Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2011 в 11:38, контрольная работа
ОАО "Самарский жировой комбинат", одно из ведущих предприятий масложировой отрасли, выпускающее высококачественные продукты питания – майонезы, маргарины, спреды.
1. ОАО «Самарский жировой комбинат»- SWOT анализ.
2.Метод анализа GAP.
3. Метод изучения профиля объекта.
4. Модель анализа McKinsey 7 S
5. Матрица БКГ.
Содержание
1. ОАО «Самарский жировой комбинат»- SWOT анализ.
2.Метод анализа GAP.
3. Метод изучения профиля объекта.
4. Модель анализа McKinsey 7 S
5.
Матрица БКГ.
1.ОАО «Самарский жировой комбинат»- SWOT анализ.
ОАО
"Самарский жировой комбинат",
одно из ведущих предприятий
В октябре 2002 года предприятие вошло в состав Группы компаний "СЖК". Со входом предприятия в состав ГК "СЖК" постоянно увеличиваются объемы производства, модернизируется оборудование, расширяется ассортимент. С марта 2003 года на Самарской площадке производится майонез Торговой марки "РЯБА®" Провансаль и Оливковый, майонез "Нежный®".
SWOT анализ.
Силы
(S):
|
Слабости(W)
|
Возможности
(О)
|
Угрозы
(Т):
|
2.Метод анализа GAP.
Цель
организации состоит в
Политика компании нацелена на постоянное развитие ассортиментного портфеля и эффективного продвижения его на рынке. Продукция комбината завоевывает высокие оценки на самых авторитетных выставках и конкурсах. Маргарин торговой марки "Хозяюшка" стал золотым призером конкурса "Брэнд года" и лауреатом Национальной премии "Товар года", отмечен дипломом I степени Всероссийского конкурса товарных знаков"Золотник".НМЖК с каждым годом наращивает обороты производства продукции, тем самым увеличивая налоговые отчисления в бюджеты разных уровней.
Планируется
внедрение проектов по реконструкции
складов готовой продукции, проекта
ПАЛЬМА по фасовке маргарина. В стадии
проработки находится проект производства
кетчупов.
Разрыв | Задача | Инициатива |
Покупатели, которые не могут позволить себе продукцию | Снижение себестоимости продукции |
|
Покупатели, которые недовольны качеством продукции | Улучшение качества продукции и ее ассортимента |
|
Покупатели, которые не могут купить продукцию компании | Стимулирование продаж |
|
Подводя итог, можно сказать, что поставленные цели выполняются. Производство маргариновой продукции в 2009 г. составило 36004 тонн и уменьшилось по сравнению с 2008 г. (41419 тонн) на 13,08 %.
В 2009 г. производство майонеза составило 25 310 тонн. Это на 1,72 % меньше, чем в 2008 году (25752 тонн).
В 2009 году четко наметилась тенденция роста производства майонезной продукции. Выпуск майонезной продукции увеличился с 1830 тонн в январе 2009года до 2337 тонн в декабре 2009 года, сгущенки с 0 тонн в январе 2009 год до 176 тонн в ноябре 2009 года, маргариновой продукции с 2500 тонн в январе 2009 года до 3600 тонн в декабре 2009 года, сливки с 0 тонн в январе 2009 года до 177 тонн в декабре 2009 года, хотя годовые объемы маргариновой продукции снизились в 2009 году по сравнению с 2008 годом.
3.Метод изучения профиля объекта.
Характеристика консалтинговой фирмы | Оценка характеристик от 0 (min) до 100(max) |
|
0
25
50
75 100
•1
•3
|
4.Модель анализа McKinsey 7 S
Миссия ОАО «Самарский жиркомбинат» - создавать высококачественные, необходимые для здоровья каждого продукты, укреплять отношения с партнерами и обществом, способствовать гармоничному развитию каждого сотрудника.
Strategy (Стратегия) – планы целевого распределения ресурсов с учетом внутренней и внешней среды.
Structure (Структура) - компания имеет холдинговую структуру, в нее входит несколько юридических лиц.
В соответствии с Уставом ОАО «Самарский жиркомбинат» органами управления обществом являются:
- Общее собрание акционеров;
- Совет директоров;
- Единоличный исполнительный орган (Генеральный директор).
Контроль
за финансово-экономической
Systems (Системы)
Управление производственной деятельностью комбината можно классифицировать:
- по признаку управляемого объекта: предприятие, цех, участок, бригада, агрегат (рабочий);
- по признаку деятельности: экономическая, организационная, социальная;
- по признаку однородности: общие, специальные;
- по содержанию труда: научные исследования, подготовка производства, оперативное управление, снабжение и сбыт, технико-экономическое планирование и анализ, бухгалтерский учет, управление кадрами, планирование и учет труда и заработной платы, планирование и учет финансов;
- по характеру выполняемых задач: планирование, организация, регулирование, контроль, учет и анализ, стимулирование
При проведении финансовой политики предприятие ставит перед собой следующие стратегические задачи:
-
максимизация прибыли
-
оптимизация структуры
-
достижение прозрачности
-
создание эффективного
- контроль над расходами.
Staff (Сотрудники) – количество и вид персонала необходимого для достижения поставленной цели.
Управляющая дирекция;
Юридический департамент;
Департамент экономической безопасности;
Административный департамент;
Финансовый департамент;
Департамент качества;
Комерческий блок
Style (Стиль) - ОАО "Самарский жировой комбинат", одно из ведущих предприятий масложировой отрасли, выпускающее высококачественные продукты питания - майонезы, маргарины, спреды.
Skills (Навыки) - группа компаний "СЖК" - это команда профессионалов: опытных управленцев, квалифицированных технологов, ответственных производственников, талантливых коммерсантов; коллектив специалистов, ежедневно создающих и представляющих потребителям качественные масложировые продукты.
Профессиональная и
5.Матрица БКГ.
Основными видами деятельности Общества являются:
производство
товаров народного потребления (маргариновая
продукция в ассортименте, кулинарные
жиры в ассортименте, майонез в
ассортименте, горчица в ассортименте,
масло растительное рафинированное
и дезодорированное в ассортименте,
в том числе масло подсолнечное
фасованное и другие);
Относительная доля рынка
Высокая Низкая
«ЗВЕЗДА» Маргарин «Хозяюшка» (маргариновая продукция) |
«Знак вопроса или дикая кошка» Сгущеное вареное молоко; Крем для взбивания на растительной основе |
«Дойная корова» Майонез; Масло подсолнечное |
«Собака» Горчица |
Информация о работе ОАО "Самарский жировой комбинат"- SWOT анализ