ее внешние свойства, которые являются для потребителя наиболее важными, они ранжируются по степени значимости для конкретного вида продукции;
Нормативные параметры, характеризующие свойства продукции, которые регламентируются обязательными нормами, стандартами и законодательством на рынке, где эту продукцию предполагается сбывать (параметры патентной чистоты, характеризующие степень воплощения в продукции технических решений и не подпадающих под действие патентов, выданных в странах предполагаемого сбыта, экологические параметры, параметры безопасности, по которым для данного рынка установлены обязательные действующие требования международных, национальных стандартов, технических регламентов, норм, законодательства).
К группе экономических параметров относятся полные затраты потребителя (цена потребления) по приобретению и потреблению продукции, а также условиями ее приобретения и использования на конкретном рынке.
Полные затраты потребителя в общем случае включают единовременные и текущие затраты.
Окончательное решение по выбору номенклатуры параметров, используемых при оценке конкурентоспособности продукции, принимается экспертной комиссией с учетом конкретных условий использования этой продукции и целей оценки. Схема параметров конкурентоспособности показана на рис. 1. [7]
Рис 1. Показатели
конкурентоспособности
Глава 2. Оценка конкурентоспособности торговой компании Сан Инбев на Российском рынке
2.1
Экономическая характеристика
финансово-хозяйственной
деятельности
Объектом нашего исследования в курсовой работе является торговая международная корпорация "Анхойзер-Буш ИнБев" объединившаяся с компанией «Сан Интербрю» и в последствии ставшей компанией «Сан Инбев». Данная компания работает на рынке около семи лет, объединившись в 2003 году с компанией «Сан Интербрю» она вышла на Российский рынок, данное предприятие занимается производством и оптовой продажей пивной продукции.
Компания «Сан Инбев» представлена более чем в 46 странах мира.
Головной офис в России торговой компании «Сан Инбев» находится в городе Москва, в мире головной офис находится в г. Канберра (Австралия). Торговая компания имеет развитую сеть отделений на территории Российской Федерации, которая насчитывает уже более 123 филиалов, сотрудников компании в России около 8800 сотрудников, и имеет 13 заводов. В России в таких городах как — Клин, Волжский, Омск, Пермь, Саранск, Иваново, Курск, Новочебоксарск, Ангарск и Санкт-Петербург и на Украине — Рогань в Харькове, «Черниговское» в Чернигове, и «Янтарь» в Николаеве.
Предприятие в городе Чита находится по адресу ул. Промышленная 1.
Компания «Сан Инбев» представляет на рынке России такие бренды:
Сибирская корона, Клинское, Бад, Золотая Ангара, Толстяк, Стела Артура, Хугарден, Ловенбрау, Брама, Старопрамен, Багбир, Тинькоф, Бекс, Жигулевское.
Конкретным объектом исследования данной курсовой работы является оптовый отдел, который располагает складом находящемся непосредственно на оптовом предприятии имеющем площадь 800м. Там же расположен офис предприятия.
Управляющий представительством в городе Чита является Дорешев Максим Викторович, который организовал работу и штат сотрудников предприятия.
Основными задачами ООО «Сан Инбев» являются:
- Предоставление качественной, современной эргономичной продукции ООО «Сан Инбев» на рынке.
- Создание здоровой конкуренции на рынке.
-
Получение прибыли и
- Стать лидером на рынке пива.
-
Обеспечение конечного
Основные направления деятельности
В настоящее время ООО «Сан Инбев» занимает:
- Первое место в объемах продаж пива в мире и второе на рынке России
- Первое место по получаемой прибыли и представленности
-
Объем занятого рынка
- занимает 8 % доли рынка в г.Чите по суперпремиальному сегменту пива, в России 17%, в мире 22% (данные актуальны на 28.11.10 г. по данным Томас Рессерч)
- занимает 15% доли рынка в г. Чите по премиальному сегменту пива, в России 34%, в мире 32% (данные актуальны на 28.11.10 г. по данным Томас Рессерч)
- занимает 24% доли рынка в г. Чите по эконом сегменту пива, в России 46%, в мире 32 (данные актуальны на 28.11.10 г. по данным Томас Рессерч).
Общий оборот денежных средств в месяц составляет в городе Чита 30 миллионов рублей, в России более 40 миллиардов рублей, при этом затраты на производство, доставку, зарплату сотрудникам, содержание складов и автомобилей, выплату налогов составляет в городе Чита 19 миллионов рублей, в России 29 миллиардов рублей.
Половозрастная структура потребителей пива не совпадает с половозрастной структурой населения области. Так, самую большую часть населения Читинского региона составляют женщины преклонного возраста, однако их доля среди потребителей пива невелика. Для определения половозрастной структуры выборочной совокупности потребителей пива представляется достаточным обследовать мнение 40 представителей розничных торговых организаций, чтобы они указали приблизительную долю потребителей того или иного возраста и пола, покупающих для себя пиво. Результаты анкетирования отражены на рисунке 2.
рис. 2. Результаты
анкетирования
Для определения оценки конкурентоспособности воспользуемся методикой, которая включает в себя три основных раздела:
1.
Оценка конкурентоспособности
Она
осуществляется на основе ее нормативных,
технических, экономических и
Нормативными показателями для продукции ООО «Сан Инбев» являются показатели, установленные ГОСТом РФ. А так как вся продукция, производимая предприятием, удовлетворяет стандартам, то интегральный показатель принимает значение, равное 1
Анализ
конкурентоспособности
Аналогично можно произвести расчеты по всем органолептических параметрам, получив, в конечном итоге, полный набор показателей, характеризующих степень приближения свойств анализируемой продукции к требованиям покупателя. При этом значимость свойства в общей структуре свойств продукции должна совпадать со значимостью соответствующего элемента потребности.
Для получения на базе единичных группового показателя, характеризующего соответствие продукции потребности, необходимо объединить их с учетом значимости Полученный таким образом показатель характеризует степень соответствия данной продукции существующей потребности по всему набору органолептических параметров. Чем выше его величина, тем полнее удовлетворяются запросы потребителя. Единичные и групповой показатели отражают степень удовлетворения потребности, не позволяя при этом оценить конкурентоспособность продукции. Для этого необходимо сопоставить показатели анализируемой продукции и ее конкурента и выяснить, какая из них в большей степени соответствует потребности. Такое сопоставление позволяет определить уровень конкурентоспособности данной продукции в сравнении с продукцией конкурентов по отношению к конкретной потребности.
Несмотря на кажущуюся простоту рассмотренного выше показателя, его применение на практике в ряде случаев затруднительно. Он применим, когда четко известны потребность, функция, которую должна выполнять продукция, и конкретные условия ее осуществления. В большинстве случаев для этого необходима обширная и точная информация о потребностях покупателей, а также трудоемкие и дорогостоящие рыночные исследования. Поэтому часто конкурентоспособность оценивается косвенным методом - с помощью товара-образца. В этом случае за основу анализа берется не потребность, а товар-образец, уже пользующийся спросом и, следовательно, в какой-то мере близкий к общественным потребностям. Образец, таким образом, выступает в виде материализованных требований, которым должна соответствовать продукция, предназначенная для удовлетворения определенной потребности, а также моделирует потребность и позволяет вести сравнение его параметров с параметрами продукции, подлежащей оценке, что облегчает и удешевляет процесс анализа.
Составим
лист конкурентоспособности для
пива, производимого ООО «Сан Инбев»:
Таблица 1
Показатели | Wi | ai | ai эталона | ai/ai эталона | Wi*ai/ai эталона |
Жесткие: | |||||
Объем этилового спирта, % | 6 | 5 | 5 | 1 | 6 |
Чистота продукта % | 1 | 0,7(100) | 0,8(99) | 1,01 | 1,01 |
Срок хранения % | 4 | 5(100) | 7(98) | 1,02 | 4,08 |
Цена, % | 7 | 100 | 100 | 1 | 7 |
Вкус пива % | 2 | 8(100) | 10(98) | 1,02 | 2,04 |
Экологическая чистота материала, % | 3 | 59 | 62 | 0,95 | 2,85 |
Сырьевой состав, % | 5 | 75 | 80 | 0,94 | 4,7 |
Мягкие: | |||||
Соответствие моде, баллы | 10 | 98 | 98 | 1 | 10 |
Эргономичность
упаковки,
баллы |
9 | 90 | 92 | 0,98 | 8,82 |
Вид тары,
баллы |
8 | 90 | 90 | 1 | 8 |
Итого | 55 | - | - | - | 54,50 |
Информация о работе Оценка конкурентоспособности оптового торгового предприятия