Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

Рентабельность сельскохозяйственного производства характе­ризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):

вд = вп-мз.

Чистый доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой про­дукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

где ОТ - затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансо­вый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереа­лизационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию, штрафы, пени, неустойки).

Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычи­танием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестои­мости (ПС):

п = в-пс.

Чистая прибыль предприятия — это валовая прибыль минус на­логи, не вошедшие в себестоимость.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о до­стигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельнос­ти, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) — это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себес­тоимости (ПС):

Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящу­юся на каждую единицу потребленных ресурсов. Например, при уровне рентабельности 30 % на каждый рубль затрат получено прибыли 30 коп., или на 100 руб. затрат получено 30 руб. прибыли.

Если производство продукции убыточно (нерентабельно), вмес­то уровня рентабельности с отрицательным знаком (убыточность) может быть использован другой показатель — уровень окупаемости затрат (03), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), %:

Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости затрат превышает 100 %.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (N), под которой понимают процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Ф0) и оборотных (Фоб) фондов:

Этот показатель характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.

Рассмотренная система показателей позволяет всесторонне оха­рактеризовать экономическую эффективность аграрного произ­водства.

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО

ПРОИЗВОДСТВА

Экономическая эффективность сельскохозяйственного произ­водства в основном определяется двумя группами факторов.

Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятий, — ценообразование, налогообложение, кредитова­ние, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

Внутренние факторы — урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т. д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохо­зяйственного производства в значительной мере определяется фак­торами первой группы. При отлаженном экономическом механиз­ме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Для преодоления кризиса в аграрном секторе, стабилизации* повышения экономической эффективности сельскохозяйственно­го производства в первую очередь необходимо создать действенный экономический механизм путем государственного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК.

В системе рыночных отношений в агропромышленном комп­лексе можно выделить две равные по значимости части. Одна — сво­бодное поведение на рынке сельскохозяйственных и других товаро­производителей и покупателей на всех уровнях, что определяет оп­тимальное соотношение спроса и предложения; другая — эконо­мические механизмы регулирования рыночных отношений, имеющие целью ориентировать субъекты рынка на эффективную деятельность и экологизацию производства.

В условиях многоукладной экономики экономическая эффек­тивность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. Важнейшим направлением интенсификации сельского хозяйства является применение ресур­сосберегающих технологий производства продукции. Эти техноло­гии позволяют снизить прямые затраты труда и материалоемкость, получить максимальное количество высококачественной продук­ции и прибыли. Так, при ресурсосберегающей технологии себесто­имость 1 т сахарной свеклы на 48,1 % ниже, производительность труда почти в 5 раз выше, чем при традиционной.

Одним из направлений повышения экономической эффектив­ности производства является развитие агропромышленной интег­рации. В сложившихся условиях, когда хозяйства испытывают трудности в сбыте сельскохозяйственной продукции, переработка ее в местах производства экономически выгодна, так как позволяет рационально использовать всю произведенную продукцию и вовлечь ее в товарооборот. Однако с целью более полного использова­ния мощностей как крупных, так и небольших перерабатывающих предприятий, а также преодоления локального монополизма в об­ласти переработки необходимо шире развивать кооперацию и ин­теграцию сельскохозяйственных товаропроизводителей и перера­ботчиков сырья путем создания интегрированных структур: агро­фирм, ассоциаций, агропромышленных объединений, холдинго­вых структур, финансово-промышленных групп.

Эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой дея­тельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Поэтому на предприятиях, производящих широкий ассортимент продукции, а также в хозяйствах, реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района или области, необхо­димы маркетинговые службы. Для обслуживания предприятий с незначительными объемами производства продукции такие служ­бы целесообразно организовывать на уровне района или области.

Организация маркетинга на всех уровнях позволит обеспечить руководителей и специалистов хозяйств информацией о наличии спроса и предложения на продукцию, о том, куда и по какой цене им выгоднее ее продать, окажет помощь в проведении маркетинго­вых исследований и осуществлении той или иной маркетинговой стратегии, что будет способствовать повышению эффективности производства и реализации продукции.

Важнейшим условием повышения экономической эффективно­сти производства является улучшение качества сельскохозяйствен­ной продукции. Качество продукции — это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность к удовлетворению определенных потребностей в соответствии с назначением. Качество одной и той же продукции может быть признано высоким при использовании для одних целей и низким для других. Так, увеличение содержания белка в ячмене повышает его ценность как фуража, но снижает как продукта для пивоварения.

Качество продукции оценивается с помощью стандартов. Под стандартом понимают перечень условий и требований, предъявляе­мых к продукции. Для характеристики качества продукции исполь­зуют международные и межгосударственные стандарты (ГОСТы), к которым Россия присоединяется, государственные стандарты Рос­сийской Федерации (ГОСТы), отраслевые стандарты (ГОСТы), стандарты предприятий (СТП), созданные для внутренних нужд са­мих предприятий и их объединений, стандарты научно-техничес­ких и инженерных обществ (СТО), технические условия (ТУ).

Чем выше качество сельскохозяйственной продукции, тем выше цена ее реализации, а следовательно, и рентабельность производ­ства. Например, пшеница с содержанием клейковины свыше 23 % используется на продовольственные цели. Цена такого зерна в 1,5— 1,7 раза выше, чем фуражного.

Качество сельскохозяйственной продукции зависит от многих факторов: сорта растений и породы, животных, технологии и орга­низации производства, развития материально-технической базы отрасли, квалификации работников, климатических условий, пло­дородия почвы, условий хранения и транспортировки и т. д.

Повышение качества сельскохозяйственной продукции имеет большое народнохозяйственное значение. Так, увеличение сахари­стости свеклы только на 1 % равнозначно дополнительному полу­чению около 100 тыс. т сахара в год. Повышение содержания крах­мала в картофеле на 1 % может дать дополнительно более 300 тыс. т крахмала.

Важным направлением повышения эффективности хозяйствен­ной деятельности предприятий является совершенствование орга­низационной структуры сельскохозяйственного производства. В перспективе аграрный сектор Российской Федерации будет пред­ставлен системой конкурирующих, взаимодействующих и взаимо­дополняющих крупных, средних и мелких хозяйств. Многообразие размеров хозяйств будет сочетаться с разнообразием форм хозяй­ствования. Каждая форма собственности и хозяйствования займет свою экономическую нишу.

Выводы: хозяйство №1 получает валовой продукции  на 100 га сельхозугодий (кадастровой площади , пашни) больше чем хозяйство №2,  и соответственно реализует больше товара, то есть товарной продукции на 100 га у хозяйства №1 больше чем у хозяйства №2, но в то же время хозяйство №2 более эффективно использует земельные ресурсы – прибыль на 100 га сельхозугодий (кадастровой площади, пашни) у хозяйства превышает прибыль первого хозяйства. лишь прибыль со 100га пашни у первого хозяйства немного выше, это объясняется тем что хозяйство №1 расходует меньше кормов на  голову скота и птицы. Мы видим прямую зависимость между экономией на кормах и прибылью хозяйства.

Выводы:

Проанализировав данные по характеризующим показателям неэкономической эффективности использования основных средств производства можно прийти к выводу, что в первом хозяйстве срок окупаемости составляет 4,7 лет в отличие от хозяйства №2, где срок составил 10 лет, чей показатель значительно отличается. Для  уменьшения срока окупаемости предприятия необходимо увеличить фондоотдачу и выход валовой продукции, наглядный пример на таблице.

Список использованной литературы

1.                 И. А. Минаков – Экономика сельского хозяйства, М. 2000-2002

2.                 Н. Я. Коваленко – Курс лекций по экономике сельского хозяйства, М. 1998

3.                 Учебник – Аграрная экономика, под редакцией М. Н. Мальчи, СПб, 2002

4.                 А. А. Никитенко - Экономика сельского хозяйства, М, 1984

5.                 Учебник – Практикум по экономике сельского хозяйства под редакцией А. А. Никитенко, М. 1988

6.                 Н.А.Попов – экономика сельского хозяйства, М, 2000

7.                 Статья – уроки аграрной истории. Ж.. Достижение науки и техники АПК, №4 – 1999

8.                 Б.Пошкус – Почему застопорилась аграрная реформа в России. Ж. АПК; Экономика, управление №4 – 2001

9.                 Статья – Кризисное десятилетие (с.х. России в 90-е годы), Ж. Экономика с.х. России №12 – 2000

10.             А.В.Ткач – Итоги и перспективы реформ в АПК России, Ж, Достижения науки и техники АПК №3 – 2001

11.             А.С.Нестеркин – эффективность сельского хозяйства в зависимости от размера предпрития. Ж. Достижения науки и техники АПК, №11- 2001

12.             Л.Рыманова – Стабилизация и снижение себестоимости – основа финансовой устойчивости с.х. предприятий. Ж, АПК. Экономика, управление, №6 – 2001

13.             Э. Шульце и др. – Факторы, влияющие на рентабельность российских с.х. предприятий. Ж. АПК. Экономика, управление, №8 – 2002