Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2011 в 15:04, контрольная работа
Снабжение (материально-техническое снабжение, supply) – обеспечение предприятия необходимыми для его деятельности основными и оборотными средствами производства.
Разделы плана снабжения. Методы определения потребности в сырье
Характеристика статей калькуляции
Задачи к контрольной работе
Список использованной литературы
Метод прямого счета предусматривает расчет запасов по каждому элементу оборотных средств. Этот метод используется при организации нового предприятия и периодическом уточнении потребности в оборотных средствах действующего предприятия.
Общие нормативы собственных оборотных
средств определяются в размере их минимальной
потребности для образования запасов
сырья, материалов, топлива, незавершенного
производства, расходов будущих периодов,
готовых изделий.
Характеристика
статей калькуляции
Калькулирование
себестоимости продукции. Характеристика
статей калькуляции
Калькулирование себестоимости – это расчет затрат на производство и реализацию конкретного вида продукции по калькуляционным статьям расходов форма в которой рассчитываются затраты есть калькуляция, составлять ее – значить сосчитать себестоимость 1 калькулированной продукции. При калькуляции рассчитывается себестоимость не только 1, но и годового выпуска продукции, либо иного промежутка времени. В химической промышленности калькулированием чаще всего служит тонна, метр3, шт.и разновидность этих величин по назначению и методам расчета различают калькуляции: нормативные, плановые, отчетные, хозрасчетные, проектные.
1. Нормативные. Рассчитывается по нормам плановым или текущим для обоснования уровня цен на калькулирующую продукцию.
2. Плановые. Рассчитанные на планируемый период на основе норм расхода ресурсов, затрат труда, уровня цен на покупаемые материалы, смет, накладных расходов.
3. Отчетные, составленные за прошедший период по данным бухучета, отражают фактический уровень себестоимости позволяет осуществить контроль за соблюдением планов себестоимости и вскрывать резервы, уменьшать себестоимость.
4. Хозрасчетные – составлены для отдельного хозрасчетного звена. Все расходя, независящие от работы подразделения в плановом размере принимаются (себестоимость сырья, матери ала, услуги и др. подразделений), а зависящие по фактическим данным (нормы расхода ресурсов затрат и труда.
5. Проектные разрабатываются в проектах при разработке новых видов продукции, а также как результат реконструкции перевооружения действующих производств и внедрения новых производств.
Ряд статей калькуляции: материальные затраты рассчитываются на основе норм расхода ресурсов на 1 готовой продукции, изложенных в техрегламенте (планово-проектная калькуляция), либо по отчетным данным (фактич. себестоимость) Из затрат на сырье, материалы, полуфабрикаты вычитается себестоимость возвратных отходов, они оцениваются по пониженной цене исходного ресурса, либо по цене возможного использования с учетом затрат на сбор и регенерацию, с увеличением расходных норм. Это отношение к отходам общимся и возвращаемым в тот же технологический цикл, а также передаваемые для нужд собственного вспомогательного производства. К возвратным отходам относятся отходы, которые передаются в другие подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции и также попутная продукция, перечень которой установлен в отраслевых инструкциях по вопросам калькулирования себестоимости. Сумма статей 1 – 5 – иногда называется технологической себестоимостью.
Основная зарплата – это основная зарплат основных произв.рабочих с учетом компенсирующих и стимулирующих выплат.
Дополнительная зарплата – это зарплата тех же рабочих за неотработанное время, отпуск, выполняемые гособязанности, отпуск по уходу за ребенком, учебу (за неотработанное время). (1/12) х 100=8,3%. На самом деле 8-10%
Дополнительная зарплата устанавливается по фактическим данным прошедшего периода в процентах от основной зарплаты, либо при проектировании планируется в размере 8-10% от основной ФОТ. Отчисления на соцнужды (ЕСН) устанавливается в размере 35,6% от основной и дополнительной з. платы. Это базовая ставка ниже которой налог установлен быть не может, к нему прибавляется величина отраслевой надбавки в зависимости от вредных и опасных условий труда, о чем указано в отраслевых инструкциях на каждом предприятии. ЕСН отражает размер платежей во внебюджетные фонды и включает отчисления.: фонд соцстраха – 4%, пенсионный фонд – 28% для организаций; 2,6 – для индивидуальных предпринимателей. Страховая медицина – 0,2 – 3,4%, фонд занятости – 1,5%.
Статьи 1 – 9 есть прямые расходы и отражаются на себестоимости той продукции с которой они связаны. Ст- расходы на содержание и эксплуатацию оборудовая являются составляющей частью расходов по обслуживанию и управлению производством и включают зарплату рабочих, ремонтников по уходу и надзору за оборудованием цеха, аммортизированные отчисления от себестоимости оборудования и транспортных средств цеха, затраты на их содержание и виды ремонтов. Рассчитываются по смете затрат на год с распределением затем по видам продукции и делением общих затрат по той же статье на объем выпуска продукции в год, результат затрат в рассматриваемой статье в калькуляции с/c 1 продукции. Общие затраты по смете делятся между отдельными видами продукции, либо пропорционально сумме затрат (1-8) либо пропорционально оплате труда ОП рабочих.
12 ст. – цеховые расходы – составная часть по управлению, включая з/плату специалистов и прочих служащих цеха, вспомогательных рабочих и прочего персонала. Отчисления от их з/платы в ЕСН, амортизацию цеховых зданий и сооружений, инвентаря, затраты на их содержание, эксплуатацию и ремонтное обслуживание(охрана руда, цеховой склад и т.д.). Затраты 12 распределяются пропорционально прямым затратам или оплате труда основных рабочих. Сумма (1-12) есть цеховая себестоимость, которая показывает во что обходится пр-во всех продукций цеха, данного подраздела.
Задачи
к контрольной
работе
Задача
№ 7
Определить величину спроса на рынке, если количество изделий в разрезе по номенклатуре характеризуется:
Q1=500 ед | Q2=800 ед | Q3=1100 |
Ц1=120 руб | Ц2=60 руб | Ц3=50 руб |
Решение:
Величина спроса определяется по формуле:
ВС = ЦQn
где Ц – цена первого изделия;
Q – спрос одного покупателя;
n – количество покупателей.
ВС1 = 120*500*1 = 60000
ВС2 = 60*800*2 = 96000
ВС3 = 50*1100*3 = 165000
Ответ: величина спроса 60000, 96000, 165000.
Задача № 17
Рассчитать производственную программу столовой, если численность столовой 500 человек, количество блюд на одного человека – 2,8 блюд. Дни работы – 267 дней. Структура блюд запланированных в следующем соотношении: первых – 20%, вторых – 60%, сладких – 15%, холодных – 5%.
Решение:
Реализация
собственной продукции
ВБдн=
Кб ∙ ВБб / (ЧПБ ∙ Дб)
ВБдн – выпуск блюд на одного питающего в день;
Кб – коэффициент изменения количества потребляемых блюд;
ВБб – реализация блюд;
ЧПБ – численность питающихся за день;
Дб – количество дней работы предприятия.
Кб = ВБдн ∙ (ЧПБ ∙ Дб) / ВБб
Кб = 2,8 ∙ (500 ∙ 267) / 20 = 18690
Кб = 2,8 ∙ (500 ∙ 267) / 60 = 6230
Кб = 2,8 ∙ (500 ∙ 267) / 15 = 24920
Кб
= 2,8 ∙ (500 ∙ 267) / 5 = 74760
Задача № 27
Рассчитать
рентабельность инвестиций, вложенных
в запасы по двум предприятиям, если
товарооборот 1го=1000000 тыс. руб., 2го=1000000
тыс. руб. Чистая рентабельность 1го=2%,
2го=10%. Скорость оборота 1го=35, 2го=7
Задача № 37
Определить объем валового дохода от реализации продукции в сумме и %, если ожидаемый товарооборот текущего года составил 12280 руб. Сумма валового дохода 8640 руб. В будущем году товарооборот ресторана увеличится на 2% и уровень валового дохода на 3%.
Решение:
Влияние изменения объема товарооборот на сумму валового дохода рассчитывается по формуле:
ВД=(ДТ∙УВДпл) / 100
ВД=(8640∙3) / 100= 259,2
ДТ – сумма роста или уменьшения объема товарооборота по сравнению с планируемыми или прошлым периодом;
УВДпл – уровень валового дохода в % к товарообороту по плану или за прошлый год.
Ответ: 259,2
Задача № 47
В первый год производительность труда возросла на 20%, во второй на 5%. На сколько % увеличилась производительность труда за два года.
Решение:
20% + 5% = 25%
Ответ:
на 25% увеличилась производительность
труда за два года