Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 19:35, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ управления товарными запасами в магазине «Продукты» и разработка мероприятий по его совершенствованию.
Введение….……………………………………………................................ 3
1 Теоретические аспекты управления товарными запасами……………. 5
1.1 Характеристика и виды товарных запасов…………………………… 5
1.2 Формирование товарных запасов…………………………………….. 7
1.3 Управление товарными запасами на предприятиях торговли……… 11
2 Анализ управления товарными запасами в магазине «Продукты»…. 15
2.1 Организационно – экономическая характеристика магазина «Продукты»….………………………………………………………………
15
2.2 Управление товарными запасами в магазине «Продукты»………… 18
2.3 Анализ управления товарными запасами в магазине «Продукты»… 21
3 Пути совершенствования управления товарными запасами в магазине «Продукты»………………………………………………………………….
25
Заключение…………………………………..………………………………. 29
Список использованных источников……………. …………….…………. 30
Предприятие должно стремиться к увеличению товарооборачиваемости, так как в результате ускорения:
– увеличивается объем товарооборота и полнее удовлетворяется покупательский спрос;
– уменьшаются издержки обращения (расходы на хранение, потери) и увеличивается прибыль;
– улучшается финансовое состояние предприятия, так как быстрее высвобождаются средства, вложенные в товар, которые можно направить на расчеты с поставщиками, банком и т.д.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Рассмотрев управление товарными запасами в данной курсовой работе, можно сделать следующие выводы:
– управление товарными запасами заключается в их нормировании, оперативном учёте и контроле над их состоянием;
– величина товарных запасов зависит от объёма и структуры реализации товаров;
– характер пополнения товарных запасов определяется особенностями производства и транспортировки товаров;
– выбор наиболее эффективной формы товароснабжения для предприятий зависит от спецификации ассортимента товаров, месторасположения поставщика и покупателя, размера партий поставок и транспортных условий;
– выбор одного из методов управления запасами зависит от условий производства, форм товароснабжения, уровня издержек управления запасами, характер спроса на товар, от формы учёта состояния запасов и от способа обработки информации.
В данной курсовой работе анализировалось управление товарными запасами в магазине «Продукты», а также деятельность данного предприятия.
Можно сделать вывод, предприятие
находится в хорошем финансовом
состоянии, так как, проанализировав
динамику основных показателей финансово-
Проанализировав управление товарными запасами и товарооборотом и в магазине «Продукты», можно сделать следующие выводы:
– площадь и объём склада для хранения товарных запасов в магазине «Продукты» используются очень эффективно;
– средние товарные запасы имеют тенденцию к возрастанию;
– скорость обращения товарных запасов снизилась на 7,8 %. Это связано с тем, что в отчётном периоде количество товарных запасов увеличилось;
– магазин «Продукты» имеет стабильный уровень товарных запасов, так как фактический товарооборот выше минимально допустимого значения и ниже максимально допустимого значения.
При выборе поставщика целесообразным будет применение ABC анализа. Такой анализ поможет выделить таких поставщиков товаров, удельный вес которых следует увеличивать и поставщиков, от завоза товаров которых целесообразнее отказаться.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1 Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли [Текст]: учебник для студентов высших учебных заведений / Дашков Л.П.,Памбухчиянц В.К. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. – 596 с.
2 Гаджинский, А.М. Логистика [Текст]: Учебник. – 11-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005. – 432 с.
3 Дашков, Л.П. Организация,
технология и проектирование
торговых предприятий [Текст]: учебник
для студентов высших и
4 Новицкий, Н.И. Организация,
планирование и управление
5 Альбеков, А.У. Логистика коммерции [Текст]: учеб. пособие / А.У. Альбеков, В.П. Федько, О.А. Митько; под общ. ред. А.У. Альбекова. – 2-е изд.- М.:Феникс, 2001. – 512 с.
6 Неруш, Ю.М. Логистика [Текст]: Учебник для вузов / Неруш Ю.М. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити-Дана, 2000. – 389 с.
7 Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность [Текст]: учебник для вузов / Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К.; – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Информационно - внедренческий центр «Маркетинг», 2000. – 580 с.
8 Даненбург, В.Д. Основы оптовой торговли [Текст]: практ. курс / Даненбург В., Монкриф Р. – 2-е изд. перераб. и доп. – Санкт-Петербург: «Нева – Ладога - Онега», 1993. – 213 с.
9 Чеботаев, А.А. Логистика. Логистические технологии [Текст]: Учебное пособие. – Мн.: «Дашков и К», 2002. – 131 с.
10 Организация коммерческой деятельности [Текст]: учеб. пособие для нач. проф. образования / Стукалова И.Б., Шипилова С.С. [и др.]; под ред. Л.А. Брагина. – М.: Изд. центр «Академия», 2003. – 176 с.
11 Логистика [Текст]: учеб. пособие / Новиков О.А. [и др.] – СПб.: СЭПИ, 1996. – 112 с.
12 Кожекин, Г.Я. Организация производства [Текст]: учеб. пособие / Кожекин Г.Я. – Минск: ИП «Экоперспектива», 1998. – 213 с.
13 Логистика [Текст]: учеб. пособие/под ред. Аникина Б.А. – М.:ИНФРА-М, 1999. – 327 с.
14 Демичев, Г.М. Складское и тарное хозяйство [Текст]: учебник для студентов вузов / Демичев Г.М. – М.: Высш. шк., 1975. – 294 с.
15 Савин, В.И. Организация складской деятельности [Текст]: справочное пособие / ) Савин В. И. – Москва: Дело и Сервис, 2007. – 118 с.
Информация о работе Анализ управления товарными запасами в магазине «Продукты»